Národní úložiště šedé literatury

Analýza a optimalizácia procesu kompostovania biologicky rozložiteľného kuchynského a reštauračného odpadu (gastroodpadu)
Maxiánová, Alžbeta
2022 - Slovak Tato disertační práce s názvem Analýza a optimalizace procesu kompostování biologicky rozložitelného kuchyňského a restauračního odpadu (gastroodpadu) se zabývá kompostováním gastroodpadu. Gastroodpad je v této práci definován jako odpad pocházející z kuchyní a jídelen. Tento odpad sestává především z odpadu z přípravy jídla, ale obsahuje také potraviny, které nebyly spotřebovány. Práce se zabývá testováním 6 zařízení, která jsou určena ke zpracování tohoto odpadu. Jedná se o ruční a elektrická zařízení. Zařízení a experimenty byly hodnoceny mezi sebou. Hodnotily se i finální produkty. Byly sledovány fyzikálně chemické, mikrobiální a biologické vlastnosti. Finální produkty byly testovány na fyzikálně chemické vlastnosti, jako je teplota, pH, elektrická vodivost a určení velikosti částic. Mikrobiální analýza sledovala možné patogeny, které se mohou ve finálním kompostu vyskytovat. Testovány byly i biologické vlastnosti, které sledovaly především potenciální toxicitu pro rostliny, ale také zralost finálního produktu. Tyto parametry byly zvoleny, protože jsou zásadní pro výsledek kompostování. Parametry ukázaly, že nejideálnější proces a produkt je z ručních zařízení. Tato zařízení se však obtížně obsluhují a představují riziko pro životní prostředí. Uvolňují plynné a kapalné látky, které se během procesu nezachytí. Elektrická zařízení, která nepotvrdila optimální výsledky sledovaných parametrů, prokázala stabilitu výsledného produktu. This doctoral thesis called Analysis and optimization of the process of composting biodegradable kitchen and restaurant waste (gastro waste) deals with composting of gastro waste. Gastro waste is defined as waste comes from kitchens and canteens in this thesis. This waste primarily consists of waste from food preparation but also contains food that has not been consumed. The work deals with the testing of 6 devices that are designed to process this waste. These are manual and electrical devices. The devices and experiments were evaluated among themselves. The final products were also evaluated. Physicochemical, microbial and biological properties were monitored. The final products were tested for physicochemical properties like temperature, pH, electrical conductivity and particle size determination. Microbial analysis monitored possible pathogens that may occur in the final compost. Biological properties were also tested, which mainly monitored the potential toxicity to plants, but also the maturity of the final product. These parameters were chosen because they are essential for the result of composting. These parameters showed that the best process and product is from manual devices. However, these devices are difficult to operate and present risks to environment. They release gaseous and liquid substances that are not trapped during their process. Electrical devices that did not confirm the optimal results of the monitored parameters proved the stability of the final product. Keywords: fytotoxicita; gastroodpad; kompost; compost; gastro waste; phytotoxicity Available in digital repository of Mendel University. Analýza a optimalizácia procesu kompostovania biologicky rozložiteľného kuchynského a reštauračného odpadu (gastroodpadu)

Tato disertační práce s názvem Analýza a optimalizace procesu kompostování biologicky rozložitelného kuchyňského a restauračního odpadu (gastroodpadu) se zabývá kompostováním gastroodpadu. Gastroodpad ...

Maxiánová, Alžbeta
Mendelova univerzita v Brně, 2022

Řízení výkonnosti procesů v podnicích DZP
Marcineková, Katarína
2022 - Slovak Důvodem zabývání se optimalizací interních procesů ve firmě je zvýšení celkové výkonnosti výroby a tím i její konkurenceschopnosti. V současnosti se podíl nábytkářského průmyslu na celkovém HDP Slovenské republiky zvyšuje, avšak stále představuje jen jeho velmi malou část. Navíc vzhledem k přírodnímu bohatství země je důležité, abychom se věnovali optimalizaci odvětví, která patří do dřevozpracujícího průmyslu. Disertační práce se zabývá problematikou použití numerických metod matematické optimalizace výroby nábytku, díky kterým lze řešit i lineární nepopsatelné procesy, jejichž cíle mají protichůdný charakter. Při optimalizaci je důležité zaměřit se na klíčový a kritický subproces za účelem maximalizace produktivity, kvality a minimalizace nákladovosti prostřednictvím identifikace vstupních parametrů a výstupních cílových veličin. Pod pojmem klíčový subproces rozumíme ten, který se v největší míře podílí na celkové efektivnosti výrobního procesu. Z hlediska jeho identifikace je důležité determinovat podíl jednotlivých produktů na celkovém objemu výroby případně podíl jejich krycích příspěvků. Kritický subproces představuje prostor pro zlepšení a lze jej identifikovat na základě určení zmetků v jednotlivých aktivitách a rovněž je třeba respektovat technologický postup, z čehož vyplývá, že chyby v prvních fázích výrobního procesu mají vyšší vliv na jeho celkovou výkonnost. Na základě analýzy ve sledovaném nábytkářském podniku byla identifikována kritická činnost- frézování. Optimální hodnoty vstupních parametrů vzhledem k cílovým veličinám byly determinovány prostřednictvím použití umělých neuronových sítí (UNS), přičemž v experimentu byly použity dva druhy nástrojových materiálů – diamant (PKD) a slinutý karbid (T03SMG). Nakonec byl vytvořen komplexní model subprocesů výroby nábytku, který představuje principiální postup optimalizace a návrh modulárního řešení informačního systému pro podniky DZP v odvětví nábytkářské výroby. The optimization of the internal processes results in an increase of a total production effectiveness and enterprise competitiveness. Currently in the Slovak republic the share of GDP of furniture industry is constantly increasing. On the other hand it represent really low value of the total Slovak GDP. In addition because of the natural resources and a forest cover in the Slovakia it is necessary to pay attention to the optimization of the woodworking industry and its sectors. The dissertation thesis deals with the issue of the utilization of the numerical optimization methods focusing on the furniture manufacturing. It is possible to resolve the nonlinear problems and meet the conflicting objectives by using them. It is necessary to focus on the key and critical sub-processes in order to maximize productivity and quality and cost reduction through the identification of the input parameters and output target variables. The key process affects the total production performance of the enterprise transformation process at the most. It could be identified by a calculating the products share of the sales or the product contribution margins respectively. A critical sub-process represent space for the improvement. It is possible to determine it through calculating a waste of every sub process while the technologic procedure is respected. Therefore if the failure is recovered in the first phase of the transformation process it is more weighted. The critical sub-process was identified based on the questionnaire research results and analysis in the monitored enterprise. It was a milling process. An optimal values of the input parameters considering output target values were determined by using Artificial Neural Networks. Two types of the tool materials (poly-crystalic diamond and sintered carbide) were used in the experimental part of work. Finally the comprehensive model of the furniture manufacturing sub-processes was created. It follows that the basic approach for the optimization of the furniture manufacturing industry was built. In addition modulus of information system for furniture manufacturing eneterprises in woodworking industry was designed. Keywords: klíčový a kritický subproces výroby; optimalizace; řezné podmínky; umělé neuronové sítě; výkonnost; Artificial Neural Networks; cutting conditions; key and critical sub process of production; optimization; performance Available in digital repository of Mendel University. Řízení výkonnosti procesů v podnicích DZP

Důvodem zabývání se optimalizací interních procesů ve firmě je zvýšení celkové výkonnosti výroby a tím i její konkurenceschopnosti. V současnosti se podíl nábytkářského průmyslu na celkovém HDP ...

Marcineková, Katarína
Mendelova univerzita v Brně, 2022

Udržateľnosť veľmi malých obcí na južnej Morave
Lešková, Andrea
2022 - Slovak Práce se zabývá udržitelností velmi malých obcí na příkladu obcí Jihomoravského kraje. První část výzkumu analyzuje demografickou charakteristiku a vývoj počtu obyvatel velmi malých obcí v České republice, okrajově na Slovensku a blíže v Jihomoravském kraji. Druhá část výzkumu zkoumá udržitelnost vybraných velmi malých obcí Jihomoravského kraje, jak ji vnímají jejich vlastní starostové, třetí část výzkumu zkoumá udržitelnost, jak ji vnímají jejich vlastní obyvatelé prostřednictvím dotazníkového šetření. Zatímco v České republice 70% velmi malých obcí do 200 obyvatel roste od roku 2000 a každým rokem se v této velikostní kategorii nachází stále méně obcí, na Slovensku se každým rokem v této kategorii nachází stále více obcí. Region s nejhorší demografickou charakteristikou velmi malých obcí je Jihomoravský kraj. I přesto, že většina starostů vybraných velmi malých obcí Jihomoravského kraje vnímá přibývající administrativu a náklady na infrastrukturu jako největší problém, nemají zájem o slučování obcí. Pozitivní demografická charakteristika velmi malých obcí úzce souvisí se sociálním aspektem udržitelnosti a kvalitou mezilidských vztahů mezi obyvateli. The work deals with the sustainability of very small municipalities on the example of municipalities in the South Moravian Region. The first part of the research analyses the demographic characteristics and population development of very small municipalities in the Czech Republic, marginally in Slovakia and more specifically in the South Moravian Region. The second part of the research examines the sustainability of selected very small municipalities in the South Moravian Region as perceived by their own mayors and the third part of the research examines the sustainability as perceived by their own inhabitants through a questionnaire survey. While in the Czech Republic 70% of very small municipalities have been growing since 2000 and there is a decrease of municipalities in this size category every year, in Slovakia there is an increasing number of municipalities in this category every year. The region with the worst demographic characteristics of very small municipalities is the South Moravian Region. Despite the fact that most mayors of selected very small municipalities in the South Moravian Region perceive the increasing administration and infrastructure costs as the biggest problem, they are not interested in merging municipalities. The positive demographic characteristics of very small municipalities are closely related to the social aspect of sustainability and the quality of interpersonal relations between the inhabitants. Keywords: obec; udržitelnost; venkov; countryside; municipality; sustainability Available in digital repository of Mendel University. Udržateľnosť veľmi malých obcí na južnej Morave

Práce se zabývá udržitelností velmi malých obcí na příkladu obcí Jihomoravského kraje. První část výzkumu analyzuje demografickou charakteristiku a vývoj počtu obyvatel velmi malých obcí v České ...

Lešková, Andrea
Mendelova univerzita v Brně, 2022

Využitie genetických markerov u hexaploidných pšeníc s neštandartným sfarbením obilky
Štiasna, Klára
2019 - Slovak U 25 genotypů pšenice s nestandardním zbarvením obilek byly vykonány molekulárně genetické analýzy zaměřené na vybrané aspekty technologické kvality. Byl sledován výskyt nulových alel pro gen odpovědný za syntézu amylózy, GBSSI, tzv. „waxy gen“. U 20 % genotypů byla detekována nulová alela Wx-B1, ostatní nulové alely pozorovány nebyly. Dále byla analyzována alelická skladba genů podmiňujících tvrdost obilek, Pina a Pinb. U tří genotypů se alely nepodařilo identifikovat. U Pina se v kolekci vyskytovala pouze standardní alela Pina-D1a, u Pinb byla pozorována větší variabilita, 36 % genotypů neslo standardní alelu Pinb-D1a, 40 % alelu Pinb-D1b a 12 % alelu Pinb-D1d. Byla změřena instrumentální tvrdost, která korelovala se zjištěným alelickým stavem genotypů. Na základě propustnosti laserového paprsku skrz obilky byla stanovena jejich textura. Výskyt moučnatých obilek se pohyboval od 0 % do 100 %. Textura a tvrdost spolu nekorelují na instrumentální ani genetické úrovni. Výskyt nulové alely Wx-B1 se nijak neprojevil na tvrdosti obilek ani na jejich textuře. U pěti genotypů s modrým, purpurovým a bílým zabarvením obilky byly získány částečné sekvence strukturních genů biosyntetické dráhy anthokyanů, F3H a DFR. Mezi jednotlivými kopiemi genů byly pozorovány jednonukleotidové polymorfizmy. Molecular genetic analyses focused on selected aspects of technological quality were carried out on 25 wheat genotypes with non-standard coloured caryopses. Occurrence of null alleles was observed for the GBSSI gene responsible for amylose synthesis, the so-called waxy gene. Null allele Wx-B1 was found in 20 % of the genotypes, other null alleles were not observed. Allelic state of Pina and Pinb genes affecting caryopsis hardness was analysed too. Allele identification of three genotypes was not successful. In the Pina case, only the wild-type allele Pina-D1a was present, in the Pinb wider variability was observed, 36 % of the genotypes carried wild-type Pinb-D1a allele, 40 % carried Pinb-D1b allele and 12 % Pinb-D1d allele. Instrumental hardness was measured and it correlated with the detected allelic state. Caryopses texture was determined based on the laser beam transmission through the caryopsis. Occurrence of mealy caryopses ranged from 0 % to 100 %. Caryopsis texture and hard-ness do not correlate neither on the instrumental nor on the genetic basis. Null allele Wx-B1 occurrence did not influence the caryopsis hardness nor their texture. Partial sequences of F3H a DFR structural genes of the anthocyanin biosynthetic pathway were obtained at five genotypes with blue, purple and white caryopses. Single nucleotide polymorphisms among individual gene copies were observed. Keywords: anthokyany; tvrdost; waxy Available in digital repository of Mendel University. Využitie genetických markerov u hexaploidných pšeníc s neštandartným sfarbením obilky

U 25 genotypů pšenice s nestandardním zbarvením obilek byly vykonány molekulárně genetické analýzy zaměřené na vybrané aspekty technologické kvality. Byl sledován výskyt nulových alel pro gen ...

Štiasna, Klára
Mendelova univerzita v Brně, 2019

Štúdium burín vo viniciach a možnosti zefektívnenia ich regulácie
Porčová, Lenka
2018 - Slovak V první části disertační práce byl hodnocený vliv managementu údržby vinohradu na druhové spektrum plevelů. Aktuální zaplevelení bylo hodnoceno pomocí fytocenologických snímků a získané data byly vyhodnoceny pomocí mnohorozměrné analýzy ekologických dat (CCA). Druhové spektrum rostlin bylo nejbohatší v zatravněném meziřadí. Nejmíň druhů rostlin se nacházelo v příkmenném pásu. K vyhodnocení potenciálního zaplevelení byla použita extrakční metoda. Největší množství semen se nacházelo v půdních vzorkách y kultivovaného meziřadí. Na všech hodnocených stanovištích se nejčastěji vyskytovaly stejné druhy plevelů a to Amaranthus sp., Portulaca oleracea, Chenopodium album a Stellaria media. Na základě výsledků je možné konstatovat, že management údržby vinohradu má výrazný vliv na aktuální i potenciální zaplevelení vinohradu. V druhé části se práce zaobírá hodnocením účinnosti různých koncentrací přípravků Basta15 a Touchdown quattro na vybrané druhy plevelů. Přípravek Basta 15 měl dostatečnou účinnost na druhy Bromus hordeaceus a Tripleurospermum perforatum. Přípravek Touchdown quattro měl dostatečnou účinnost na druhy Arrhenatherum elatius, Bromus hordeaceus, Lolium perenne a Tripleurospermum perforatum. Ani jeden z přípravků neměl dostatečnou účinnost na druh Convolvulus arvensis. The impact of the maintenance management of the vineyard on the weed spectrum was evaluated in the first part of the dissertation thesis. Actual weed infestation was assessed by phytoceonological reléves and the obtained data was evaluated using a multidimensional analysis of ecological data (CCA). The largest number of plant species was in the grass-covered inter-space between rows. The smallest number of plant species was in the place below the grapevine. The extraction method was used to evaluate the soil seedbank. The largest number of seeds were found in soil samples from the cultivated inter-space between rows. The most common species of weeds were Amaranthus sp., Portulaca oleracea, Chenopodium album and Stellaria media. Based on the results, we can state that the maintenance management of the vineyard has a statistically significant impact on the actual weed infestation and the soil seedbank. In the second part it was evaluated the efficacy of the different concentrations of herbicides Basta15 and Touchdown quattro on selected weeds. Basta15 had sufficient efficacy at species Bromus hordaceus and Tripleurospermum perforatum. Touchdown quattro had sufficient efficacy at species Arrhenatherum elatius, Bromus hordeaceus, Lolium perenne and Tripleurospermum perforatum. None of the herbicides had sufficient efficacy at Convolvulus arvensis. Keywords: plevele; regulace; vinohrady Available in digital repository of Mendel University. Štúdium burín vo viniciach a možnosti zefektívnenia ich regulácie

V první části disertační práce byl hodnocený vliv managementu údržby vinohradu na druhové spektrum plevelů. Aktuální zaplevelení bylo hodnoceno pomocí fytocenologických snímků a získané data byly ...

Porčová, Lenka
Mendelova univerzita v Brně, 2018

Analýza parametrov trakčného ústrojenstva ťažobno-dopravných strojov a ich vplyvu na pôdne prostredie
Marušiak, Milan
2018 - Slovak Disertační práce se zaoberá analýzou trakčního ústrojenství lesních strojů a působením přejezdu stroje na půdní prostředí. V rámci práce je řešena problematika přenosu hnaceí síly v trakčním ústrojí, kde je vypracovaná trakční charakteristika pro čtyři nejpoužívanejší druhy přenosu. V oblasti působení stroje na půdu je rozpracována problematika stanovení kontaktního tlaku na půdu a hloubky koleje při prvním a vícenásobním přejezdu stroje. Zvláštní pozornost je vřnována výpočtu dynamického zatížení kde je jako vstupní parametr použita rychlost stroje. Důležitou částí práce je verifikáce výpočtových vztahů pro stanovení dalších parametrů (kontaktní plocha pneumatiky, kontaktní tlak s půdou, valivý odpor, hloubka koleje) s naměřenými údajmi. V poslední sti práce jsou porovnávány mobility stroje podle metody WES a MMP, spolu s odhadem mobility podle koeficientů valivého odporu a tažní síly. Výsledkem analýzy trakčního ústrojí je vytvoření výpočtové aplikáce v programe MS Excel která poskytuje základní údaje o mobilitě stroje v teréne. This PhD thesis deals with analysis of the forest machines traction device and the ma-chine operation to the soil environment. Within the thesis are solved problems covering transmission of drive force in the traction device, where the traction characteristic for most used types of transmission is developed. Within the scope of machine action on the soil there is elaborated problem of the soil contact pressure determination and the rut depth determination by the first and multiple passage of the machine. Particular attention is paid to dynamic load calculation where the vehicle speed is used as input para-meter. An important part of this work is the verification of the calculation relationships for determination of several parameters (tire contact area, soil contact pressure, rolling resistance, rut depth) with the measured data. The last part of this thesis compares ma-chine mobility calculations according to the WES and MMP method, together with the mobility estimation according to the rolling resistance coefficient and the pulling force. The result of traction analysis is the creation of a computing application in MS Excel which provides basic data on machine mobility in the field. Keywords: dynamické zatížení náprav; hloubka koleje; jezdní odpory; kontaktní tlak na půdu; metoda WES; trakční síla Available in digital repository of Mendel University. Analýza parametrov trakčného ústrojenstva ťažobno-dopravných strojov a ich vplyvu na pôdne prostredie

Disertační práce se zaoberá analýzou trakčního ústrojenství lesních strojů a působením přejezdu stroje na půdní prostředí. V rámci práce je řešena problematika přenosu hnaceí síly v trakčním ústrojí, ...

Marušiak, Milan
Mendelova univerzita v Brně, 2018

Vyhodnotenie exteriérových vlastností huculských koní vo vybraných chovoch v Európe
Oravcová, Ivana
2018 - Slovak Cílem disertační práce bylo porovnat mezi sebou exteriérové vlastnosti huculských koní z hlediska věku, pohlaví, linie, místa měření a krajiny měření. Měření probíhala v 4 krajinách v 12 chovech huculských koní. Nejprve jsme zpracovali podmínky chovu a rozbor chovného materiálu. Následně jsme změřili v každém chovu 14 tělesných rozměrů. Z těchto rozměrů jsme vypočítali 7 hipometrických indexů a všechny hodnoty jsme statisticky zpracovali a porovnali mezi sebou pomocí statistického programu Unistat 6.5. Nejvíce statisticky průkazných rozdílů bylo zjištěných při efektu místa a krajiny měření. České a slovenské huculské koně jsou vyšší, mohutnější a kompatnejší, ale se slabší kostrou. Maďarské koně jsou poměrně vysoké ale krátké, nejméně mohutné a dosahují i nižší index kompaktnosti, mají však nejsilnější kostru. Polské hucule jsou nejnižší, nejdelší a nejvíce přestavěny. Vyhodnocením vlivu efektu pohlaví jsme zjistili, že klisny jsou průkazně delší a mohutnější, mají delší a širší pánev a jemnější kostru. Jedinci linie Oušor a Prislop dosahují průkazně vyšší výškové rozměry, jedinci linie Polan a Goral nížší. Průkazně kratší hlavu mají zástupci linie Goral, delší zástupci linie Prislop, kteří jsou, vzhledem k nejvyšší kohoutkové výšce hůlkové, nejméně kostnaté. Nejkostnatejší je linie Gurgul a Oušor. Vyhodnocením vlivu efektu věkové kategorie se ukázalo, že rostoucí věk nemá vliv na rozměry délky a šířky pánve, délky hlavy ani na kohoutkovou výšku hůlkovou a páskovou. Se stoupajícím věkem klesá výška v sedle a kříži, což vede při konstantní kohoutkové výšce hůlkové ke snižování indexu přestavěnosti. Rozměry obvod a hloubka hrudníku s věkem od 7 do 18 roku postupně narůstají. The aim of the dissertation thesis was compared exterior of Hucul horses in terms of age, sex, sire line, place and country of measurement and tried to find out relative relations between these factors. The measurements were taken in 4 coutries in 12 places. At the beginning we targeted the breeding conditions and we analyzed stud material. Then we measured 14 body dimensions in every breeding. From these data the 7 hippometric indices were calculated and processed statistically using the statistical programme Unistat version 6.5. Most of the highly significant differences were differences between places and country of measurement. Hucul horses from Czech republic and Slovakia are higher, stronger and more compact but with weaker skeleton. Hucul horses from Hungary are also higher but shorter, less strong and less compact but with the strongest skeleton. Polish Hucul horses are the smallest but also longest with the most rebuilt body. However, they are rather bony. On the basis of the results of the analysis on the effect of sex we found out that mares are longer and stronger, with longer and wider pelvis and finer skeleton. Individuals from Oušor and Prislop lines are significantly higher, from Polan and Goral line smaller. Individuals from Goral line have shorter head, from Prislop line longer head. Individuals from Prislop line are, due to the highest high in wither, at least bony. The most bony is the Gurgul and Oušor line. Evaluation of the effect of age showed that the growing age does not affect the dimensions of the length and width of the pelvis, the length of the head, or the high in wither. With the rising age, the height in the saddle and croup decreases which leads to reduction of index of rebuildness. The dimensions of heart girth and depth of chest with the age from 7 to 18 years are gradually increasing. Keywords: hucul; místo měření; tělesné rozměry Available in digital repository of Mendel University. Vyhodnotenie exteriérových vlastností huculských koní vo vybraných chovoch v Európe

Cílem disertační práce bylo porovnat mezi sebou exteriérové vlastnosti huculských koní z hlediska věku, pohlaví, linie, místa měření a krajiny měření. Měření probíhala v 4 krajinách v 12 chovech ...

Oravcová, Ivana
Mendelova univerzita v Brně, 2018

Vplyv rastových regulátorov na efektívnosť využitia vody a odolonosť voči stresu such u vybraných odrod pšenici ozimnej
Barányiová, Irena
2018 - Slovak Hlavným cieľom dizertačnej práce bolo preukázať vplyv exogénnej aplikácie rastových regulátorov na fyziológiu a celkový výnos pšenice ozimnej v podmienkach sucha. Pre účel vyhodnotenia vplyvu regulátorov rastu v podmienkach sucha bol založený v rokoch 2013-2014 a 2014-2015 poľný maloparcelkový experiment na pokusnej stanici v Žabčiciach. V experimente bol sledovaný vplyv regulátorov rastu na efektivitu využitia vody a odolnosť k pôsobeniu stresu sucha u ozimnej pšenice. Jednalo sa o účinnú látku chlormequate (CCC) aplikovanú vo fáze začiatku steblovania, trinexapac-ethyl aplikovanú vo fáze polovici steblovania, etephon s termínom aplikácie koniec steblovania a posledná bola aplikácia fungicídu zo skupiny strobilurínov (azoxystrobin) vykonaná vo fáze metania. Stres sucha bol indukovaný pomocou experimentálnych striešok, ktoré boli inštalované ku konci steblovania. V termínoch približne 2 a 4 týždne od začiatku pôsobenia stresu sucha boli vykonané fyziologické merania. Nízke hodnoty výnosov zrna boli zaznamenané v roku 2014 s priemernými výnosmi (4 až 6t.ha-1). Výnosy zrna boli najvyššie v roku 2015 s priemernými výnosmi (10 až 13 t.ha-1). Pozitívny vplyv rastových regulátorov sa preukázal hlavne v zvýšení výnosu a produktivity klasov. Pozitívny účinok rastových regulátorov na odstránenie negatívneho dopadu sucha pre rýchlosť asimilácie CO2 (Amax) bol preukázaný po aplikácii azoxystrobinu, v menšom rozsahu pri CCC a trinexapacu. Najnižší účinok na zníženie stresu sucha na Amax mal etephon. Negatívny dopad sucha na obsah chlorofylu bol štatisticky významne eliminovaný pri všetkých ošetreniach regulátormi rastu. Po vyhodnotení účinku regulátorov rastu a stresu sucha bolo zistené, že aplikácia regulátorov rastu obmedzuje vplyv stresu sucha na efektivitu využitia vody (WUE). Regulátory rastu zmierňujú taktiež negatívny dopad sucha na primárnu fázu fotosyntézy vyhodnotených pomocou parametrov fluorescencie chlorofylu. V komorovom experimente bol sledovaný vplyv regulátorov rastu pri kombinovanom účinku stresu sucha a vodného sýtostného doplnku (VPD). Najvyšší pozitívny efekt za sucha mali regulátory trinexapac-etyl a CCC a to pri nízkom aj vysokom VPD. The main objective of dissertation thesis was to show impact of exogenous application of growth regulators on physiology and the total yield of winter wheat under drought stress. For the purpose of assessing the impact of growth regulators under drought conditions, it was in 2013-2014 and 2014-2015 established field experiment at the field experimental station Žabčice. The field experiment monitored the effects of growth regulators on water use effeciency and tolerance to drought stress. We compared the effect of four growth regulators representing a different mode of action, the application time and potential of drought stress reduction. These were the active compound chlormequate (CCC) applied at the beginning of stem elongation, trinexapac-ethyl applied in the middle of stem elongation, etephon applied at the end of stem elongation and finally it was application of fungicide from the group of strobilurins (azoxystrobin) carried out at the heading growth stage. The drought stress was inducted by using experimental rain-out shelters that were installed at the end of stem elongation. Approximatelly 2 and 4 weeks after the beginning of drought stress, physiological measurements. Lower grain yields were recorded in 2014 with the average yields (4 to 6 t.ha-1). The highest grain yields were in 2015 with the average yields (10 to 13 t.ha-1).The positive impact of plant growth regulators was demonstrated mostly in increased yield and spike productivity. A positive effect of plant growth regulators on elimination of negative impact of drought in the parameter Amax was demonstrated after application of azoxystrobin, to a lesser extent after application of CCC and trinexapax. Etephon had the lowest impact on elimination of drought stress. The negative impact of drought stress on chlorophyll content was statistically significantly eliminated in all treatments by growth regulators. In addition, application of growth regulators reduced the impact of drought stress on water use efficiency (WUE). Growth regulators also mitigate a negative impact of drought stress on the primary phase of photosynthesis evaluated using chlorophyll fluorescence parameters. In the growth chamber experiment, the effect of growth regulators on the combined effect of drought stress and vapour pressure deficit (VPD) was studied. The highest positive effect in dry conditions had application of trinexapac-ethyl and CCC regulators under both low and high VPD. Keywords: pšenice ozimá; růstové regulátory; sucho; výnos zrna Available in digital repository of Mendel University. Vplyv rastových regulátorov na efektívnosť využitia vody a odolonosť voči stresu such u vybraných odrod pšenici ozimnej

Hlavným cieľom dizertačnej práce bolo preukázať vplyv exogénnej aplikácie rastových regulátorov na fyziológiu a celkový výnos pšenice ozimnej v podmienkach sucha. Pre účel vyhodnotenia vplyvu ...

Barányiová, Irena
Mendelova univerzita v Brně, 2018

Sentiment individuálnych investorov a verejne obchodované korporácie s vysokou tržnou kapitalizáciou
Bukovina, Jaroslav
2017 - Slovak Disertační práce zkoumá vztah mezi sentimentem individuálních investorů a veřejně obchodovanými korporacemi s vysokou tržní kapitalizací. Sentiment na úrovni individuálních investorů je v práci aproximován sociální sítí Facebook. Web, respektive sociální média jsou hlavním zdrojem informací pro investiční rozhodování se individuálních investorů. Díky technologickému pokroku se dnes zvyšuje počet individuálních investorů. Současně, na základě teorie behaviorálních financí jsou individuální investoři definováni jako méně racionální ekonomické subjekty, které mohou být ovlivněny méně racionálními faktory (názorem, náladou společnosti), které nejsou podstatné pro fundamenty firem. Dopad sentimentu se zkoumá na úrovni objemu obchodů (likvidita) a cen akcií. Výsledky poukazují na negativní vztah mezi růstem aktivity na sociálních sítích a objemem obchodů respektive cenami akcií. Dosažený vliv je možné považovat za kauzální na základě charakteru dat a existence víkendového efektu. This thesis studies the relation between the sentiment of individual investors and large-cap publicly traded corporations. The sentiment of individual investors is proxied by social media Facebook. In terms of investment decision making, the web or social media are main sources of information for individual investors. Due to technological development, the number of individual investors is growing. According to the behavioral finance theory, individual investors are considered as less rational agents that react to less rational information (emotions, social mood or opinion) irrelevant to fundamentals of securities. The impact of sentiment is studied at the level of volume of trade (liquidity) and stock prices. The results show a negative link between growing social media activity and volume of trade/stock prices. Delivered results can be considered as causal due to nature of employed data and presence of a weekend effect. Keywords: individuální investoři; sentiment; sociální média Available in digital repository of Mendel University. Sentiment individuálnych investorov a verejne obchodované korporácie s vysokou tržnou kapitalizáciou

Disertační práce zkoumá vztah mezi sentimentem individuálních investorů a veřejně obchodovanými korporacemi s vysokou tržní kapitalizací. Sentiment na úrovni individuálních investorů je v práci ...

Bukovina, Jaroslav
Mendelova univerzita v Brně, 2017

Hodnotenie obsahu sekundárnych metabolitov a ďalších vybraných zložek v odrodách bazalky pravej pestovaných v skleníkových podmienkach
Muráriková, Andrea
2017 - Slovak Druhy rodu Ocimum basilicum L. hrají významnou roli ve světovém obchodu se zeleným kořením. Cílem této studie bylo určit množství a chemické složení silice, celkový obsah fenolů a flavonoidů, antioxidační kapacity, obsah kyseliny L-askorbové, hrubé vlákniny, dusičnanů, chlorofylu a, b a karotenoidů. Tato práce měla ověřit vliv různých sezon a růstových faktorů (teplota, relativní vlhkost a globální záření) na množství a kvalitu uvedených látek. Experiment byl založen ve skleníku Zahradnické fakulty Mendelovy univerzity v Brně. V období 2014-2016 byly pěstovány v hrncích odrůdy bazalky, jmenovitě 'Ohře', 'Lettuce Leaf', 'Purple opaal', 'Dark Green', 'Mammolo Genovese', 'Mánes' a 'Red Rubin' . Silice byly izolovány destilací a analyzovány hmotnostní plynovou chromatografií (GC-MS). Celkový obsah fenolů (TPC) byl stanoven spektrofotometricky podle kolorimetrické metody s použitím Follina-Ciocalteuovho zkoumadla. Stanovení celkového obsahu flavonoidů (TFC) bylo kolorimetrickou metodou s chloridem hlinitým. Celková antioxidační kapacita (TAC) byla hodnocena pro schopnost vychytávat stabilní radikály 2,2-difenyl-1-pikrylhydrazyl (DPPH). Obsah kyseliny L-askorbové byl stanoven metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie (HPLC). Obsah hrubé vlákniny byl stanoven enzymaticky gravimetrickou metodou. Obsah dusičnanů byl stanoven pomocí iontově selektivní elektrody (ISE). Chlorofyl a, b a karotenoidy byly stanoveny spektrofotometricky v acetonových extraktech. V závislosti na odrůdě a sezóně bylo množství silice od 2,45 do 18,12 mg.kg-1 sušiny. Analýza GC-MS identifikovala 41 složek v 7 odrůdách bazalky. Hlavními složkami silice byly metylchavikol (4,59-48,13%), ß-linalol (0,43-33,25%), eugenol (0,45-33,52%), ?-bergamotén (0,07-13,40% ), eucalyptol (0,71-11,70%) a ?-cadinin (0,24-8,90%). Odrůdy 'Purple opaal', 'Dark Green', 'Mammolo Genovese', 'Mánes' a 'Red Rubin' byly identifikovány jako metyleugenolové chemotypy, zatímco odrůda 'Ohře' měla v závislosti od sezóny převahu linalolu / metyleugenolu. Odrůda 'Lettuce Leaf' byla specifická dominancí metylchavicolu. Množství TPC pozorované v metanolových extraktech bylo od 364,07 do 5606,43 mg GAE 100 g-1 sušiny. TFC se pohybovalo v rozmezí od 430,14-5979,69 mg CE.100 g-1 sušiny. TAC byla od 2,40 do 44,48 mM TE 100 g-1 sušiny. Obsah kyseliny L-askorbové byl v rozmezí 34,27 až 234,47 mg.kg-1 čerstvé hmoty. Obsah hrubé vlákniny byl v rozmezí od 9,57 do 21,74 %. Průměrné hladiny dusičnanů se pohybovaly v rozmezí 178,67-17918,21 mg.kg-1 čerstvé hmoty. Průměrný obsah chlorofylu a, b a karotenoidů byl 3,01-5,15, 1,26-2,65 a 0,65-1,53 mg.g-1 čerstvé hmoty. Byl zaznamenán významný statistický účinek odrůdy a sezóny na hodnocené obsahové látky. Faktory růstu ovlivnily všechny vyhodnocené parametry s výjimkou obsahu silic a TAC. Pro pěstování bazalky v hrncích jsou nejvhodnější odrůdy 'Mánes' (vynikající zdroj silice), 'Lettuce Leaf' a 'Red Rubin' (pro jejich antioxidační kapacitu a vysoký obsah vlákniny). Naopak, odrůdy s purpurovými listy 'Purple Opaal' a 'Red Rubin' byli náchylné k akumulaci dusičnanů. The variety of Ocimum basilicum plays a primary role among culinary herbs in world trade. The main objective of this study was to determine yield and chemical composition of the essential oil, total phenolic and flavonoid content, total antioxidant capacity, L-ascorbic acid, crude fiber, nitrates, chlorophyll a, b, and carotenoids content. This work should be verified what influence had the variety, the seasonal, and the external factors affecting to said substances. Experiment was established in the greenhouse of the Faculty of Horticulture, Mendel University in Brno. The basil varieties, namely 'Ohře', 'Lettuce Leaf', 'Purple Opaal', 'Dark Green', 'Mammolo Genovese', 'Manes', and 'Red Rubin' were grown as a pot culture during the years 2014-2016. The essential oil were isolated by distillation and analysed by Gas Chromatography-Mass Spectrometry (GC-MS). The total phenolic content (TPC) was determinated spectrophotometrically according to Folin-Ciocalteau colorimetric method. Determinations of the total flavonoid content (TFC) were measured with the aluminium chloride colorimetric assay. The total antioxidant capacity (TAC) was evaluated by their ability to scavenging 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) stable radicals. The ascorbic acid content was determined by High Performance Liquid Chromatography (HPLC). The crude ?ber content was determined by the enzymatic gravimetric method. The nitrates content was determined by Ion Selective Electrode (ISE). Chlorophyll a, b, and carotenoids were determinated spectrophototmetrically in the acetone extracts. The essential oil production was from 2.45 to 18.12 mg.kg-1 d. w., depending on variety and season. GC-MS analysis showed that the essential oil from 7 basil varieties consist of 41 components. Main constituents of the essential oil were methyleugenol (4.59-48.13 %), followed by methylchavicol (4.59-48.13 %), ß-linalool (0.43-33.25 %), eugenol (0.45-33.52 %), ?-bergamotene (0.07-13.40 %), eucalyptol (0.71-11.70 %), and ?-cadinene (0.24-8.90 %). The 'Purple Opaal', 'Dark Green', 'Mammolo Genovese', 'Mánes' and 'Red Rubin' varieties were identified as methyleugenol chemotypes while 'Ohře' varied according to the seasonal prevalence of linalool / methyleugenol. Variety 'Lettuce Leaf' was specific by the methylchavicol domination. The amount of TPC observed in methanol extracts were from 364.07 to 5606.43 mg GAE.100 g-1 d. w. TFC varied from 430.14-5979.69 mg CE.100 g-1 d. w. TAC were measured from 2.40 to 44.48 mM TE.100 g-1 d. w. L-ascorbic acid was ranged between 34.27-234.47 mg.kg-1 f. w. Content of crude fiber varied from 9.57 to 21.74 %. The mean levels of nitates were from 178.67-17918.21 mg.kg-1 f. w. The average contents of chlorophyll a, b, and carotenoids were 3.01-5.15, 1.26-2.65, and 0.65-1.53 mg.g-1 f. w., respectively. The influence of the variety and the season on the evaluated substances was significantly confirmed. The external factors on growth (temperature, relative humidity and solar irradiance) had an impact on all evaluated parameters with the exception of the contents of essential oils and TAC. For further cultivation of basil in pots, the most suitable are varieties 'Mánes' (excellent source of essential oil), 'Lettuce Leaf' and 'Red Rubin' (for their antioxidant capacity, and high contents of crude fiber). On the contrary, prone to the accumulation of nitrates were purple leaves varieties 'Purple Opaal' and 'Red Rubin'. Keywords: bazalka pravá; obsahové látky; odrůdy; skleníkové kultury Available in digital repository of Mendel University. Hodnotenie obsahu sekundárnych metabolitov a ďalších vybraných zložek v odrodách bazalky pravej pestovaných v skleníkových podmienkach

Druhy rodu Ocimum basilicum L. hrají významnou roli ve světovém obchodu se zeleným kořením. Cílem této studie bylo určit množství a chemické složení silice, celkový obsah fenolů a flavonoidů, ...

Muráriková, Andrea
Mendelova univerzita v Brně, 2017