Yes (558)
No (23)
Used filters
(3)
Number of found documents:
581
Published from
to
Krátke dodavateľské reťazce a komunitou podporované poľnohospodárstvo
Králová, Lucia
2023 - Slovak
Diplomová práce se věnuje problematice krátkých dodavatelských řetězců a komuni-tou podporovaného zemědělství. Tyto koncepty jsou formou alternativních dodavatelských řetězců, které se věnují prodejům kvalitních, lokálních potravin z prvovýroby, které zároveň podporují lokální ekonomiku a lokální prodejce. Obě formy distribuce zároveň podporují udržitelný potravinový systém a ekologické zemědělství, přičemž jejich přidanou hodnotou je zapojování lidí do komunitního způsobu žití. Práce vyhodnocuje výzkumné otázky potvrzením nebo vyvrácením hypotéz, které měly za úkol zjistit v souvislosti s tímto konceptem aktuální situaci v české a slovenské republice. V práci jsou analyzovány úspěšně fungující distribuční systémy, a to z etického, ekonomického, ekologického hlediska. Dotazníkovým šetřením byl zkoumán pohled spotřebitelů na krátké obchodní řetězce, s výzkumnou otázkou: „Preferují spotřebitelé nákup v krátkých dodavatelských řetězcích?“, kde byla potvrzena hypotéza č.j. 1, ze které plyne, že spotřebitelé preferují nákup v krátkých obchodních řetězcích z několika důvodů, ale ve skutečnosti praktikují nákup v dlouhých obchodních řetězcích. V praktické části diplomové práce byly vypracovány SWOT analýzy obou typů řetězců, ve kterých byly stanoveny jak silné a slabé stránky, tak i hrozby a příležitosti těchto řetězců, se zaměřením se především na rizika a limity, které jsou důvodem dosud malého zájmu o čerpání finančních podpor z programu rozvoje venkova. Ve SWOT analýze pro komunitou podporované zemědělství byla zodpovězena výzkumná otázka: „Má komunitou podporované zemědělství pro producenty příznivou budoucnost?“ a v závislosti na ni potvrzená hypotéza č.j. 1 , která tvrdí, že komunitou podporované zemědělství má pro pro-ducenty příznivou budoucnost. The thesis deals with the issue of short supply chains and community supported agriculture. These concepts are a form of alternative supply chains that are dedicated to the sale of quality, locally sourced food from primary production that also supports the local economy and local vendors. Both forms of distribution also support a sustainable food system and organic post-agriculture, with the added value of engaging people in a community-based way of life. The thesis evaluates the research questions by confirming or refuting the hypotheses, which aimed to find out the current situation in the Slovak and Czech Republic in relation to this concept. The thesis analyses successfully functioning distribution systems from ethical, economic, ecological point of view. A questionnaire survey was used to investigate the consumers' view of short retail chains, with the research question: "Do consumers prefer buying from short supply chains?", where hypothesis 1 was confirmed, which implies that consumers prefer buying from short supply chains for several reasons, but actually practice buying from long supply chains. In the practical part of the thesis, SWOT analyses of the two types of chains were carried out, identifying the strengths and weaknesses as well as the threats and opportunities of these chains, focusing in particular on the risks and limitations that are the reason for the so far low interest in the use of the financial sub-programmes of the rural development programme. In the SWOT analysis for community supported agro-farming, the research question was answered: "Does community supported agriculture have a favourable future for producers?" and, depending on it, confirmed hypothesis 1, which states that community-supported agriculture has a favorable future for producers.
Keywords:
bedýnkový prodej; CSA; komunitou podporované zemědělství; krátké dodavatelské řetězce; lokální potraviny; potravinová soběstačnost; potravinová suverenita; prvovýroba; přímý prodej; SFSCs; udržitelný potravinový systém; box schemes; community supported agriculture; direct sales; food self-sufficiency; food sovereignty; local food; primary production; short supply chains; sustainable food system
Available in digital repository of Mendel University.
Krátke dodavateľské reťazce a komunitou podporované poľnohospodárstvo
Diplomová práce se věnuje problematice krátkých dodavatelských řetězců a komuni-tou podporovaného zemědělství. Tyto koncepty jsou formou alternativních dodavatelských řetězců, které se věnují prodejům ...
Software na podporu tvorby prezentáciía študijného textu pomocou Smart-notes
Lopušná, Nikola
2023 - Slovak
Tato práce se zabývá metodou psaní smart notes a jejím využitím při psaní akademických textů. Dnešní aplikace podporující metodu zettlekasten zatím neposkytují vhodná řešení, která by uživateli umožnila rychle a efektivně proměnit poznámky v ucelený text. Tato práce řeší tento problém návrhem a implementací nástroje, který umožňuje uživatelům sestavovat texty z poznámek. Výsledkem implementace je plugin pro aplikaci Obsidian, který umožňuje sestavovat texty z poznámek a zobrazovat je ve formátech markdown a LaTeX. This thesis deals with the smart-notes writing method and how to use it in writing academic texts. Today's applications that support the zettlekasten method do not yet provide suitable solutions that allow the user to quickly and efficiently turn notes into a complete text. This thesis addresses this problem by designing and implementing a tool that allows users to compose texts from notes. The implementation results in a plugin for the Obsidian application that allows text to be compiled from notes and displayed in markdown and LaTeX formats.
Keywords:
akademické psaní; chytré poznámky; LaTeX; markdown; Obsidian; plugin; prezentace; zettlekasten; academic writing; presentation; smart notes
Available in digital repository of Mendel University.
Software na podporu tvorby prezentáciía študijného textu pomocou Smart-notes
Tato práce se zabývá metodou psaní smart notes a jejím využitím při psaní akademických textů. Dnešní aplikace podporující metodu zettlekasten zatím neposkytují vhodná řešení, která by uživateli ...
Analýza a optimalizácia aplikácií pre Smart MENDELU
Jevin, Martin
2023 - Slovak
Tato práce se zabývá návrhem a implementací procesních a technických optimalizací za účelem zvýšení efektivity a výkonnosti vývoje aplikací.Hlavním cílem bylo zvýšit efektivitu vývojového cyklu a zlepšit kvalitu výsledného softwaru. V této práci jsme identifikovali několik procesních nedostatků při vývoji aplikací a navrhli jejich řešení, například proces tvorby a zpracování podrobné funkční dokumentace, která slouží jako klíčový dokument pro celý vývojový tým a zároveň poskytuje jasný přehled o funkčnosti a požadavcích aplikace. Současně jsme zavedli proces testování pomocí nástroje pro automatizované testování společnosti Cypress, který pomohl zvýšit robustnost a stabilitu softwarového produktu, a přešli jsme na nový programovací jazyk Kotlin. Výsledkem našich kroků bylo výrazné zlepšení kvality softwarových řešení a zrychlení celého vývojového cyklu. This thesis is concerned with the design and implementation of process and technical optimizations to improve efficiency and performance in application development. The main goal was to increase the efficiency of the development cycle and improve the quality of the resulting software. In this work, we have identified several process deficiencies in application development and proposed solutions to them, such as the process of creating and processing detailed functional documentation , which serves as a key document for the entire development team, providing a clear overview of the functionality and requirements of the application. At the same time, we implemented a testing process using Cypress automated testing tool, which contributed to increase the robustness and stability of the software product, and switched to the new Kotlin programming language. As a result of our actions, the quality of the software solutions was significantly improved and the entire development cycle was accelerated.
Keywords:
agilní metody; Cypress; Kotlin; NPM; UML; vodopádový model; Vue3.js; agile methods; waterfall model
Available in digital repository of Mendel University.
Analýza a optimalizácia aplikácií pre Smart MENDELU
Tato práce se zabývá návrhem a implementací procesních a technických optimalizací za účelem zvýšení efektivity a výkonnosti vývoje aplikací.Hlavním cílem bylo zvýšit efektivitu vývojového cyklu a ...
Zdaňovanie závislej činnosti v štátoch V4 vo väzbe na dôchodkové aspekty
Kassová, Lucia
2023 - Slovak
Diplomová práce se zabývá problematikou zdanění závislé činnosti a odvodových povinností zaměstnanců ve státech V4. Práce se primárně soustřeďuje na oblast sociálního pojištění ve vazbě na důchodové systémy a výši starobního důchodu. V praktické části práce jsou sestaveny modelové příklady za účelem komparace povinných odvodů na sociální a zdravotní pojištění a v budoucnu vypláceného starobního důchodu zaměstnancům a OSVČ. Podle výsledků modelových příkladů jsou navržené doporučení pro důchodový systém, která vedou k větší udržitelnosti důchodového systému v České republice. This master’s thesis deals with taxation problematics of self-employed persons and levy duty of employees within Visegrád Group. The work is primarily focused on the area of social insurance in relation to pension system and the amount of old-age pension. Model examples are compiled to show effects of the different amounts of mandatory contributions to social and health insurance on final old-age pension paid in the future to employees and self-employed persons. Based on results from the model examples the work proposes actions to be taken towards more sustainable pension system in Czech Republic.
Keywords:
daň z příjmů fyzických osob; sociální pojištění; starobní důchod; zdravotní pojištění; health insurance; old age pension; personal income tax; social insurance
Available in digital repository of Mendel University.
Zdaňovanie závislej činnosti v štátoch V4 vo väzbe na dôchodkové aspekty
Diplomová práce se zabývá problematikou zdanění závislé činnosti a odvodových povinností zaměstnanců ve státech V4. Práce se primárně soustřeďuje na oblast sociálního pojištění ve vazbě na důchodové ...
Judikatúra v oblasti finančných transakcií a jej dopad na stanovenie obvyklej úrokovej sadzby
Adamová, Jana
2023 - Slovak
Diplomová práce poskytuje teoretický základ pro pochopení fungování a oceňování finančních transakcí mezi spojenými osobami. Obsahem analytické části je rozbor soudních případů z různých geografických oblastí. Judikáty jsou rozděleny do tří hlavních skupin – vnitroskupinové úvěry, finanční záruky a cash pooling. V případě úvěrů je kladen důraz zejména na stanovení obvyklé úrokové sazby. Částečným cílem práce je identifikace aktivit, procesů a stanovení cen, které byly soudy vytýkány v rozporu s principem tržního odstupu. Samostatnou kapitolu tvoří sepsaná doporučení pro poplatníky a správce daně na základě vhodné a nevhodné praxe identifikované v jednotlivých judikátech. Diskuse obsahuje porovnání soudních rozhodnutí se zněním Směrnice OECD k převodním cenám, která byla nosným pilířem této diplomové práce. Diploma thesis provides a theoretical basis for understanding the functioning and valuation of financial transactions between related parties. The analytical part contains the analysis of court cases from different geographical areas. Case laws are divided into three main groups – intercompany loans, financial guarantees, and cash pooling. In case of loans, the emphasis is mainly on the determination of the interest rate charged between independent parties. A sub-objective of the thesis is to identify activities, processes and pricing that have been criticized by the courts as being in breach of the arm's length principle. A separate chapter consists of written recommendations for taxpayers and tax administrators based on the appropriate and inappropriate practices identified in each case law. The discussion includes a comparison of the court decisions with the wording of the OECD Transfer Pricing Guidelines, which was the mainstay of this diploma thesis.
Keywords:
cash pooling; finanční transakce; finanční záruky; poplatník; směrnice OECD k převodním cenám; správce daně; vnitroskupinové úvěry; financial guarantees; financial transactions; intragroup loans; OECD transfer pricing guidelines; tax administrator; taxpayer
Available in digital repository of Mendel University.
Judikatúra v oblasti finančných transakcií a jej dopad na stanovenie obvyklej úrokovej sadzby
Diplomová práce poskytuje teoretický základ pro pochopení fungování a oceňování finančních transakcí mezi spojenými osobami. Obsahem analytické části je rozbor soudních případů z různých geografických ...
Analýza videozáznamov správ z oblasti finančných trhov
Mikula, Michal
2023 - Slovak
Tato práce se zabývá analýzou videozáznamu zpráv z oblasti finančních trhů. Mnoho médií z finanční sféry stále frekventovaněji zveřejňuje informace prostřednictvím videa, či dokonce tento formát v některých případech upřednostňuje. Manuální analýza těchto videozáznamů je časově velmi náročná. Práce se proto zabývá vytvořením nástroje umožňujícího jejich automatickou analýzu. V práci jsou řešeny dvě hlavní oblasti. První oblastí je automatické rozpoznávání řeči pro získávání přepisů videí a druhou oblastí je zpracování přirozeného jazyka pro provedení textové analýzy daného videa. Textová analýza přepisu videa v sobě zahrnuje analýzu sentimentu, textovou sumarizaci a extrakci klíčových frází. This work deals with the analysis of video recordings of reports from the field of financial markets. Many media from the financial sphere more and more often publish information via video or even prefer this format in some cases. Manual analysis of these videos is very time-consuming. The work therefore deals with the creation of a tool enabling their automatic analysis. The work deals with two main areas. The first area is automatic speech recognition for obtaining transcripts of videos and the second area is natural language processing for performing text analysis on a given video. Text analysis includes sentiment analysis, text summarization and key phrase extraction.
Keywords:
analýza sentimentu; automatické rozpoznávání řeči; extrakce klíčových frází; finanční zprávy; jazykový model; textová sumarizace; zpracování přirozeného jazyka; automatic speech recognition; financial reports; keyphrase extraction; language model; natural language processing; sentiment analysis; text summarization
Available in digital repository of Mendel University.
Analýza videozáznamov správ z oblasti finančných trhov
Tato práce se zabývá analýzou videozáznamu zpráv z oblasti finančních trhů. Mnoho médií z finanční sféry stále frekventovaněji zveřejňuje informace prostřednictvím videa, či dokonce tento formát v ...
Percepcia personalizovaných videí a ich využitie v oblasti marketingu
Škarbalová, Nina
2023 - Slovak
Tato diplomová práce se zabývá vnímáním personalizovaných videí a jejich využitím v oblasti marketingu. Cílem práce je vymezení podstaty, postavení a uplatnění personalizovaných videí a následně předložit doporučení a návrhy na efektivní využití tohoto nástroje v praxi. K naplnění cíle je využit kvantitativní výzkum v podobě dotazníkového šetření (N = 355), a kvalitativní výzkum skládající se z eye-trackingového výzkumu (N = 34), hloubkových rozhovorů s účastníky eye-trackingu (N = 37) a hloubkového rozhovoru s odborníkem na personalizovaná videa. This master thesis deals with the perception of personalized videos and their use in marketing. The aim of the work is to define the principle, position, and applica-tion of personalized videos and then to present recommendations and sugges-tions for the effective use of this tool in practice. To fulfill the goal, quantitative research in the form of a questionnaire survey (N = 355) and qualitative research consisting of eye-tracking research (N = 34), in-depth interviews with the partici-pants of the eye-tracking (N = 37) and in-depth interview with the expert in personalized videos are used.
Keywords:
eye-tracking; hloubkové rozhovory; personalizovaná videa; personalizovaný marketing; reklama; advertising; in-depth interviews; personalized marketing; personalized videos
Available in digital repository of Mendel University.
Percepcia personalizovaných videí a ich využitie v oblasti marketingu
Tato diplomová práce se zabývá vnímáním personalizovaných videí a jejich využitím v oblasti marketingu. Cílem práce je vymezení podstaty, postavení a uplatnění personalizovaných videí a následně ...
Úprava mapového modulu pre aplikáciu Moje MENDELU
Prchlík, Erik
2023 - Slovak
Práce se zaměřuje na modifikaci zastaralého řešení mapového modulu v aplikaci Moje MENDELU, který usnadňuje život studentům a zaměstnancům univerzity. Výsledkem je modernizovaný modul, který zpracovává zobrazení užitečných informací na mapě a poskytuje další podrobná data. Inovace byla dosažena změnami ve zdrojích dat, použitím novějších a efektivnějších knihoven, dalšími moderními technologiemi a v neposlední řadě i vylepšením logiky různých procesů. Každá z těchto modifikací přispěla k úspěšnému vytvoření efektivnějšího a opakovaně použitelného mapového modulu. The work focuses on the modification of an outdated solution for the mapping module in the application Moje MENDELU, which facilitates the lives of students and university staff. The result is a modernized module that handles the display of useful information on the map and provides additional detailed data. The innovation was achieved through changes in data sources, the use of newer and more efficient libraries, additional modern technologies, and, last but not least, the improvement of the logic of various processes. Each of these modifications has contributed to the success of creating a more time-efficient and reusable mapping module.
Keywords:
android; java; kotlin; mapa; mobilní aplikace; modul; moje MENDELU; MVVM; REST API; ROOM; znovupoužitelný; map; mobile app; module; my MENDELU; reusable
Available in digital repository of Mendel University.
Úprava mapového modulu pre aplikáciu Moje MENDELU
Práce se zaměřuje na modifikaci zastaralého řešení mapového modulu v aplikaci Moje MENDELU, který usnadňuje život studentům a zaměstnancům univerzity. Výsledkem je modernizovaný modul, který ...
Kompostování jako způsob zpracování potravinových odpadů
Tóthová, Katarína
2023 - Slovak
Tato diplomová práce se zaměřuje na problematiku odpadů a odpadového hospodářství, s důrazem na biologicky rozložitelný odpad, konkrétně na potravinový odpad. V práci jsou rozebrány legislativní předpisy v České republice a v Evropské unii. Jako možné řešení vzniklého odpadu je mimo jiné zvažováno kompostování. Praktická část práce hodnotí finální produkt kompostérů, do kterých byly přidány suroviny s aditivami na snížení zápachu. Tato aditiva byla přidávána do nádob na sběr odpadu. Mezi přidané přísady patří kyselina citronová, čajovníkový olej a vápno. Kromě toho byl hodnocen také kompost bez přísad jako kontrolní vzorek. Kompostování probíhalo po dobu 12 týdnů. Hodnotilo se pH a elektrická vodivost po celou dobu kompostování a poté pomocí testů fytotoxicity byl hodnocen konečný produkt, tj. zralý kompost. Výsledky ukázaly, že kompost splňoval požadované hodnoty pH a elektrické vodivosti, ale byla zjištěna vysoká toxicita. Dokonce i při koncentraci 10 % kompostu byla prokázána inhibice růstu kořenů rostlin, což dělá kompost neaplikovatelným do půdy. Navíc bylo zjištěno, že i kompost bez příměsí je toxický, přičemž příčinou toxicity je zřejmě použitý odpad, nikoliv přidaná aditiva. Vzhledem k těmto výsledkům je třeba ještě další zkoumání aditiv. Tato práce přispívá k lepšímu pochopení kompostování jako způsobu zpracování potravinového odpadu a poukazuje na důležitost systematické sledování kvality konečného produktu kompostování. This master thesis focuses on waste and waste management, with an emphasis on biodegradable waste, specifically food waste. The thesis discusses the legislative regulations in the Czech Republic and the European Union. Among other things, composting is considered as a possible solution to the waste generated. The practical part of the thesis evaluates the final product of composters to which additives have been added to reduce odour. The additives were added to the waste collection bins. The added additives include citric acid, tea tree oil and lime. In addition, compost without additives was also evaluated as a control sample. The composting lasted for 12 weeks. The pH and electrical conductivity were evaluated throughout the composting process and then the final product, i.e. the mature compost, was evaluated using phytotoxicity tests. The results showed that although the compost met the required pH and electrical conductivity values, it was found to be highly toxic. Even at a compost concentration of 10%, inhibition of plant root growth was shown, making the compost inapplicable to soil. Furthermore, even compost without additives was found to be toxic, with the cause of toxicity apparently being the waste used and not the additives. In view of these results, further investigation of additives is still needed. This thesis contributes to a better understanding of composting as a way of treating food waste and shows the importance of systematic monitoring of the quality of the final product.
Keywords:
fytotoxicita; kompostování; odpadové hospodařství; odpady; potravinový odpad; zhodnocování odpadu; composting; food waste; phytotoxicity; waste; waste management; waste recovery
Available in digital repository of Mendel University.
Kompostování jako způsob zpracování potravinových odpadů
Tato diplomová práce se zaměřuje na problematiku odpadů a odpadového hospodářství, s důrazem na biologicky rozložitelný odpad, konkrétně na potravinový odpad. V práci jsou rozebrány legislativní ...
Analýza džusov metódou „UV-odtlačkov prstov”
Saganová, Sabrina
2023 - Slovak
V současné době vzrůstá zájem lidí o zdravé potraviny. Jedná se zejména o složky potravy co nejvíc v přirozené podobě. Mezi takové potraviny se řadí i ovocné šťávy, které kromě zahnání žízně obsahují i zdraví prospěšné látky - vitaminy, minerální lát-ky, sacharidy, bílkoviny a jiné. Přijímáním ovocné šťávy podpoříme imunitní systém, peristaltiku střev, zpevníme kosti a dokonce konzumace ovoce může sloužit jako prostředek prevence před vznikem rakoviny. Avšak s nárůstem konzumace ovocných šťáv (zejména pomerančové a jablečné) narůstá i riziko padělání těchto nápojů. Právě v této souvislosti je třeba stále hledat nové a rychlé metody pomocí kterých se zaručí kvalita a bezpečnost potravin. V první části této diplomové práci jsem se zaměřila na složení ovocných šťáv, jejich zdravotní přínosy pro lidský organismus, výrobu, způso-by padělání. Druhou část této práce tvoří studia, při které byla využita nová metoda „UV-otisků prstů“ jako rychlý nástroj pro ověření kvality ovocných šťáv. Metoda je založena na spektrálních vlastnostech vzorku před a po ozářením vysokoenergetickým ultrafialovým zářením (λ = 254 nm). Během ozáření dojde k fotochemickým změnám, které slouží k identifikaci vzorku. Metodu jsem optimalizovala tím, že vzorky byly umístěny v různých teplotních prostředích (laboratorní teplota, chladnička, mraznič-ka). Následně pomocí boxplotů – statistického vyhodnocení jsem se snažila najít roz-díly jednak v rámci jednotlivých druhů ovoce, ale i mezi jednotlivými značkami jed-noho druhu ovoce. Nowadays, people's interest in healthy food is increasing. These are mainly food ingredients as much as possible in their natural form. Such foods also include fruit juices, which, in addition to quenching thirst, also contain substances beneficial to health - vitamins, minerals, carbohydrates, proteins and others. By taking fruit juice, we support the immune system, intestinal peristalsis, strengthen bones, and even consumption of fruit can serve as a means of preventing cancer. However, with the increase in the consumption of fruit juices (especially orange and apple), the risk of adulteration of these drinks also increases. It is precisely in this context that it is ne-cessary to constantly look for new and fast methods with which to guarantee the quali-ty and safety of food. In the first part of this thesis, I focused on the composition of fruit juices, their health benefits for the human body, production, methods of counter-feiting. The second part of this work consists of a study in which the new method of "UV-fingerprints" was used as a quick tool for verifying the quality of fruit juices. The method is based on the spectral properties of the sample before and after irradiation with high-energy ultraviolet radiation (λ = 254 nm). During the irradiation, photoche-mical changes will occur, which serve to identify the sample. I optimized the method by placing the samples in different temperature environments (laboratory temperature, refrigerator, freezer). Subsequently, using boxplots - statistical evaluation, I tried to find differences both within individual types of fruit, but also between individual brands of one type of fruit.
Keywords:
fluorescenční spektrometrie; metoda UV-otisků prstů; ovocné džusy; fluorescence spectrometry; fruit juices; UV fingerprint method
Available in digital repository of Mendel University.
Analýza džusov metódou „UV-odtlačkov prstov”
V současné době vzrůstá zájem lidí o zdravé potraviny. Jedná se zejména o složky potravy co nejvíc v přirozené podobě. Mezi takové potraviny se řadí i ovocné šťávy, které kromě zahnání žízně obsahují ...
NRGL provides central access to information on grey literature produced in the Czech Republic in the fields of science, research and education. You can find more information about grey literature and NRGL at service web
Send your suggestions and comments to nusl@techlib.cz
Provider
Other bases