Yes (165)
No (6)
Used filters
(2)
Number of found documents:
171
Published from
to
Metodika analýzy mléčných výrobků a jejich sójových analogů na přítomnost RoundUp Ready sóji
Tesařová, Zuzana; Šídová, Dana; Vráblík, Aleš; Hodek, Jan; Ovesná, Jaroslava
2013 - Czech
Mléčné výrobky mohou být předmětem falšování. Dražší suroviny (např. smetana) jsou v těchto případech nahrazovány přídavkem rostlinných tuků. Mléko obecně pak může být ve výrobcích nahrazeno např. výluhem ze sójových bobů. Jelikož se sója řadí mezi silné alergeny a alergie na sóju je poměrně častá, kromě klamání spotřebitele hrozí také v případě falšování mléčných výrobků sójou alergické reakce. Je tedy důležité disponovat vhodnou metodou pro její detekci. Tato práce uvádí metodiku pro detekci sóji v mléčných výrobcích a analýzu, zda se jedná o geneticky modifikovanou RoundUp Ready sóju. Detekce sóji v mléčných výrobcích je založena na analýze profilu teploty tání amplifikačních produktů metodou High Resolution Melting(HRM). Analýza, zda se jedná o geneticky modifikovanou RoundUp Ready sóju,probíhá detekcí specifických úseků DNA metodou polymerázové řetězcové reakce(PCR). Dairy products may be subject to adulteration, where there is a relatively expensive raw material (e.g. cream) replaced by the addition of vegetable fats. Milk can be replaced in dairy products for example by soybean extract. Because soy belongs among strong allergens and the incidence of allergy is rather high. Therefore it is necessary to have a method for its detection. This work introduces the method for detection of soy, including analysis of genetic modified RoundUp Ready soybean. Detection of soybean in dairy products is based on analysis of amplification products melting profiles by High Resolution Melting (HRM) method. Analysis of geneticaly modified RoundUp Ready soybean is based on DNA detection via Polymerase Chain Reaction(PCR).
Keywords:
mléko; sója; DNA; HRM; GMO; milk; soy; DNA; HRM; GMO
Available in a digital repository NRGL
Metodika analýzy mléčných výrobků a jejich sójových analogů na přítomnost RoundUp Ready sóji
Mléčné výrobky mohou být předmětem falšování. Dražší suroviny (např. smetana) jsou v těchto případech nahrazovány přídavkem rostlinných tuků. Mléko obecně pak může být ve výrobcích nahrazeno např. ...
Konzervace genetických zdrojů Allium pomocí metody kryoprezervace
Zámečník, Jiří; Grospietsch, Martin; Kotková, Renata; Faltus, Miloš
2012 - Czech
Rostliny rodu Allium sativum L. patří mezi naše významné zeleniny. Tato zelenina je množena a uchovávána pomocí vegetativních částí a orgánů. Uchování genofondu Allium sativum L. v polní kolekci zvyšuje riziko náhodné ztráty genotypů z důvodů působení abiotických a biotických činitelů. Toto riziko lze omezit využitím metody kryoprezervace, při níž jsou rostlinné vzorky uloženy při ultranízké teplotě, která omezuje fyzikální procesy na minimum a zastavuje biochemické procesy. Kryoprezervace vegetativně množených rostlin, nebo jejich částí je metoda pro uložení plodin v nízkých nebo ultranízkých teplotách za účelem uchování jejich biodiversity. Podstatou této metody je navození vitrifikačního stavu, při kterém se při ochlazování netvoří krystaly ledu, které mají jinak za následek nevratné poškození rostlinných buněk. Kryoprezervované vzorky lze takto uchovávat bez změny po mnoho let. Tato metodika popisuje postup přípravy materiálu, použití kryoprotektivní směsi, kryokonzervaci a regeneraci po vyjmutí z tekutého dusíku. Jsou definovány zásady, které umožňují bezpečné uchování genotypů Allium sativum L. a jejich úspěšnou regeneraci. Uživatelem metodiky je Ministerstvo zemědělství České republiky, které ji uplatní v rámci „Národního programu konzervace a využívání genetických zdrojů rostlin, zvířat a mikroorganismů významných pro výživu a zemědělství“. Allium is important crop in the Czech Republic. Allium sativum L. germplasm is maintained in the field collection and this fact increases risk of accidental lost of genotype. Conservation of Allium sativum L. germplasm by means cryopreservation decreases risks of genotype lost. Allium sativum L. samples are stored at ultralow temperature that stopped all biochemical processes and the samples are stored without any changes for many years. This methodology describes procedure of material preparation, explant preculture and dehydration by mixture of cryoprotectants, shoot tips cryopreservation and their recovery. Principles of safe genotype storage and recovery are defined. The Ministry of Agriculture of the Czech Republic is the user of this methodology and it will utilize the Allium sativum L. cryopreservation method in the frame of “National Programme on Conservation and Utilization of Plant, Animal and Microbial Genetic Resources for Food and Agriculture”.
Keywords:
kryobanka; tekutý dusík; metodika; uchování biodiverzity; cryobank; ultralow temperature; methods; biodiverzity conservation; metody; uchovávání biologických materiálů
Available in a digital repository NRGL
Konzervace genetických zdrojů Allium pomocí metody kryoprezervace
Rostliny rodu Allium sativum L. patří mezi naše významné zeleniny. Tato zelenina je množena a uchovávána pomocí vegetativních částí a orgánů. Uchování genofondu Allium sativum L. v polní kolekci ...
Správná zemědělská praxe pro ochranu vod před znečištěním
Klír, Jan; Kozlovská, Lada
2012 - Czech
Metodika shrnuje zásady správné zemědělské praxe pro ochranu vod před znečištěním dusičnany ze zemědělských zdrojů. V metodice jsou přehledně popsány požadavky na hospodaření, které omezují ztráty dusíku do vod, jako je vyloučení hnojení dusíkem v nevhodném období, na podmáčených, zaplavených nebo zamrzlých zemědělských pozemcích. Dále jsou popsány zásady hospodaření na svažitých pozemcích, v blízkosti povrchových vod a principy použití hnojiv s ohledem na půdně-klimatické podmínky, potřebu porostu a výživný stav půdy. Součástí publikace je vysvětlení používaných termínů a odkazy na vybrané odborné publikace a relevantní zákonné normy. The methodology summarizes the codes of good agricultural practices for protection of waters against pollution caused by nitrates from agricultural sources. The requirements contributing to reduction of nitrogen losses as exclusion of nitrogen fertilization during unsuitable periods, on flooded or frozen soils are concisely described. Further, the recommendations for management of sloping fields, in proximity of surface waters and the principles of fertilizer use respecting soil-climate conditions, nitrogen demand by crops and soil nutritional status are given. Explanation of basic technical terms and references of relevant publications and legislative norms are supplied.
Keywords:
správná zemědělská praxe; ochrana vod; dusičnany; good agricultural practice; water protection; nitrates; půdy; praxe
Available in a digital repository NRGL
Správná zemědělská praxe pro ochranu vod před znečištěním
Metodika shrnuje zásady správné zemědělské praxe pro ochranu vod před znečištěním dusičnany ze zemědělských zdrojů. V metodice jsou přehledně popsány požadavky na hospodaření, které omezují ztráty ...
Metodika detekce vnitřního genu hrachu setého lektinu pomocí PCR
Vráblík, Aleš; Hodek, Jan; Ovesná, Jaroslava
2012 - Czech
Metodika popisuje detekci vnitřního genu hrachu setého lektinu pomocí PCR a real-time PCR s využitím nově vyvinutých specifických primerů. Podstatou zkoušky je zjistit ve vzorku přítomnost nukleotidové sekvence specifické pro lektin, vnitřní gen hrachu setého. Vzhledem k tomu, že v řadě matric je DNA poškozena výrobními postupy, využívá se amplifikace krátkého úseku DNA. Po amplifikaci cílové DNA metodou PCR následuje elektroforetická separace PCR produktů v agarózovém gelu. V transiluminátoru se poté v UV světle vizualizuje hledaný PCR produkt v podobě proužku svítícího na gelu v předem určené pozici. Nově vyvinuté primery byly rovněž verifikovány pro metodu real-time PCR s využitím SYBR® Green detekce. U dané metody byla ověřena specificita a rovněž byl stanoven detekční a kvantifikační limit. The method was developed and verified by staff of National reference laboratory for GMO identification and DNA fingerprinting suited for governmental control laboratories and private laboratories that analyze food and feed derived from various plant matrices. Method can be applied for quantification of GM pea in a sample, when reference gene is used as a standard. The method describe internal garden pea specific gene, lektin in this case, detection using PCR and real-time PCR. The general principle of the assay relies on lektin specific sequence presence that represents a species specific gene of garden pea. In many matrices DNA is damaged so amplification of short stretches of DNA is used. After amplification of target exploiting newly developer species specific gene primers PCR products are separated by electrophoresis in agarose gel. Resulting band is visualized by UV light and its position is compare with size standard. Alternatively, real-time PCR and ABI platform in combination with SYBR® Green can be used. Reaction parameters are described and specificity of reaction was verified. LOD as well as LOQ was defined.
Keywords:
lektin; hrách setý; GMO; lectin; real-time PCR; SYBR Green; garden pea; ultrafialové záření; luskoviny; detekce
Available in a digital repository NRGL
Metodika detekce vnitřního genu hrachu setého lektinu pomocí PCR
Metodika popisuje detekci vnitřního genu hrachu setého lektinu pomocí PCR a real-time PCR s využitím nově vyvinutých specifických primerů. Podstatou zkoušky je zjistit ve vzorku přítomnost ...
Čirok obecný Sorghum bicolor (L.) MOENCH, možnosti využití v podmínkách České republiky
Hermuth, Jiří; Janovská, Dagmar; Strašil, Zdeněk; Usťak, Sergej; Hýsek, Josef
2012 - Czech
Čirok je jednou z nejdéle pěstovaných plodin. V současné době se ve světě řadí mezi pět nejvíce pěstovaných obilnin pro lidskou výživu. Tato metodika zahrnuje komplexní pohled na pěstování čiroku a uvádí nejnovější poznatky od botanické charakteristiky až po možnosti jeho využití. V této publikaci jsou zahrnuty kromě vlastních nově získaných poznatků i současné údaje ze světové literatury. V metodice jsou charakterizovány vybrané druhy čiroku vhodných do různých stanovištních podmínek České republiky. Jsou popsány aspekty a postupy, které mohou ovlivnit výslednou produkci včetně kvality fytomasy vybraných druhů čiroku také z hlediska energetického využití pro výrobu bioplynu. Sorghum is one of the oldest used crops. Presently, it is one of the five most cultivated cereals in the world for human nutrition. This methodology includes a comprehensive view of sorghum cultivation and presents the newest knowledge in range from botanical taxonomy to the possibilities of utilization. In this publication, there are included not only our own results but there are also results from the world scientific publications. There are characterized selected species of sorghum suitable for different climatic conditions of the Czech Republic. There are described all aspects and procedures, which can influence the final production of selected sorghum varieties including their quality from the point of view of biogas production.
Keywords:
metodika; čirok; methodology; sorghum; metody; klimatické podmínky
Available in a digital repository NRGL
Čirok obecný Sorghum bicolor (L.) MOENCH, možnosti využití v podmínkách České republiky
Čirok je jednou z nejdéle pěstovaných plodin. V současné době se ve světě řadí mezi pět nejvíce pěstovaných obilnin pro lidskou výživu. Tato metodika zahrnuje komplexní pohled na pěstování čiroku a ...
Metodika odchovu vironosné populace mšice střemchové (Rhopalosiphum padi), jako vektoru viru žluté zakrslosti ječmene (BYDV)
Štolcová, Jindra; Červená, Zuzana; Bártová, Šárka; Chrpová, Jana; Kumar, Jiban
2012 - Czech
Cílem metodiky je inovovat metody odchovu vironosné populace mšice střemchové (Rhopalosiphum padi), jako vektoru viru žluté zakrslosti ječmene (Barley yellow dwarf virus‐BYDV), pro zajištění umělé inokulace obilnin tímto virovým patogenem. Prezentovaná metodika je modifikací pro tento účel doposud používané metodiky. Předností prezentované metody je její nižší časová náročnost, vyšší rychlost dosažení vysoce početné vironosné populace mšic a účinnější možnost ochrany před predátory mšic. The methodology describes innovative procedures of rearing virulent population of Rhopalosiphum padi aphids, as a vector of Barley yellow dwarf virus (BYDV), for artificial infections of cereals. The method is a modification of existing procedure used in our laboratory for this purpose. The advantage of present methodology includes more abundance of viruliferous aphids within shorter period and effective control against aphid predators than the earlier used methodology.
Keywords:
mšice na obilninách; virózy obilnin; umělé infekce; rezistence obilnin vůči virózám; aphids on cereals; BYDV; virus diseases in cereals; artificial infections; resistance of cereals to virus diseases; historie osídlení; populace; chovatelství
Available in a digital repository NRGL
Metodika odchovu vironosné populace mšice střemchové (Rhopalosiphum padi), jako vektoru viru žluté zakrslosti ječmene (BYDV)
Cílem metodiky je inovovat metody odchovu vironosné populace mšice střemchové (Rhopalosiphum padi), jako vektoru viru žluté zakrslosti ječmene (Barley yellow dwarf virus‐BYDV), pro zajištění umělé ...
Možnosti pěstování a využití jestřabiny východní Galega orientalis Lamb. v podmínkách České republiky
Usťak, Sergej; Váňa, Vojtěch
2012 - Czech
Cílem metodiky je poskytnout zemědělcům, zemědělským poradcům a všem zájemcům o pěstování a zpracování zemědělské biomasy jako obnovitelného zdroje surovin a energie základní informace o perspektivní netradiční plodině – jestřabině východní Galega orientalis Lamb. Doposud komplexní metodika pěstování této plodiny v podmínkách ČR zpracována nebyla. Publikace poskytuje základní botanickou charakteristiku rostliny, specifikuje půdně-ekologické nároky rostliny na stanoviště, popisuje způsoby zakládání porostů, agrotechniku pěstování, hnojení, ochrany rostlin, sklizně a posklizňového ošetření a dává přehled výnosového potenciálu a hlavních možností využití, zejména pro bioplyn. Rovněž je zdůrazněn význam pěstování této bobovité plodiny pro zúrodnění půd. The aim of the methodology is to provide farmers, agricultural advisors and anyone interested in growing and processing of agricultural biomass as a renewable source of raw materials and energy the basic information about a prospective non-traditional crop - eastern goat's rue Galega orientalis Lamb. Up to now, a comprehensive methodology for cultivation this crop in conditions of the Czech Republic is not processed. The publication provides basic botanical characteristics of the crop, specifies its soil and ecological habitat requirements, describes the agricultural technologies for seeding, cultivation, fertilization, plant protection, harvesting and post-harvest treatment and gives an overview of potential productivity and main utilization possibilities, especially for biogas. The importance of this legume for soil fertility is also emphasized.
Keywords:
jestřabina východní; vytrvalá luskovina; plodina pro bioplyn; pěstitelské technologie; eastern goat's rue; perennial legume; biogas crop; agricultural cultivation technologies; plodiny; jehněčí maso
Available in a digital repository NRGL
Možnosti pěstování a využití jestřabiny východní Galega orientalis Lamb. v podmínkách České republiky
Cílem metodiky je poskytnout zemědělcům, zemědělským poradcům a všem zájemcům o pěstování a zpracování zemědělské biomasy jako obnovitelného zdroje surovin a energie základní informace o perspektivní ...
Možnosti pěstování mužáku prorostlého Silphium perfoliatum L. pro výrobu bioplynu
Usťak, Sergej
2012 - Czech
Cílem metodiky je poskytnout zemědělcům, zemědělským poradcům, provozovatelům bioplynových stanic a všem zájemcům o pěstování a zpracování zemědělské biomasy jako obnovitelného zdroje surovin a energie základní informace o perspektivní netradiční plodině – mužáku prorostlého Silphium perfoliatum L. Doposud komplexní metodika pěstování této plodiny v podmínkách ČR zpracována nebyla. Publikace poskytuje základní botanickou charakteristiku rostliny, specifikuje půdně-ekologické nároky rostliny na stanoviště, popisuje způsoby zakládání porostů, agrotechniku pěstování, hnojení, ochrany rostlin, sklizně a posklizňového ošetření za účelem následné konzervace silážováním a produkce bioplynu. Na závěr je uveden přehled výnosů biomasy a potenciální produkce bioplynu, zejména metanu, včetně jejich ekonomického hodnocení. The aim of the methodology is to provide farmers, agricultural advisors, providers of biogas stations and anyone interested in growing and processing of agricultural biomass as a renewable source of raw materials and energy the basic information about a prospective non-traditional crop – cup-plant Silphium perfoliatum L. Up to now, a comprehensive methodology for cultivation this crop in conditions of the Czech Republic is not processed. The publication provides basic botanical characteristics of the crop, specifies its soil and ecological habitat requirements, describes the agricultural technologies for seeding, cultivation, fertilization, plant protection, harvesting and post-harvest treatment and gives an overview of potential productivity and main utilization possibilities, especially for biogas.
Keywords:
mužák prorostlý; vytrvalá bylina; plodina pro bioplyn; výtěžnost; metanu; pěstitelské technologie; ekonomické hodnocení; cup-plant; perennial herb; biogas crop; methane yields; agricultural cultivation technologies; economic evaluation; ochrana rostlin; hodnocení
Available in a digital repository NRGL
Možnosti pěstování mužáku prorostlého Silphium perfoliatum L. pro výrobu bioplynu
Cílem metodiky je poskytnout zemědělcům, zemědělským poradcům, provozovatelům bioplynových stanic a všem zájemcům o pěstování a zpracování zemědělské biomasy jako obnovitelného zdroje surovin a ...
Metodika výběru podnoží peckovin odolných k bakteriím z rodu Pseudomonas
Korba, Josef; Šillerová, Jana
2012 - Czech
Bakterie Pseudomonas syringae jsou celosvětově zodpovědné za velké množství ekonomicky důležitých chorob. Tyto bakterie infikují široké spektrum rostlin – zeleninu, ovocné dřeviny i okrasné rostliny. Ztráty způsobené patogenními pseudomonádami na peckovinách v mnoha oblastech dosahují až 50 % produkce. V České republice dosud nebyla testována hladina rezistence podnoží a odrůd peckovin k těmto patogenům. Hladina rezistence byla stanovena na základě umělé inokulace podnoží peckovin vybranými metodami. Cílem metodiky je vybrat podnože peckovin s ověřenou hladinou rezistence k bakteriím Pseudomonas syringae (Pseudomonas syringe pv. syringe, Pseudomonas syringe pv. morsprunorum) a doporučit rezistentní podnože pro šlechtitelské programy, pro pěstitele a školkaře. Metodika je zpracována podle výchozích cílů programu COST Action 873 “Bacterial diseases of stone fruits and nuts”. Bacteria Pseudomonas syringae are response for number economical important diseases in worldwide. These bacteria can infect a wide variety of vegetables, fruits and ornamental plants. Damage of diseases caused Pseudomonas syringae on stone fruit are to 50% of fruit production. Till this time level of stone fruit rootstock resistance is not known for rootstock using in Czech Republic. The level of resistance is determined after artificial inoculation of testing rootstock by chosen methods. The aim of the methodology is selection stone fruit rootstock with verified of field resistance level to bacteria Pseudomonas syringae (Pseudomonas syringe pv. syringe, Pseudomonas syringe pv. morsprunorum) and recommendation of resistance rootstock for breeding programs, for growers and for nursery practice. The methodology is done according the aims of COST Action 873 “Bacterial diseases of stone fruits and nuts”.
Keywords:
peckoviny; podnože peckovin; bakteriální choroby peckovin; bakterie z rodu Pseudomonas; náchylnost/rezistence; stone fruit; rootstock bacterial diseases of stone fruit; bacteria from Pseudomonas genus; susceptibility/resistance; peckové ovoce
Available in a digital repository NRGL
Metodika výběru podnoží peckovin odolných k bakteriím z rodu Pseudomonas
Bakterie Pseudomonas syringae jsou celosvětově zodpovědné za velké množství ekonomicky důležitých chorob. Tyto bakterie infikují široké spektrum rostlin – zeleninu, ovocné dřeviny i okrasné rostliny. ...
Inovace metod kontroly výživného stavu zemědělských půd fosforem z konsensu produkčního a environmentálního aspektu šetrného využívání přírodních zdrojů
Matula, Jiří
2012 - Czech
Metodika řeší kontrolu efektivní zásoby fosforu v půdě z principu nepřekračování maximální a minimální koncentrace rozpustných frakcí fosforu v půdním roztoku, která je nezbytná k zajištění potřebné výše rostlinné produkce na produkčním pozemku. Nepřekračování maxima nezbytně nutné koncentrace rozpustných forem fosforu v půdním roztoku by mělo rovněž minimalizovat potenciální možnost ztrát fosforu z půdy pozemku povrchovým odtokem a podpovrchovým tokem vod. Základem řešení je standardizace metody extrakce půdního roztoku z půdy včetně specifikace analytické koncovky stanovení fosforu a specifikace vhodného rozpětí koncentrace fosforu půdního roztoku. Posledním krokem je informace o regresním vztahu víceúčelových půdních testů (extrakce vodou, acetátem amonným s přídavkem fluoridu amonného a půdního testu Mehlich 3) ve vztahu s koncentrací fosforu v půdním roztoku. Těsnost vztahu mezi půdním testem a koncentrací fosforu v půdním roztoku je využita k re-kalibraci P-hodnot půdních testů z konsensu produkčně environmentálního. Methodology solves efficient phosphorus supply levels of agricultural soils from agricultural and environmental consensus trough recognition of maximum and minimal concentration of soluble phosphorus fraction in soil solution which is really needed to keep reasonable crop production of agricultural fields. The limitation and do not crossing of necessary maximum P-concentration in soil solution also helps to minimize possible P-losses by surface runoff and subsurface flow. The basic step of solution is standardized laboratory technique extraction of soil solution from soil sample including also the terminal-analytical P determination. And then the estimation range of convenient P concentration in soil solution. The last step is regression between multi-nutrient soil tests (water extraction, ammonium acetate extraction with addition ammonium fluoride and Mehlich 3 soil test) and P-concentration in soil solution. In the case of close regression is then used for recalibration soil tests from agricultural-environmental consensus.
Keywords:
fosfor; půdní roztok; půdní testy; phosphorus; soil solution; soil testing; půdy; fosfor
Available in a digital repository NRGL
Inovace metod kontroly výživného stavu zemědělských půd fosforem z konsensu produkčního a environmentálního aspektu šetrného využívání přírodních zdrojů
Metodika řeší kontrolu efektivní zásoby fosforu v půdě z principu nepřekračování maximální a minimální koncentrace rozpustných frakcí fosforu v půdním roztoku, která je nezbytná k zajištění potřebné ...
NRGL provides central access to information on grey literature produced in the Czech Republic in the fields of science, research and education. You can find more information about grey literature and NRGL at service web
Send your suggestions and comments to nusl@techlib.cz
Provider
Other bases