Ne (2)
Ano (1)
Počet nalezených dokumentů:
3
Publikováno od
do
Monitoring kontaminace vody a sedimentů
Grajciariková, Eva; Mravcová, Ludmila; Vávrová, Milada
2011 - slovenský
V diplomovej práci bola riešená problematika prítomnosti POPs v povrchových vodách a sedimentoch. Pozornosť bola zameraná na prítomnosť polychlorovaných bifenylov (PCB) a polybromovaných difenyletherov (PBDE). Vzorky boli odobrané vo vybraných lokalitách na území Slovenska a Českej republiky. Vybrané analyty boli z vodnej matrice extrahované hexanom. U pevnej matrice boli analyty izolované pomocou extrakcie ultrazvukom s použitím zmesi rozpúšťadiel hexan-dichlormethan a výsledný extrakt bol prečistený kolónovou chromatografiou naplnenou florisilom a silikagelom. Pre vlastné stanovenie vybraných analytov bola zvolená metóda GC/ECD. Získané výsledky poukazujú na úroveň kontaminácie vo vybraných lokalitách Slovenska a Českej republiky. The diploma thesis is focused on the issue of the presence of POPs in the surface water and sediments. Monitored compounds were chosen from the group of polychlorinated biphenyls (PCBs) and polybrominated diphenyl ethers (PBDE). Samples were collected in selected localities in the Slovak and the Czech Republic. Selected analytes were extracted with hexane from the aqueous matrix. Analytes were isolated by the ultrasonic extraction using a solvent mixture of hexane-dichlormethane from the solid matrix and the resulting extract was cleaned up by the column chromatography filled with the florisil and the silica gel. Target compounds were analysed by GC/ECD finally. Obtained results show the level of contamination in selected localities in the Slovak and the Czech Republic.
Klíčová slova:
Surface water; sediments; PCBs; PBDEs; techniques of extraction; gas chromatography with electron capture detector
Plné texty jsou dostupné v digitálním repozitáři NUŠL
Monitoring kontaminace vody a sedimentů
V diplomovej práci bola riešená problematika prítomnosti POPs v povrchových vodách a sedimentoch. Pozornosť bola zameraná na prítomnosť polychlorovaných bifenylov (PCB) a polybromovaných ...
Monitoring kontaminace vody a sedimentů
Grajciariková, Eva; Mravcová, Ludmila; Vávrová, Milada
2011 - slovenský
V diplomovej práci bola riešená problematika prítomnosti POPs v povrchových vodách a sedimentoch. Pozornosť bola zameraná na prítomnosť polychlorovaných bifenylov (PCB) a polybromovaných difenyletherov (PBDE). Vzorky boli odobrané vo vybraných lokalitách na území Slovenska a Českej republiky. Vybrané analyty boli z vodnej matrice extrahované hexanom. U pevnej matrice boli analyty izolované pomocou extrakcie ultrazvukom s použitím zmesi rozpúšťadiel hexan-dichlormethan a výsledný extrakt bol prečistený kolónovou chromatografiou naplnenou florisilom a silikagelom. Pre vlastné stanovenie vybraných analytov bola zvolená metóda GC/ECD. Získané výsledky poukazujú na úroveň kontaminácie vo vybraných lokalitách Slovenska a Českej republiky. The diploma thesis is focused on the issue of the presence of POPs in the surface water and sediments. Monitored compounds were chosen from the group of polychlorinated biphenyls (PCBs) and polybrominated diphenyl ethers (PBDE). Samples were collected in selected localities in the Slovak and the Czech Republic. Selected analytes were extracted with hexane from the aqueous matrix. Analytes were isolated by the ultrasonic extraction using a solvent mixture of hexane-dichlormethane from the solid matrix and the resulting extract was cleaned up by the column chromatography filled with the florisil and the silica gel. Target compounds were analysed by GC/ECD finally. Obtained results show the level of contamination in selected localities in the Slovak and the Czech Republic.
Klíčová slova:
Surface water; sediments; PCBs; PBDEs; techniques of extraction; gas chromatography with electron capture detector
Plné texty jsou dostupné v digitálním repozitáři NUŠL
Monitoring kontaminace vody a sedimentů
V diplomovej práci bola riešená problematika prítomnosti POPs v povrchových vodách a sedimentoch. Pozornosť bola zameraná na prítomnosť polychlorovaných bifenylov (PCB) a polybromovaných ...
Faktory ovplyvňujúce mikroflóru mäsa
Schlosserová, Nikola
2017 - slovenský
Bakalářská práce je složená z teoretických častí zaobírajících se problematikou změn mikroflóry masa. Abychom mohli zabránit těmto změnám, je potřeba vědět, jak jim můžeme předchádzet a tedy musíme znát faktory, které mikroflóru ovlivňují. Tyto faktory jsou současně prevencí pro zabezpečení zdravotně bezpečných potravin. Maso jako živočíšný produkt, který obsahuje velké množství vody může velmi snadno podlehnout mikrobiálnímu kažení. Kontaminace může být způsobena primárně nebo sekundárně a může to mít za následek i změny chemické struktury a tím pádem zhoršení kvality suroviny a finálního výrobku. Pro dosažení bezpečnosti a požadované kvality potraviny, je potřeba znát a dbát na kvalitativní ukazatele jakosti. Bechelor thesis involves theoretical parts focused on problematic area of changes in the microbiota of meat. To prevent this changes we have to know, how we can stop them in the begining. That contains knowledge of factors which affect them. These factors are part of prevention to provide healthy and safety food. Meat as an animal product, which contains plenty of water and that make it easily tainted. Contamination can be caused primary or secondary and also can affect chemical structure of meat. That´s mean qualtity degradation of stock and final product. To achieve quality and safety, it is needed to know and maintain qualitatv idicators of quality.
Klíčová slova:
kontaminace; maso; mikroflóra; mikroorganismy
Plné texty jsou dostupné v digitálním repozitáři Mendelovy univerzity v Brně.
Faktory ovplyvňujúce mikroflóru mäsa
. Tyto faktory jsou současně prevencí pro zabezpečení zdravotně bezpečných potravin. Maso jako živočíšný produkt, který obsahuje velké množství vody může velmi snadno podlehnout ...
NUŠL poskytuje centrální přístup k informacím o šedé literatuře vznikající v ČR v oblastech vědy, výzkumu a vzdělávání. Více informací o šedé literatuře a NUŠL najdete na webu služby.
Vaše náměty a připomínky posílejte na email nusl@techlib.cz
Provozovatel
Zahraniční báze