Thermal modification of wood
Čermák, Petr
2013 - English Keywords: akustické vlastnosti dřeva; vlhkost dřeva; wood moisture; acoustic properties of materials; pyrolýza; pyrolysis; dřevo; wood Available in digital repository of Mendel University. Thermal modification of wood

Čermák, Petr
Mendelova univerzita v Brně, 2013

Effect of plantation forests on soil chemical properties, soil temperature and regeneration of woody plants
Munie, Shiferaw Alem
2013 - English Keywords: půdní vlastnosti; pastviny; pastevní chov; soil properties; grazing; Etiopie; teplota půdy; soil temperature; woody plants; dřeviny Available in digital repository of Mendel University. Effect of plantation forests on soil chemical properties, soil temperature and regeneration of woody plants

Munie, Shiferaw Alem
Mendelova univerzita v Brně, 2013

Nondestructive evaluation of wood
Hassan, Khaled Taha Soliman
2013 - English Keywords: borovice lesní; dub zimní; nedestruktivní testovaní Available in digital repository of Mendel University. Nondestructive evaluation of wood

Hassan, Khaled Taha Soliman
Mendelova univerzita v Brně, 2013

Acoustic emission during static bending of wood specimens
Varner, David
2012 - English Keywords: akustická emise; dřevo; statický ohyb; wood Available in digital repository of Mendel University. Acoustic emission during static bending of wood specimens

Varner, David
Mendelova univerzita v Brně, 2012

Success factors of small and medium sized enterprises
Peschel, Stefan
2012 - English Předložená disertace je zaměřena na identifikaci klíčových aspektů, kterým by malé a střední podniky (MSP) v Německu měly věnovat pozornost s cílem zajištění své dlouhodobé existence na volném trhu. Disertace přináší kritickou analýzu a výzkum faktorů úspěchu, které pomáhají podnikatelům v jejich rozhodování a řízení organizací. Nejdůležitějším faktorem úspěchu je dle respondentů prováděného dotazníkového šetření a řízených rozhovorů je vytrvalost těsně následovaná flexibilní strukturou. Dále je dle respondentů pro založení a řízení úspěšného MSP v Německu a jeho dlouhodobé přežití na volném trhu nezbytná podpora a rodinné zázemí. Další nezbytné předpoklady úspěchu MSP zahrnují inovativní přístupy k procesům a produktům, stejně jako kompetentní zaměstnance. Významné faktory úspěchu MSP, které rovněž pozitivně korelují s jejich výkonností, souvisejí též s osobností vlastníka a rodinným zázemím. Osoba vlastníka je považována za klíčový faktor úspěchu MSP, neboť vytrvalost a osobnost vlastníka/manažera, jeho "pocitová" rozhodnutí a vizionářské vedení jsou přímo vázány k osobě vlastníka či rodinnému zázemí. Tyto čtyři aspekty související s osobností vlastníka byly respondenty průzkumu řazeny mezi jedenáct faktorů identifikovaných jako nejvýznamnější. U zkoumaných MSP se projevuje jednoznačná tendence řízení s ohledem na jejich dlouhodobou existenci s častým uplatněním diferenciační strategie a za úspěch je v nich považována tvorba hodnot pro budoucnost a ne prosté finanční ukazatele. This dissertation focuses on identification of key aspects small and medium sized enterprises in Germany should pay attention to in order to survive on the free market. The dissertation comes up with critically analysed and researched success factors that support entrepreneurs in their decision making and steering of their enterprise. The most important factor for success regarding the respondents of the survey and interviews is the power of endurance closely followed by the aspect of flexible structures. Additionally it seems to be important to have support and backing from the family in order to own/manage/found a successful small and medium sized enterprise in Germany and survive on the free, self regulating market. Furthermore innovation in processes and products show significance towards being relevant for a successful SME. Another aspect that seems to be important for these German SMEs are competent employees. There are certain aspects that show significance towards a successful small and medium sized enterprise that are related to the owner and family. The owner seems to be one key aspect for a successful SME, as power of endurance, the personality of the owner/manager, "gut-feeling" decisions of the owner and a visionary leadership all relate to the personality of the individual owner or family. These four aspects relating to the personality of the owner are all ranked under the first eleven success factors of the survey. Researched SMEs tend to be steered and managed with a long-term perspective with the strategy of differentiation and rather consider success as creating values for the future not simply monetary profit. Keywords: faktory úspěchu; malé podniky; střední podniky; podnikatelská strategie; rodinná firma Available to registered users in the Library of Mendel University. Success factors of small and medium sized enterprises

Předložená disertace je zaměřena na identifikaci klíčových aspektů, kterým by malé a střední podniky (MSP) v Německu měly věnovat pozornost s cílem zajištění své dlouhodobé existence na volném trhu. ...

Peschel, Stefan
Mendelova univerzita v Brně, 2012

The study of individual phenolic compounds with antioxidant properties in grape berries and wine produced from new interspecific varieties under the conditions of South Moravia, Czech Republic
Khafizova, Asiya Askhadovna
2012 - English Užitečnost hroznů a vína a jejich blahodárné účinky na lidské zdraví jsou známé už od starověku. V poslední době se mnohem více pozornosti věnuje fenolickým látkám vína, jehož střídmá konzumace působí pozitivně na lidské zdraví. Podle četných studií mohou fenolické látky hroznů a vína snížit riziko onemocnění srdce, mají baktericidní, fungistatické, antioxidativní a vitaminozní vlastnosti. Většina autorů se shoduje v tom, že stanoviště, tj. kombinace půdy a klimatických faktorů, má zásadní vliv na akumulaci a distribuci fenolických sloučenin v hroznech. To byl důvod, proč byla sledována míra vlivu různých stanovišť a podnoží na obsah jednotlivých fenolických sloučenin bobulí a spektrofotometrických údajů moštu a vína nových mezidruhových odrůd révy vinné. Na základě průzkumu můžeme doporučit používání jednotlivých podnoží a preferovaných stanovišť pro jednotlivé odrůdy. Srovnání s kontrolní odrůdou ukázalo zvýšený obsah fenolických látek ve zkoumaných druzích. Bylo zjištěno, že klimatické podmínky roku mají větší vliv na obsah jednotlivých fenolických látek než vliv sledovaných faktorů. Znalosti v této oblasti mohou pomoci pečlivě vybrat a doporučit stanoviště pro výsadbu vinic s použitím sledovaných odrůd a podnoží. Korelační analýza antiradikálové aktivity s většinou jednotlivých fenolických látek našla pouze slabou korelaci, což pravděpodobně označuje nepřímý vliv jednotlivých fenolických látek a jejich synergických akcí. Na druhé straně bylo zjištěno, že korelace antiradikálové aktivity moštu s obsahem katechinů je velice silná, což naznačuje, že role katechinů v antioxidační aktivitě moštu je velice důležitá. Nowadays the study of phenolic compounds and their content in food is of great interest due to their versatile capabilities, and above all their beneficial influence on human health. According to numerous research works phenolic compounds are able to decrease the level of cardiovascular diseases, and they have bactericidal, fungistatic, antioxidant and vitamin properties. Most authors agree that vineyard site, as a combination of soil-climatic conditions, and rootstocks have a significant influence on accumulation and distribution of phenolic compounds. That is why the influence of different vineyard site and rootstocks on content of various phenolic compounds and spectrophotometric indexes of must and wine of new interspecific grape varieties was studied. The results of our research allowed us to choose the best rootstock and vineyard site for each variety. The comparison with control varieties showed that the influence of the year on content of individual phenolic compounds is more prominent than the influence of studied factors (vineyard sites and rootstocks). The knowledge in that area could help to select and recommend certain vineyard sites and rootstocks for those varieties. The choice will be based both on the quality of must and wine and on the potentially positive influence on human health. The correlation of the antioxidant properties with the principal polyphenols showed that individual compounds are weakly associated with all antioxidant parameters, suggesting that the expression of antioxidant activity is rather a consequence of synergism between various phenolics, and it is not simply attributed to specific constituents. On the other hand a strong positive correlation of AAR in grape juice and catechin content was established, these data indicate that catechin is likely to play a major role in antioxidant activity of grapes. Keywords: fenolické látky; interspecifické odrůdy révy vinné; hrozny; víno Available in digital repository of Mendel University. The study of individual phenolic compounds with antioxidant properties in grape berries and wine produced from new interspecific varieties under the conditions of South Moravia, Czech Republic

Užitečnost hroznů a vína a jejich blahodárné účinky na lidské zdraví jsou známé už od starověku. V poslední době se mnohem více pozornosti věnuje fenolickým látkám vína, jehož střídmá konzumace působí ...

Khafizova, Asiya Askhadovna
Mendelova univerzita v Brně, 2012

Oak wood properties change in time on an example of subfossil trunks
Kolář, Tomáš
2012 - English Keywords: Česká republika; dendrochronologie; dub (Quercus); oaks; dendrochronology; wood properties; vlastnosti dřeva Available in digital repository of Mendel University. Oak wood properties change in time on an example of subfossil trunks

Kolář, Tomáš
Mendelova univerzita v Brně, 2012

The effect of european partnership on the agricultural policy of Syria
Abbas, Basel
2012 - English Realizace vzájemné partnerské dohody mezi EU a Sýrií bude mít dopad na zemědělství obecně, stejně jako na zemědělskou politiku v Sýrii. Cílem disertační práce je zhodnocení dopadu zmíněné dohody a její důsledky na syrskou zemědělskou politiku, definice problem a slabých stránek konfrontovaných se zavedenou konvencí a nalezení nejlepší cesty pro Sýrii k získání pozitiv této úmluvy. Popsal jsem skutečnou situaci současné zemědělské politiky v Sýrii, stejně jako vztahy s EU, studovat požadavky a související okolnosti dohody a šance na úspěch. Dizertační práce je aplikována na sektor zemědělství v Sýrii. Snaží se prozkoumat všechny skutečnosti zemědělské politiky se zvýšenou pozorností zaměřenou na pšenici jako hlavní plodinu Sýrie. Použili jsme statistické metody PAM (The Policy Analysis Matrix) k dosažení požadovaných výsledků. The application of the agreement partnership between Syria and EU will be reflected on the Syrian agriculture in general and on agricultural policy. The objectives of this thesis are to evaluate the impact of the agreement and its implications on the Syrian agricultural policy and to identify the problems and difficulties faced by the application of the convention and to find the best ways for Syria in order to achieve gains of this convention. I describe the reality of the current agricultural policies in Syria, as well as the relation with the EU, and to study the requirements of the convention and the surrounding circumstances and the chances of success. The thesis runs on agricultural sector in Syria to exam the realities of the agricultural policy and there were a special attention paid on wheat as a strategic crop in Syria. I use a statistical method to obtain the desired results, thus method is The Policy Analysis Matrix (PAM). Keywords: dohoda; Sýrie; zemědělská politika Available in digital repository of Mendel University. The effect of european partnership on the agricultural policy of Syria

Realizace vzájemné partnerské dohody mezi EU a Sýrií bude mít dopad na zemědělství obecně, stejně jako na zemědělskou politiku v Sýrii. Cílem disertační práce je zhodnocení dopadu zmíněné dohody a ...

Abbas, Basel
Mendelova univerzita v Brně, 2012

The demographic changes in the senior generation
Freiherr von Münster-Kistner, Dieter Friedrich-Wilhelm
2011 - English Prokázané demografické změny věkové struktury populace ovlivňují veškeré hospodářské a společenské oblasti, do kterých zahrnujeme turismus a hotelové podnikání. Tato práce si proto kladla otázku, jak se hotelové podnikání bude dále vyvíjet při zohlednění rýsujících se demografických změn a jak lze na tento vývoj reagovat. Z tímto účelem byla "starší generace" analyzována z různých perspektiv a byly stanoveny požadavky kladené seniory na turismus a hoteliérství. V rámci teoretické akceptace cenové pružnosti byla zkoumána reakce poptávky při předpokládaném dodržení prostředků ve výši ca 900,00 Eur, která jsou v současné době vynaložena cílovou skupinou na jednu cestu. Rovněž byla zjišťována odpověď na otázku, které nabídky pro tuto cílovou skupinu již existují a jak trh splňuje resp. zohledňuje přání této cílové skupiny. Zde bylo mimo jiné konstatováno, že vybrané cestovní agentury v době provádění průzkumu postrádaly v katalozích nabídky pro cílovou skupinu 50+ a více. Ostatní nabízející svou nabídkou sice tuto cílovou skupinu oslovují, ovšem využití služeb je podmíněno členstvím. Tímto nabídka přestává být volně přístupná pro každého zájemce, a proto nemůže být začleněna v tomto průzkumu. Následně byly v rámci tohoto průzkumu nalezeny některé tzv. hotely pro seniory, které se však jen tak nazývaly. Služby těchto hotelů nejsou v jejich podstatě orientovány na tuto cílovou skupinu a tudíž nesplňují stanovené požadavky. Důležitý poznatek průzkumu je též skutečnost, že prokázaná poptávka po hotelech orientovaných na tuto cílovou skupinu je velmi vysoká, avšak v současné době není a ani nemůže být trhem dostatečně uspokojována; rovněž nejsou spatřovány ani první projevy vedoucí k jejímu uspokojení. Senioři jsou jako celek nároční klienti, zvlášť co se týče celkové úrovně a pohodlí, požadavků na ubytování, na paletu poskytovaných služeb a na bezpečnost v místě dovolené. Rozhodující faktor pro spokojenost zákazníka je nabídka servisních služeb. Tyto musí odpovídat speciálním požadavkům a rovněž musí respektovat různá omezení starší generace s ohledem na věk. Dále jsou zde nároky na pestrou programovou nabídku, která by respektovala jak rozličné zájmy, tak i rozdílné schopnosti starších cestovatelů. Zde byly jako segmenty s rostoucím potenciálem prokázány zejména zvýšené požadavky v oblasti zdravotní bezpečnosti a prevence, dále pak rostoucí zájem o kulturní vzdělávání. Hoteliéři proto stojí před úkolem adekvátně svou nabídku upravit a do budoucna ji změnit natolik, aby byla zaměřena na pro seniory specifické nároky. Široce rozvětvená nabídka bude sice zapotřebí i v budoucnu pro mladé lidi, pro firemní klientelu a pro individuální zákazníky v nejrůznějších oblastech turismu, avšak poptávka po nabídkách šitých na míru seniorům se nyní i v blízké budoucnosti nadměrně zvýší. Pokud turistický region nebo provozovatel hotelu prohlásí, že jejich cílem je etablování a intenzifikace turismu pro seniory, pak se postup jednání orientovaný na určitý projekt popsaný v této práci nabízí jako pomůcka k dosažení cíle, složeného z budoucí úspěšné analýzy, rozvoje a budování turistického trhu, resp. hotelového podnikání. Technická proveditelnost při realizaci popsaného projektu byla prokázána. Popsaný hotel dokázal poměrně rychle zvýšit stav svého obsazení. Shrnutím lze konstatovat, že započatý směr musí být dodržen, pokud má být zaručen dlouhodobý úspěch. Znamená to plynulé dokončení příslušných procesů změn, přičemž v takovém procesu musí být zohledněny získané poznatky. Demografická změna může být zdařile zvládnuta, pokud budou potřeby starší generace důsledně zohledňovány a pokud bude soběstačnost této skupiny obyvatelstva udržována po co nejdelší možnou dobu, což ovšem vyžaduje změnu myšlení všech skupin ovlivňujících tento trh. Z rámce stávajících průzkumů, vztahujících se na tuto tématiku, a i z rozhovorů s dotázanými seniory, jasně vyplynulo, že izolované iniciativy jednotlivých poskytovatelů služeb dlouhodobě odměněny úspěchem nebudou. Perspektivní budoucnost lze očekávat jen tehdy, pokud tyto akce budou vytvářeny důsledně, koncentrovaně a celoplošně. To znamená, že aktéři a poskytovatelé služeb, tak jako i odborníci, se budou muset sjednotit na určité cíle a vybrané strategie. The demonstrated changes in the demographic structure of population fluctuations have implications on all fields of economic and social life, which include the tourism and hotel business. The above work is based on the question of how the hotel business will develop in the light of the looming demographic changes and how to react on it. For this purpose, the "older generation" was viewed from different perspectives and identifies what claims are laid on senior tourism and hospitality industry. In the context of a theoretical assumption of price elasticity, demand patterns under the condition currently being used by the target group average of about 900.00 Euro per trip was calculated. Similarly, the question was investigated, which services are made for this target group and how the market satisfies the desires of this target group and how they are taken into account. Here it was noticeable that, for example, the selected tour operators accounted at the time of the investigation, no offers for the target group 50+ and older in their catalogues. Although many offers approached the interests of the target group, the use of the services or memberships were bound, so the offer is not freely accessible to all buyers. Similarly, there are some so-called senior hotels that call themselves that way, but essentially they are not aligned to the specific target group and thus do not meet the requirements. A key finding of the study is that the emerging demand is very high at respective hotels for the target group, but not currently on the market it can not satisfactorily be fulfilled. Seniors are treated as an overall sophisticated tourist group, especially as regards the level of comfort and accommodation, the range of services and security at the resort. The most crucial factor is the provision of services that takes into account the special needs, i. e. often the age-related limitations, the older generation. Moreover, added the claim to a diverse range of programs, which includes the wide range of diverse inter-ests and the performance of the older traveller. Here, in particular an increased claim proves in the field of health maintenance and preventive health care and the growing interest in cultural education as the segments with growing potential. Münster -- Demographic changes in senior generation -- hotel business - 25 Hotel operators are asked why the task in the future accordingly adapts their offer and to modify it so that it adapts to the specific needs of seniors. Although a wide range of tourism in the future for young people, business customers and individuals are needed in various areas, but the demand for senior citizens offers an even greater increase in the near future. If a holiday destination or a hotel operator explains in establishing and enhancing a senior-friendly tourism to his destination, then the offers described in this work pro-ject-oriented plot structure should help guide the achievement of the goal of the tour-ism market and the hotel business to analyze successfully in the future and to develop and expand. In summary, it should be noted that the chosen path, be retained as well as implemented and described the project needs, because it, albeit long, is already prov-ing to be successful. It is the upcoming change processes through the growing realiza-tion that demographic change can only be successful, if the needs of the older genera-tion are considered sustainable and the independence of this population can be main-tained as long as possible. This requires a rethinking on all parties influencing the market. As part of the previously existing studies on this subject and also in conversa-tions with those surveyed, it became clear that an isolated foray sporadic service will be little time to succeed. Future prospects are to be expected only when actions are created sustained, focused and an interdisciplinary area. This means that actors, service providers and experts must agree on certain goals and reach an agreement of the cho-sen strategies. This goal seems to show how even small advances in recent years are to be reached. In any case, already proving successful pioneers in this field, prove the importance of all parties concerned to further utilization of existing resources. Both the representatives of the economy and the growing population of "olders "even want to initiate a long overdue change and do not represent only short-term individual interests. Keywords: cestování; demografické změny; hotelové podnikání; senioři; skupiny seniorů Available in digital repository of Mendel University. The demographic changes in the senior generation

Prokázané demografické změny věkové struktury populace ovlivňují veškeré hospodářské a společenské oblasti, do kterých zahrnujeme turismus a hotelové podnikání. Tato práce si proto kladla otázku, jak ...

Freiherr von Münster-Kistner, Dieter Friedrich-Wilhelm
Mendelova univerzita v Brně, 2011

Imaging spectroscopy of Norway spruce (Picea abies (L.) Karst) ecosystems from needles to forest stands
Lukeš, Petr
2011 - English Keywords: chlorofyl; chlorophyll; Norway spruce; smrk ztepilý (Picea abies); spektroskopie; spectroscopy; dálkový průzkum Země; remote sensing; lesní porost; forest stands Available in digital repository of Mendel University. Imaging spectroscopy of Norway spruce (Picea abies (L.) Karst) ecosystems from needles to forest stands

Lukeš, Petr
Mendelova univerzita v Brně, 2011