Yes (12124)
No (1296)
Used filters
(2)
Number of found documents:
13420
Published from
to
Experimentální mechanická analýza konstrukčního prvku LSL s mechanicky diferenciovanými vrstvami
Jadrný, Radek
2023 - Czech
Diplomová práce je cíleně zaměřená na řešení použití alternativní dřeviny v podobě dřevního odpadu pro výrobu konstrukčního kompozitního materiálu na bázi dřeva. Nepříznivé podmínky vedou ke zhoršení kvality dřeva, čímž vzniká větší podíl odpadu, který je velice důležitý recyklovat z hlediska uložení škodlivého uhlíku. Proto se práce zabývá výrobou nejnovějšího třískového aglomerovaného konstrukčního materiálu jako je Intrallam (LSL), který je pro ČR téměř nedostupným a neznámým materiálem. Pro experimentální mechanickou analýzu konstrukčního prvku LSL s mechanicky diferenciovanými vrstvami byly vyrobeny třísky ze smrkového a modřínového dřeva s parametry odpovídajícími třískám komerčně používaným s rozměrovou variabilitou tloušťky 0,7 - 0,9 mm, šířky 20 až 50 mm a délky 300 mm. Pro výrobu jedné desky LSL se z 90 % použily třísky s frakcí x > 10x10 mm a z 10 % třísky s frakcí 5x5 < x < 10x10 mm. Pro výzkumnou práci byl vyroben modřínový (REF-MD) a smrkový (REF-SM) referenční Intrallam a Intrallam s mechanicky diferenciovanými vrstvami (MDV). Povrchové vrstvy MDV Intrallam byly tvořeny z modřínových třísek a jádrová vrstva ze smrkových třísek. Pro zajištění vynikajících mechanických, fyzikálních a chemických vlastností byl LSL lepen polymerním methylendifenyl-diisokyanát (pMDI) při vlhkosti třísek 7 %. Vyrobené vzorky LSL byly podrobeny mechanickým zkouškám – ohybu s DIC, rozlupčivosti, smyku a pevnosti v tlaku. Z výsledků se ukázalo, že modřínové dřevo je velice příznivou alternativní dřevinou pro výrobu konstrukčních aglomerovaných materiálů. The thesis is focused on the use of alternative wood in the form of wood waste for the production of wood-based structural composite material. Adverse conditions lead to the deterioration of wood quality, thus generating a larger proportion of waste, which is very important to recycle in terms of storing harmful carbon. Therefore, this thesis deals with the production of the latest strand agglomerated structural material such as Intrallam (LSL) which is almost unavailable and unknown material for the country. For the experimental mechanical analysis of the LSL structural element with mechanically differentiated layers, spruce and larch wood strands were produced with parameters corresponding to those of commercially used strands with dimensional variation of 0.7 - 0.9 mm thickness, 20 to 50 mm width and 300 mm length. For the production of one LSL board, 90% of the strands with a fraction x > 10x10 mm and 10% of the strands with a fraction 5x5 < x < 10x10 mm were used. Larch (REF-MD) and spruce (REF-SM) reference Intrallam and Intrallam with mechanically differentiated layers (MDV) were produced for the research work. The surface layers of the MDV Intrallam were composed of larch strands and the core layer of spruce strands. To ensure excellent mechanical, physical and chemical properties, the LSL was bonded with polymer methylenediphenyl-diisocyanate (pMDI) at a strand moisture content of 7%. The manufactured LSL samples were subjected to mechanical tests – bending with DIC, internal bond strength, shear strength and compressive strength. The results showed that larch wood is a very favorable alternative wood species for the production of structural agglomerated materials.
Keywords:
aglomerovaný konstrukční materiál; dřevo; hustota; Intrallam (LSL); modřín (MD); MOE; MOR; nosníky; ohyb; pMDI; rozlupčivost; smrk (SM); smyk; tlak; třísky; agglomerated construction material; beams; bending; density; internal bond strength; larch (MD); pressure; shear strength; spruce (SM); strands (chips); wood
Available in digital repository of Mendel University.
Experimentální mechanická analýza konstrukčního prvku LSL s mechanicky diferenciovanými vrstvami
Diplomová práce je cíleně zaměřená na řešení použití alternativní dřeviny v podobě dřevního odpadu pro výrobu konstrukčního kompozitního materiálu na bázi dřeva. Nepříznivé podmínky vedou ke zhoršení ...
The impact of public debt on Ghana's economic growth
Ansah, Ebenezer Yaw
2023 - English
ABSTRACT IN CZECH Pomocí techniky obyčejných nejmenších čtverců výzkum zkoumal dopad veřejného dluhu na ekonomický růst v Ghaně v letech 1980 až 2022. Ve studii byla také použita technika Augmented Dickey Fuller (ADF) k posouzení stacionáři dat časových řad. Graf časové řady byl ve studii použit k posouzení vzorců veřejného dluhu a hospodářského růstu. Ke zkoumání dopadu veřejného dluhu na ekonomický růst byla použita metoda obyčejných nejmenších čtverců. Výzkum prokázal významný negativní vztah mezi veřejným dluhem a ekonomickým růstem (HDP) napříč sledovaným obdobím. To naznačuje, že pomalý růst ghanské ekonomiky je způsoben především obrovským zadlužením vlády. Interní výnosy, které by mohly být použity k podpoře expanze a růstu, jsou přesměrovány na dluhovou službu jak interně, tak externě. To má vlnící účinek na ekonomiku a je hlavním problémem, že by země měla být schopna se na to podívat a navrhnout vynalézavé metody pro generování příjmů a zároveň snížit nadměrné vládní výdaje. V průběhu let vláda Ghany udržovala rozpočtový deficit a musela si půjčovat, aby zaplatila platy pracovníků veřejného sektoru. To je způsobeno nedostatkem adekvátní fiskální politiky, která by regulovala operace tvůrců politik a jejich výdajové návyky. Země také nepřichází s novými způsoby, jak generovat příjmy. ABSTRACT IN ENGLISH Using the Ordinary Least Square Technique, the research investigated the impact of public debt on economic growth in Ghana from 1980 to 2022. The Augmented Dickey Fuller (ADF) technique was also employed in the study to assess time series data stationarity. The time series plot was used in the study to assess the patterns in public debt and economic growth. To examine the impact of public debt on economic growth, the Ordinary Least Squares Method was utilized. The research showed a significant negative relationship between public debt and economic growth (GDP) across the study period. This suggests that the Ghanaian economy's sluggish growth is primarily due to the government's huge amounts of debt. Internal revenues that could have been used to propel expansion and growth are diverted to debt servicing both internally and outside. This has a rippling effect on the economy, and it is a major issue that the country should be able to look at and devise inventive methods for generating revenues while reducing excessive government expenditure. Over the years, government of Ghana has maintained a budget deficit and had to borrow to pay the salary of public sector workers. This is due to a lack of adequate fiscal policy to regulate policymakers' operations and spending habits. The country is also not coming up with new ways to generate revenue.
Keywords:
ADF; dluhové financování; ekonomický růst; OLS; rozpočtové deficity; veřejný dluh; budget deficits; debt financing; economic growth; public debt
Available in digital repository of Mendel University.
The impact of public debt on Ghana's economic growth
ABSTRACT IN CZECH Pomocí techniky obyčejných nejmenších čtverců výzkum zkoumal dopad veřejného dluhu na ekonomický růst v Ghaně v letech 1980 až 2022. Ve studii byla také použita technika Augmented ...
Ekologicko-produkčné hodnotenie štrukturálnej prebierky v bukových porastoch na ŠLP Křtiny
Stančík, Patrik
2023 - Slovak
Tato práce se věnuje výzkumu vlivu strukturální probírky v 77 let starém bukovém porostu, ale také v 60letém dubovém porostu na území Školního lesního podnikuM Masarykův les Křtiny. Cílem práce je sledovat vliv výchovného zásahu strukturální probírky s různou intenzitou těžby, při nichž bylo odstraněno různé množství konkurenčních dřevin ve prospěch vybraných cílových jedinců. Hlavním sledovaným aspektem byla roční tloušťkový přírůst ve třech různých variantách zásahu od založení experimentální pokusné plochy v roce 2013, realizace pěstebního zásahu v roce 2015 až do ukončení sběru dat v roce 2021. Na dvou různých porostních skupinách byly studijní plochy ponechány cílové stromy (s počtem 100 až 160 stromů na hektar), společně s některými počtem konkurenčních stromů. V bukovém porostu (na lokalitě Borky) a také v dubovém porostu (na lokalitě Soběšice) nebyl statistickou analýzou potvrzený jakýkoliv významný rozdíl mezi jednotlivými verzemi zásahu, které mají rozdílne intenzity. Z dosavadních měření nelze posoudit efekt výchovného zásahu, proto bude nejvhodnější vyhodnotit efekt strukturální probírky až po delší době. This thesis is devoted to the research of the influence of structural thinning in 77 year old beech and 60 year old oak stand on the territory of the Training Forest Enterprise Masaryk Forest Křtiny (TFE – MF Křtiny). The aim of the thesis is to observe the effect of performing an educational intervention by structural thinning with different intensities, namely a harvesting intervention in which different amounts of competing trees were removed in favour of selected target individuals. The main aspect monitored was the annual thickness increment in the three different versions of the intervention from the establishment of the experimental plot in 2013, the implementation of the silvicultural intervention in 2015 until the end of the data collection in 2021. In the two different stands, the target trees (with a number of 100 to 160 trees per hectare) were retained in the study plots, together with a certain number of competing trees. In the beech stand (on the Borky site) and also in the oak stand (on the Soběšice site), the statistical analysis did not confirm any significant difference between the different versions of the intervention, which have different intensities. It is not possible to assess the effect of the educational intervention from the measurements obtained so far, therefore it will be most appropriate to assess the effect of structural thinning only after a longer period of time.
Keywords:
buk lesní; dub zimní; strukturální probírka; beech forest; structural thinning; winter oak
Available in digital repository of Mendel University.
Ekologicko-produkčné hodnotenie štrukturálnej prebierky v bukových porastoch na ŠLP Křtiny
Tato práce se věnuje výzkumu vlivu strukturální probírky v 77 let starém bukovém porostu, ale také v 60letém dubovém porostu na území Školního lesního podnikuM Masarykův les Křtiny. Cílem práce je ...
Vplyv ekonomického vývoja na emisie skleníkových plynov v EÚ
Muchaničová, Júlia
2023 - Slovak
Muchaničová, J. Vliv ekonomického vývoje na emise skleníkových plynů. Diplomová práce. Brno: Mendelova univerzita v Brně, 2023. Diplomová práce se zaměřuje na zjištění ekonomických determinantů, které mají vliv na emise skleníkových plynů a tím i na naplňování příslušných cílů udržitelného rozvoje. Analýza je vytvořena prostřednictvím ukazatelů, kterými jsou hrubý domácí produkt na hlavu, spotřeba energie, ceny ropy a zahraniční obchod. První část práce se zabývá přehledem literatury k danému tématu. Shrnuta je problematika udržitelného rozvoje, a vztahu mezi ekonomickým růstem a kvalitou životního prostředí. Empirická část sestává ze tří kapitol. Vytvořen je obecný model, model Environmentální Kuznetsovy křivky a také bude vytvořena analýza zpoždění ekonomického růstu na životní prostředí. Muchaničová, J. Influence of economic performance on greenhouse gas emissions in EU. Thesis. Brno: Mendel university in Brno, 2023. The diploma thesis focuses on the identification of economic determinants, which influence CO2 emissions and thus also on the fulfillment of the relevant goals of sustainable development. The analysis is created through indicators such as gross domestic product per capita, energy consumption, crude oil prices and foreign trade. The first part of the work deals with an overview of the literature on the given topic. The issue of sustainable development and the relationship between economic growth and the quality of the environment is summarized. The empirical part consists of three chapters. A general model, the Environmental Kuznets Curve model, and also will be created the analysis of the lag of economic growth on the environment.
Keywords:
cíle udržitelného rozvoje; EKC; ekonomický růst; emise CO2; udržitelný rozvoj; CO2 emissions; economic growth; sustainable development; sustainable development goals
Available in digital repository of Mendel University.
Vplyv ekonomického vývoja na emisie skleníkových plynov v EÚ
Muchaničová, J. Vliv ekonomického vývoje na emise skleníkových plynů. Diplomová práce. Brno: Mendelova univerzita v Brně, 2023. Diplomová práce se zaměřuje na zjištění ekonomických determinantů, které ...
Chování spotřebitele na trhu privátních značek
Barančicová, Terezie
2023 - Czech
Barančicová, T. Chování spotřebitele na trhu privátních značek. Diplomová práce. Brno: Mendelova univerzita v Brně, 2023. Tato diplomová práce se zabývá chováním spotřebitele na trhu privátních značek. Dále se zaměřuje na chování spotřebitele na trhu privátních značek po-travin v online prostředí. Cílem práce je na základě výsledků z vlastního dotazní-kového šetření identifikovat faktory ovlivňující chování spotřebitele na trhu pri-vátních značek a rozdělit spotřebitele pomocí shlukové analýzy do jednotlivých segmentů. Výslednými segmenty jsou konzervativní spotřebitelé a spotřebitelé 21. století. Nakonec je navrženo několik doporučení pro nabídkovou stranu trhu. Mezi doporučení lze zařadit Blind test, zaměření se na kvalitu, akce s dopravou zdarma nebo výhody při platbě kartou. Barančicová, T. Consumer behaviour on the private label market. Diploma thesis. Brno: Mendel University, 2023. The diploma thesis is dealing with consumer behaviour on the private label market. It also focuses on consumer behaviour on the private label food market in the online environment. The goal of the thesis is to identify factors influencing behaviour on the private label market based on the results of the author's own survey and to divide consumers into individual segments with the help of a clus-ter analysis. Two segments resulted in this thesis are conservative consumers and 21st century consumers. Finally the series of recommendations for the supply side of the market is presented. Recommendations include a blind test, a focus on quality, events with free shipping or benefits when paying by card.
Keywords:
výrobci; faktory ovlivňující spotřebitele; chování spotřebitel; obchodní řetězce; online nakupování; potraviny; privátní značka; consumer behaviour; factors affecting consumers; food; manufacturers; online shopping; private label; retail chains
Available in digital repository of Mendel University.
Chování spotřebitele na trhu privátních značek
Barančicová, T. Chování spotřebitele na trhu privátních značek. Diplomová práce. Brno: Mendelova univerzita v Brně, 2023. Tato diplomová práce se zabývá chováním spotřebitele na trhu privátních ...
Hodnocení výstupních parametrů elektomobilů
Diviš, Ondřej
2023 - Czech
Diplomová práce se věnuje hodnocením výstupních parametrů elektromobilů. V první části jsou detailně popsány jednotlivá konstrukční řešení elektromobilů a hybridních vozidel. Další část se věnuje hlavním výhodám a nevýhodám jednotlivých konstrukčních řešení. Jsou zde rovněž nastíněny možné vývojové směry v oblasti elektromobility. Praktická část práce se zabývá měřením zrychlení v závislosti na čase a průběhu nárustu rychlosti během zrychlování u elektromobilů a vozidel se spalovacím motorem s automatickou převodovkou. Výsledky ukázaly, že elektromobily mají lepší akcelerační vlastnosti než vozidla se spalovacími motory s automatickou převodovkou. V případě elektromobilů dochází k lineárnímu nárustu rychlosti, oproti tomu u vozidel se spalovacími motory lze dále během přeřazení jednotlivých převodových stupňů pozorovat nerovnoměrný nárust rychlosti vozidla v čase. V rámci hodnocení jízdních režimů bylo rovněž zjištěno, že u všech vozidel bylo dosaženo nejlepších akceleračních vlastností v režimu „Sport“. The diploma thesis is devoted to the evaluation of the output parameters of electric cars. In the first part, they are described in detail individual construction solutions of electric cars and hybrid vehicles. Another section deals with the main advantages and disadvantages of individual construction solutions. Furthermore, they are outlined here possible development directions in the field of electromobility. The practical part of the work deals with the measurement of acceleration depending on time and the course of the increase in speed during acceleration in electric cars and vehicles with an internal combustion engine with an automatic transmission. The results showed that electric cars have better acceleration characteristics than vehicles with combustion engines with automatic transmission. In the case of electric vehicles, a linear increase in speed occurs, whereas in the case of internal combustion engine vehicles, an uneven increase in vehicle speed over time can be observed further during the reassignment of individual gears. As part of the evaluation of driving modes, it was also found that all vehicles achieved the best acceleration characteristics in the "Sport" mode.
Keywords:
elektrická energie; elektrifikace; emise CO2; hybridní pohon; rychlost; zrychlení; acceleration; CO2 emissions; electrical energy; electrification; hybrid drive; speed
Available in digital repository of Mendel University.
Hodnocení výstupních parametrů elektomobilů
Diplomová práce se věnuje hodnocením výstupních parametrů elektromobilů. V první části jsou detailně popsány jednotlivá konstrukční řešení elektromobilů a hybridních vozidel. Další část se věnuje ...
Možnosti využití sladu pro sportovní výživu
Mišúnová, Lucie
2023 - Czech
Diplomová práce na téma „Možnosti využití sladů pro sportovní výživu“ je zaměřena na výrobu sladů a jejich využití ve sportovních doplňcích. Teoretická část je věnována jednotlivým obilovinám a pseudoobilovinám, jejich nutričnímu složení, dále jednotlivým nutrientům a jejich ýznamu ve výživě a některým možným výrobkům pro sportovní výživu. Praktickou část zahrnuje výroba jednotlivých sladů z vybraných obilovin a pseudoobilovin a výrobě experimentálních produktům, které by mohly mít uplatnění ve sportovní výživě. U výrobků byla následně provedena senzorická analýza a stanovena nutriční hodnota. The diploma thesis on “Possibilities of using malts for sports nutrition“is focused on the production of malts and their use in sports supplements. The theoretical part is devoted to individual cereals and pseudocereals, their nutritional composition, individual nutri-ents and their importance in nutrition and some possible products for sports nutrition. The practical part includes the production of single malts from selected cereals and pseudocereals and the production of experimental products that could have applications in sports nutrition. The products were then analysed for sensory analysis and nutritional value was determined.
Keywords:
cereálie; pseudocereálie; slad; sportovní doplňky; sportovní výživa; cereals; malt; pseudocereals; sports nutrition; sports supplements
Available in digital repository of Mendel University.
Možnosti využití sladu pro sportovní výživu
Diplomová práce na téma „Možnosti využití sladů pro sportovní výživu“ je zaměřena na výrobu sladů a jejich využití ve sportovních doplňcích. Teoretická část je věnována jednotlivým obilovinám a ...
Vliv proteinové korony na toxicitu částic
Jemelíková, Vendula
2023 - Czech
Při vstupu cizorodých částic do organismu dochází ke kontaktu s fyziologickým prostředním a následné adsorpci přirozeně vyskytujících se biomolekul na povrch částic. Při adsorpci proteinů vzniká proteinová korona, která zásadně mění fyzikálně-chemické vlastnosti částic. Cílem této práce bylo zaměřit se na změnu vlastností a toxicity částic způsobenou vznikem proteinového obalu. Tvorba proteinových koron kolem rozdílných částic na bázi hydroxyapatitů (CaNPs), železa (FeNPs), platiny (PtNPs) a titanu (TiNPs) byla charakterizována a dokazována pomocí elektroforetických metod a následně byla sledována změna velikostí, zeta potenciálů a cytotoxicity v závislosti na jejím vzniku. Na základě dosažených poznatků je možné tvrdit, že ve všech případech byly částice s proteinovou koronou konkrétně na nádorové buňky prsu méně toxické než částice bez korony a že nejvíce cytotoxicky působily CaNPs. Obecně je možné říct, že vznik proteinových koron kolem testovaných částic ovlivňuje jejich vlastnosti a snižuje cytotoxicitu a oxidační stres. When foreign particles enter the organism, they come into contact with the physiological environment and subsequent adsorption of naturally occurring biomolecules on the surface of the particles. Protein corona is formed during the adsorption of proteins, which fundamentally changes the physico-chemical properties of the particles. The aim of this work was to focus on the change in properties and toxicity of particles caused by the formation of a protein corona around selected particles. The formation of protein corona around different particles based on hydroxyapatites (CaNPs), iron (FeNPs), platinum (PtNPs) and titanium (TiNPs), was characterized and proved using electrophoretic methods, and subsequently the change in size, zeta potential and cytotoxicity was monitored depending on the formation of a protein corona. Based on the results, it is possible to claim that in all cases particles with a protein corona were less toxic to breast tumor cells, than particles without a corona and CaNPs were the most cytotoxic. In general, it is possible to say that the formation of protein corona around the tested nanoparticles affects their properties and reduces cytotoxicity and oxidative stress.
Keywords:
cytotoxicita; nanočástice; nanomateriály; proteinová korona; cytotoxicity; nanomaterials; nanoparticles; protein corona
Available in digital repository of Mendel University.
Vliv proteinové korony na toxicitu částic
Při vstupu cizorodých částic do organismu dochází ke kontaktu s fyziologickým prostředním a následné adsorpci přirozeně vyskytujících se biomolekul na povrch částic. Při adsorpci proteinů vzniká ...
Vliv způsobu zpracování larev potemníka brazilského na barevné a texturní vlastnosti produktu
Čaloudová, Jana
2023 - Czech
Diplomová práce se zabývala zpracováním larev potemníka brazilského krmeného různými krmivy za pomoci sušení mrazem samostatně a v kombinaci s pražením, s následným zhodnocením základních parametrů produkce. Nejvyšší nárůsty délky (17,1 %) a hmotnosti (17,4 %) jedince byly detekovány u larev kontrolní skupiny (K). Nejvyšší nárůst celkové hmotnosti (42,8 %) byl pozorován u skupiny 1 krmené fermentovanými pšeničnými otrubami. Sušení mrazem způsobilo pokles hmotnosti o více než 60 % u všech skupin, obsah vody byl u všech skupin snížen pod 1,3 %. Následné pražení larev nezpůsobilo významný pokles hmotnosti. Nejvýraznější pokles délky larev (22,9 %) po sušení mrazem byl detekován u skupiny 1, pražení nemělo vliv. Dále byla provedena analýza barevných vlastností připravených vzorků a stanovení jejich pevnosti. Žádná ze sledovaných úprav neměla za následek produkci příliš tmavých larev. Rozdíly mezi sledovanými skupinami v parametru barvy a* a b* nebyly statisticky významné. Nejvyšší pevnost larev sušených mrazem byla zjištěna u skupiny 1, která byla pouze sušena mrazem (2,35 N), vlivem pražení nedošlo k významné změně pevnosti. Technologické úpravy jedlého hmyzu měly vliv na texturu a barvu produktu, tudíž je jejich správná volba a provedení důležité pro konečný výrobek a jeho vnímání konzumenty. The thesis dealt with the processing of Zophobas morio larvae fed on different feeds by freeze- drying alone and in combination with roasting, with subsequent evaluation of the basic production parameters. The highest increases in length (17.1%) and weight (17.4%) of the individual were detected in the larvae of the control group (K). The highest increase in total weight (42.8%) was observed in group 1 fed fermented wheat bran. Freeze drying caused a decrease in weight of more than 60% in all groups, the water content was reduced to below 1.3% in all groups. Subsequent roasting of larvae did not cause a significant decrease in weight. The most significant decrease in larval length (22.9 %) after freeze-drying was detected in group 1; roasting had no effect. Furthermore, the colour properties of the samples were analysed, and their strength was determined. None of the treatments observed resulted in the production of excessively dark larvae. The differences between the groups studied in the colour parameter a* and b* were not statistically significant. The highest strength of the freeze-dried larvae was observed in group 1, which was freeze-dried only (2.35 N), there was no significant change in strength due to roasting. The technological treatments of edible insects affected the texture and colour of the product. Their correct choice and execution are important for the final product and its perception by consumers.
Keywords:
jedlý hmyz; pevnost; pražení; sušení mrazem; Zophobas morio; edible insects; freeze-drying; roasting; strength; superworm
Available in digital repository of Mendel University.
Vliv způsobu zpracování larev potemníka brazilského na barevné a texturní vlastnosti produktu
Diplomová práce se zabývala zpracováním larev potemníka brazilského krmeného různými krmivy za pomoci sušení mrazem samostatně a v kombinaci s pražením, s následným zhodnocením základních parametrů ...
Vliv struktury krmných směsí na parametry metabolismu pomalu rostoucích kuřat
Čumplík, Lukáš
2023 - Czech
Tato diplomová práce se zabývá vlivem struktury krmných směsí na parametry metabolismu pomalu rostoucích kuřat. V literárním přehledu byla zdokumentována problematika tohoto tématu. V experimentální části byl popsán pokus týkající se zjištění vlivu struktury krmných směsi na retenci dusíku, ileální stravitelnost, parametry orgánů trávicího traktu, histomorfometrické parametry a strukturu trusu. Za účelem výzkumu byl proveden výkrm, ve kterém se sledovalo 120 pomalu rostoucích brojlerů Hubbard JA 57 po 49 dnů. Po dobu výkrmu byly všem brojlerům podávány krmné směsi živinově totožné, lišily se pouze strukturou krmiva. Byly vytvořeny 3 různé struktury – jemná, střední a hrubá. Krmné směsi byly prosévány soustavou sít ke zjištění podílu velikosti částic. Vliv struktury krmných směsí na retenci dusíku byl staticky průkazný (P<0,05) u krmné směsi BR3, kdy se ukázalo, že hrubé částice působí pozitivně na retenci dusíku. U krmné směsi BR2 byly výsledky statisticky neprůkazné (P>0,05). Při zkoumání vlivu struktury krmných směsí na parametry orgánů trávicího traktu, byl zjištěn statisticky významný rozdíl (P<0,05) u výšky svaloviny svalnatého žaludku. U ostatních zkoumaných parametrů byly výsledky statisticky neprůkazné (P>0,05). Co se týče histomorfometrického měření, byl statisticky významný rozdíl (P<0,05) pozorován mezi hrubou krmnou směsí a poměrem výšky klků a hloubky krypt v duodenu a hloubkou krypt v ileu. Zároveň byl vyhodnocen jako statisticky průkazný rozdíl (P<0,05) mezi strukturou krmiva a strukturou trusu. This diploma thesis deals with the influence of the structure of feed mixtures on the metabolism parameters of slow-growing broilers. The issue of this topic was documented in the literature review. In the experimental part, an experiment was described regarding the determination of the influence of the structure of feed mixtures on nitrogen retention, ileal digestibility, parameters of organs of the digestive tract, histomorphometric parameters and the structure of feces. For research purposes, 120 slow-growing Hubbard JA 57 broilers were fattened for 49 days. During the fattening period, all broilers were fed feed mixtures identical in terms of nutrients, they differed only in the structure of the feed. 3 different textures were created - fine, medium and coarse. The feed mixtures were sieved through a system of sieves to determine the proportion of particle sizes. The influence of the structure of the feed mixtures on nitrogen retention was statistically significant difference (P<0.05) in the BR3 feed mixture, when it was shown that coarse particles have a positive effect on nitrogen retention. The results were not statistically significant for the BR2 feed mixture (P>0.05). When investigating the influence of the structure of the feed mixtures on the parameters of the organs of the digestive tract, a statistically significant difference (P<0.05) was found in the height of the muscle of the gizzard. For the other investigated parameters, the results were not statistically significant (P>0.05). Regarding the histomorphometric measurement, a statistically significant difference (P<0.05) was observed between the coarse feed mixture and the ratio of the length of the villi and the depth of the crypts in the duodenum and the depth of the crypts in the ileum. At the same time, it was evaluated as a statistically significant difference (P<0.05) between the structure of the feed and the structure of the droppings.
Keywords:
histomorfometrie; Hubbard JA 57; retence dusíku; trávení; velikost částic; výkrm; digestion; fattening; histomorphometry; nitrogen retention; particle size
Available in digital repository of Mendel University.
Vliv struktury krmných směsí na parametry metabolismu pomalu rostoucích kuřat
Tato diplomová práce se zabývá vlivem struktury krmných směsí na parametry metabolismu pomalu rostoucích kuřat. V literárním přehledu byla zdokumentována problematika tohoto tématu. V experimentální ...
NRGL provides central access to information on grey literature produced in the Czech Republic in the fields of science, research and education. You can find more information about grey literature and NRGL at service web
Send your suggestions and comments to nusl@techlib.cz
Provider
Other bases