Yes (942)
Used filters
(3)
Number of found documents:
942
Published from
to
Kvalita vnitřního prostředí v dřevostavbách
Jeřábková, Eva
2018 - Czech
Disertační práce se zabývá analýzou vnitřního prostředí dřevostaveb. Obsahem práce je stanovení vlivu času, klimatických podmínek prostředí a postupné instalace stavebních materiálů na kvalitu vnitřního ovzduší staveb na bázi dřeva. Měření probíhalo od hrubé stavby až po její dokončení, a poslední měření bylo provedeno po 6 měsících užívání těchto staveb jejich obyvateli. Stavby se liší dispozičním řešením, nosnou konstrukcí, výrobcem, umístěním stavby, typem větrání a vytápění. U vybraných staveb bylo provedeno měření jejich nosné části ze dřeva v laboratorních podmínkách. The PhD thesis deals with the indoor environment of wooden constructions. The content of this PhD thesis is the determination of the influence of time, climatic conditions of the environment and the gradual installation of building materials on indoor air quality inside wood-based buildings. Measurements ranged from a rough construction to its completion, and last measurements were made after 6 months of using these buildings by their residents (occupants). Buildings differ in layout, load-bearing structure, manufacturer, site layout, ventilation type and heating. In selected constructions, their support parts from wood were measured under laboratory conditions.
Keywords:
dřevostavba; organické těkavé látky; vnitřní prostředí
Available in digital repository of Mendel University.
Kvalita vnitřního prostředí v dřevostavbách
Disertační práce se zabývá analýzou vnitřního prostředí dřevostaveb. Obsahem práce je stanovení vlivu času, klimatických podmínek prostředí a postupné instalace stavebních materiálů na kvalitu ...
Ekonomická analýza lesního hospodářství České Republiky
Meňházová, Jitka
2018 - Czech
Disertační práce se zabývá analýzou ekonomických informací v lesnictví a zpracovává návrh efektivního sběru dat, který by přesněji a objektivněji, než dosavadní postupy, umožnil stanovit, jak kvalitně, odborně a zodpovědně je lesní hospodářství spravováno. Práce přináší pohled na problematiku významných ekonomických ukazatelů a jejich vyhodnocování. Práce sleduje možnosti ekonomického informačního systému, jeho uplatnění a přispění k ekonomické životaschopnosti a konkurence schopnosti lesního hospodářství v rámci trvale udržitelného rozvoje. The PhD thesis deals with the analysis of economic information in forestry and elaborates the proposal of effective data collection, which more accurately and objectively than the current procedures, allowed to determine how well, professionally and responsibly the forest management is managed. The thesis presents a view of the issue of important economic indicators and their evaluation. The thesis follows the possibilities of the economic information system, its application and contribution to the economic viability and competitiveness of the forestry capacity in the framework of sustainable development.
Keywords:
lesní hospodářství; ekonomická analýza; ekonomický informační systém; trvale udržitelný rozvoj; ekonomická životaschopnost
Available in digital repository of Mendel University.
Ekonomická analýza lesního hospodářství České Republiky
Disertační práce se zabývá analýzou ekonomických informací v lesnictví a zpracovává návrh efektivního sběru dat, který by přesněji a objektivněji, než dosavadní postupy, umožnil stanovit, jak ...
Selected impacts of missing data problem in economics
Uenal, Hatice
2018 - English
Dizertační práce se zaměřuje na specifický ekonomický problém vyplývající z problematiky chybějících hodnot v rozsáhlých datových souborech. Obecně kvalitní zpracování dat a statistické analýzy promítající se do následného rozhodování striktně závisí na kvalitě používaných datových souborů. Zároveň však ideální případ kompletní datové základny s dostatečným rozsahem a reliabilitou v praxi nastává velmi zřídka. Navíc, dosažená kvalita dat přímo souvisí s náklady na jejich sběr. V konkrétních aplikacích stojíme tedy před problémem, jak dosáhnout dostatečně kvalitního souboru dat při omezených finančních prostředcích. V aplikacích, které jsou mimořádně náročné z hlediska rozsahu a kvality dat, pak nastává otázka, zda je možné dosáhnout časové a finanční úspory ve fázi sběru dat např. zkrácením doby sledování vzorku či zmenšením celkového pozorovaného rozsahu souboru při požadavku na dostatečnou kvalitu výsledného souboru. Tato práce se zabývá: (i) výzkumem možností kvalitního doplnění chybějících dat do neúplných souborů a zaměřuje se na vyhodnocení celkové kvality zejména s ohledem na reliabilitu a reprezentativnost doplněných souborů; (ii) kvantitativním odhadem možných úspor pro situace, kde doplněné soubory vykazují dostatečné kvalitativní charakteristiky. Jelikož daný výzkum není možné provádět pouze v teoretické rovině, věnuje se práce výzkumu paralelně na třech významných typech datových souborů: ekonomickém, technickodopravním a medicínském. Konkrétně jsou provedeny podrobné rozbory podkladových dat, vybrány a aplikovány vhodné metody doplnění chybějících hodnot a nakonec je statisticky vyhodnocena dosažená kvalita, reliabilita a mohutnost datové základny pro případ (1) podkladových dat pro bankrotní modely, (2) technicko-dopravních dat a (3) dat pacientů nemocných rakovinou. Je rovněž provedena ekonomická analýza možných úspor a práce prezentuje konkrétní doporučení pro realistickou a ekonomicky vhodnou aplikaci metod nahrazení chybějících dat v jednotlivých oborech při zachování reprezentativnosti datových souborů. Data sources and data quality are indispensable in economical, medical, pharmaceutical or other studies and provide the basis for reliable study results in numerous research questions. Depending on the purpose of use, a high quality of data is a prerequisite. However, with increasing registry quality, costs also increase accordingly. Considering these time and cost consuming factors, this work is an attempt to estimate the cost advantages when applying statistical tools to existing registry data. This includes methodological considerations and suggestions regarding the evaluation of data quality including factors such as bias and reliability after dealing properly (or not) with missing data (MD), and possible consequences when ignoring the incompleteness of data. Results for the quality analysis of the gastric cancer patients’ data example showed that millions of Euros in study costs can be saved by reducing the time horizon. On average, €523,126.70 can be saved for every year that the study duration is shortened. Replacing additionally the over 25% of MD in some variables, data quality was immensely improved, but still showed quality difficulties, which – beside MD in variables – could be an indication for completely missing entries of patients in the registry. Capturerecapture methods were therefore discussed to demonstrate how the total completeness in a registry can be estimated. Since it was not possible to illustrate the CARE method with the example of the gastric cancer patients due to the given data structure (no access to required variables), other data sets had to be chosen – the publicly accessible data of the amyotrophic lateral sclerosis (ALS) and data of towed vehicles in the City of Chicago. The consequence of ignoring MD was further analyzed using bankruptcy prediction data sets of agribusiness companies and confirmed the assumption that MD have a negative impact on the data quality, in this case also regarding the misclassifications of predictions of bankrupted companies. Using the decision tree method (known as one of the most suitable methods in predicting financial distress), the percentage of correctly bankruptcy-predicted of bankrupted companies (one year to bankruptcy) with MD imputation was 87.5%, whereas it was only 60% when completely omitting MD. Overall, my findings showed dearly the importance of statistical methods to improve data quality which in turn helps to avoid drawing biased conclusions due to incomplete data.
Keywords:
kvalita dat; kvalita registru; metoda capture-recapture
Available in digital repository of Mendel University.
Selected impacts of missing data problem in economics
Dizertační práce se zaměřuje na specifický ekonomický problém vyplývající z problematiky chybějících hodnot v rozsáhlých datových souborech. Obecně kvalitní zpracování dat a statistické analýzy ...
Vliv růstové intenzity jalovic českého strakatého plemene skotu na jejich mléčnou užitkovost
Andrýsek, Jiří
2018 - Czech
Předmětem této disertační práce bylo zanalyzovat vztah mezi růstovou intenzitou jalovic českého strakatého skotu a jejich mléčnou užitkovostí. Práci lze rozdělit do pěti částí. V první části probíhalo zjišťování věku, hmotnosti a průměrného denního přírůstku jalovic. Za celé období výzkumu bylo provedeno 8985 jednotlivých vážení. Ve druhé části práce byla hodnocena zejména kondice jalovic spolu s měřením jejich výšky v kříži, a to u 538 kusů zvířat. Ve třetí části této práce byl posuzován přírůstek živé hmotnosti u jalovic ve vztahu k jejich následné mléčné užitkovosti, která byla zjišťována u 1867 plemenic s 4536 jednotlivými váženími. Ve čtvrté části práce byl vyhodnocován vliv věku při prvním otelení na vybrané ukazatele mléčné užitkovosti v rámci jednotlivých laktací u 7871 dojnic. V páté části byl analyzován vliv přírůstku jalovic na vybrané ukazatele masné užitkovosti, kde činil celkový počet analyzovaných jalovic 480 kusů. Všechny hodnocené plemenice byly zapsány v hlavním oddílu plemenné knihy českého strakatého skotu. V případech, kde se hodnotil průměrný denní přírůstek živé hmotnosti, se jako počáteční živá hmotnost brala hmotnost telete při narození 32 kg. Statistické vyhodnocení výsledků bylo provedeno v programu SAS. Při vyhodnocení růstu jalovic bylo dosahováno dobrých výsledků BCS u plemenic s vysokou intenzitou jejich růstu. Jalovice, které dosahovaly nejvyšších přírůstků, měly taktéž nejvyšší hodnoty výšky v kříži. Dále se dá konstatovat, že se do 7. měsíce věku jeví jako optimální, z hlediska výše mléčné produkce, průměrný denní přírůstek 0,801 až 0,999 kg/den. U starších jalovic byl zjištěn jako optimální přírůstek nad 1,000 kg/den. V této práci bylo potvrzeno, že byl ideální věk pro první otelení v rozmezí 23 až 26 měsíců věku. Při analýze masné užitkovosti jalovic bylo pak prokázáno, že plemenice s vyššími přírůstky dosahují lepšího zatřídění i vyšší hmotnosti JUT. The aim of this dissertation was to analyze the relation between the growth intensity of Czech Fleckvieh heifers and their milk production. The dissertation can be divided into five parts. In the first part, the age, weight and average daily gain of the heifers was determined. For the whole research period, 8985 individual weighings were performed. In the second part of the dissertation, the condition of 538 heifers together with the measurement of their cross height was evaluated. In the third part of this work, weighing of live weight of heifers was assessed in relation to their subsequent milk production, which was found in 1867 breeding females with 4536 weighings. The fourth part of the thesis evaluated the effect of age at first calving on selected indicators of milk production in individual lactations in 7871 milk cows. In the fifth part, the influence of the daily gain of heifers on selected meat production indicators was analyzed, where the total number of analyzed heifers was 480 pieces. All the evaluated breeding females were recorded in the main section of the Czech Fleckvieh herd book. In cases where the average daily gain of live weight was measured, the weight of the calf at birth of 32 kg was taken as the initial live weight. The statistical evaluation of the results was carried out in the SAS program. Evaluating the growth of heifers, good results of BCS were achieved by heifers with a high intensity of their growth. The heifers, which reached the highest gains, also had the highest cross height values. Furthermore, it can be stated that the average daily gain of 0.801 to 0.999 kg/day is optimal, as for the milk production, for the heifers aged up to 7 months. An optimal daily gain of older heifers was over 1.000 kg/day. In this dissertation, it was confirmed that the ideal age for the first calving is in the range of 23 to 26 months. When analyzing the beef production of heifers, it was proven that the breeding cows with higher daily gains achieve better classification and heavier carcass weights.
Keywords:
mléčná užitkovost; hmotnost; skot; jalovice
Available in digital repository of Mendel University.
Vliv růstové intenzity jalovic českého strakatého plemene skotu na jejich mléčnou užitkovost
Předmětem této disertační práce bylo zanalyzovat vztah mezi růstovou intenzitou jalovic českého strakatého skotu a jejich mléčnou užitkovostí. Práci lze rozdělit do pěti částí. V první části probíhalo ...
Vápencové lomy jako útočiště pro vzácné druhy střevlíků (Coleoptera: Carabidae)
Čechová, Lucie
2018 - Czech
Disertační práce popisuje a porovnává biodiverzitu střevlíků (Coleoptera: Carabidae) v šesti vápencových lomech v různém stadiu sukcese – od počátečního stadia sukcese na holém substrátu stále aktivního lomu po pokročilu sukcesi v lomu, který je více než 40 let uzavřen. Aktivní lomy hostily vyšší počet druhů střevlíkovitých brouků než lomy s vyšším stadiem sukcese. Výskyt druhů kopíroval jejich habitatové preference. Bylo zjištěno, že druhy otevřených stanovišť spolu s makropterními a eurytopními druhy byly silně asociovány s vyšší pokryvností bylinného patra. Lesní druhy pozitivně korelovaly s celkovou pokryvností. Počet druhů a jedinců makropterních střevlíků byl nejvyšší v aktivních a střednědobých lomech, naopak nejnižší ve starých lomech. Signifikantní vliv na výskyt střevlíkovitých brouků měla celková pokryvnost vegetace a sklon stanoviště. PhD thesis describes and compares carabid beetle communities (Coleoptera: Carabidae) from six quarries in various stages of succession - from the initial succession on bare substrate of a still active quarry to the succession in the high level of development in the quarry which is closed for more than four decades. The active quarries hosted a higher number of species of ground beetles than the quarries with a higher stage of succession. The occurrence of species corresponds to their habitat preference. It was found that species of open habitats, together with macropteric and eurytopic species, were strongly associated with a higher herb layer coverage. Forest species were positively correlated with the total vegetation coverage. The number of species and individuals of macropterous ground beetles was highest in the active and medium-term quarries, on the contrary, the lowest in the old quarries. Significant influence on the occurrence of ground beetles had total vegetation coverage and slope habitat.
Keywords:
carabidae; lomy; sukcese; biodiverzita
Available in digital repository of Mendel University.
Vápencové lomy jako útočiště pro vzácné druhy střevlíků (Coleoptera: Carabidae)
Disertační práce popisuje a porovnává biodiverzitu střevlíků (Coleoptera: Carabidae) v šesti vápencových lomech v různém stadiu sukcese – od počátečního stadia sukcese na holém substrátu stále ...
Návrh informačního systému traktoru s interaktivním ovládáním prostřednictvím HMI
Jukl, Michal
2018 - Czech
Disertační práce „Návrh informačního systému traktoru s interaktivním ovládáním prostřednictvím HMI“ se v rešeršní části soustředí na teorii ergonomie kabiny zemědělského traktoru zejména v kontextu koexistence standardních taktilních ovladačů a inovativních řešení s podporou dotykových displejů. V práci je ilustrativně prezentováno na modelových příkladech, jak rozsáhlý soubor informací z rozličných vědních oborů je nutný pro splnění cíle, jímž je synergie antropometrických či biomechanických vlastností obsluhy a pracovního prostředí a podmínek. Tato kapitola tvoří úvod k další části, která detailně rozebírá integraci HMI v kabině traktoru. Opět jsou demonstrována typová řešení a je vytvořena báze poznatků o jednotlivých koncepčních přístupech výrobců. Syntéza informací z rešeršní kapitoly disertační práce je promítnuta do vlastní experimentální části, jejíž povaha je zejména vývojová a účelově tvořena v rámci projektu pro výrobce Zetor Tractors, a.s. Úvodem jsou definovány atributy řešení z různorodých hledisek, z nichž pak vychází návrh a realizace hardwarové a softwarové části. Fyzické provedení terminálu bylo provedeno v prototypovém řešení tiskem termoplastického polymeru. V kapitole o software terminálu je dále popsáno řešení zohledňující zvolenou koncepci informačního systému, který je součástí zmíněného projektu a jehož podstatou je upravený OS Linux, který tvoří klienta na bázi webových služeb. V této kapitole jsou uvedeny fragmenty zdrojových kódů pro znázornění zvoleného konceptu. Vzhledem k šíři projektu a zaměření práce jsou určité části technického řešení pouze nastíněny, avšak z popisu je zřejmá těsná souvislost vývoje terminálu a centrálního systému traktoru. Z předchozího plyne, že pouhé ověření funkčnosti terminálu není pro vlastní experiment dostatečné, proto bylo testováno celé prototypové řešení na konkrétním úkolu z oblasti hydraulického systému traktoru. Oproti konvenčnímu řešení regulátoru se v této studii ubrala pozornost k fuzzy regulátoru a výsledky experimentu jsou uvedeny v příslušné kapitole. Závěr práce pak soustředí pozornost k rozvoji systému a jeho schopnostech v pojetí konceptu Agriculture 4.0. The dissertation thesis "Design of the Information System of Tractor with Interactive Control by HMI" focuses on the theory of ergonomics of the agricultural tractor cab in the context of the coexistence of standard tactile controls and innovative solutions with touch screen support. The thesis illustratively presents on model examples how an extensive set of information from different disciplines is necessary to meet the goal of synergy of anthropometric or biomechanical properties of the operator and working environment and conditions. This chapter introduces the next section, which details the integration of HMI in the tractor cab. Again, type solutions are demonstrated and there is created a knowledge base on the individual conceptual approaches of the manufacturers. The synthesis of information from the theoretical part of the thesis is projected into its experimental part, whose nature is mainly developmental and purpose-built within the project for the producers of Zetor Tractors, a.s. At first, there are defined solution attributes from various points of view, from which the design and implementation of hardware and software parts is coming out. The physical design of the terminal was carried out in a prototype solution by printing from a thermoplastic polymer. The chapter about terminal software also describes a solution that considers the chosen concept of the information system that is a part of mentioned project. Terminal will run Linux operating system and will work as a web services client. This chapter contains source code fragments to illustrate the selected concept. Due to the scope of the project and the focus of the work, certain parts of the technical solution are only outlined, but the description clearly shows the close connection between the development of the terminal and the central tractor system. It follows from the foregoing that simply verifying the functionality of the terminal is not sufficient for the experiment itself, therefore the whole prototype solution was tested for a specific task in the field of the hydraulic system of the tractor. In contrast to a conventional hydraulic regulator solution, attention was paid to the fuzzy regulator in this study, and the results of the experiment are listed in the relevant chapter. The conclusion of the thesis then focuses on the development of the system and its capabilities in the concept of Agriculture 4.0.
Keywords:
ergonomie; terminál; traktor; informační systémy
Available in digital repository of Mendel University.
Návrh informačního systému traktoru s interaktivním ovládáním prostřednictvím HMI
Disertační práce „Návrh informačního systému traktoru s interaktivním ovládáním prostřednictvím HMI“ se v rešeršní části soustředí na teorii ergonomie kabiny zemědělského traktoru zejména v kontextu ...
Odstraňování nutrientů řasovými biofilmy během dočišťování odpadních vod
Sukačová, Kateřina
2018 - Czech
Tato disertační práce se zabývala zhodnocením možnosti využití řasových biofilmů pro odstranění živin z odpadní vody. Nedílnou součástí výzkumu bylo hodnocení celkového přínosu předkládané technologie, včetně produkce biomasy a využití zachyceného fosforu. V průběhu experimentů bylo zjištěno, že řasový biofilm odstranil 98 % fosforu za 24 hodin z odpadní vody s koncentracemi fosforu v rozsahu 3 až 10 mg.L-1. Byla zjištěna rozdílná dynamika odstraňování fosforu a dusíku. Denní množství odstraněného dusíku se pohybovalo mezi 2 % až 25 % a množství odstraněného dusíku bylo závislé na denním množství slunečního záření. Studovaný systém řasových biofilmů vykazoval vysokou účinnost zachycení fosforu, což ukazuje na velký potenciál této technologie pro integraci do procesů čištění odpadních vod. Presented PhD theses deals with evaluation of use of algal biofilms for nutrients removal from wastewater. The integral part of research was estimation of the comprehensive benefit of the presented technology, including biomass production and phosphorus recovery. The algal biofilm was able to remove 98 % of phosphorus after 24 hours when the PO4-P concentrations in inflowing water ranged from 3 to10 mg.L-1. Different patterns of phosphorus and nitrogen removal were observed. Daily quantity of removed NO3-N ranged from 2 % to 25 % and was highly depended on solar irradiance. The studied biofilm system has a high efficiency for phosphorus removal and, therefore, has great potential for integration into wastewater treatment processes.
Keywords:
mikrořasy; fosfor; biofilmy; čištění odpadních vod; odpadní vody; produkce biomasy
Available in digital repository of Mendel University.
Odstraňování nutrientů řasovými biofilmy během dočišťování odpadních vod
Tato disertační práce se zabývala zhodnocením možnosti využití řasových biofilmů pro odstranění živin z odpadní vody. Nedílnou součástí výzkumu bylo hodnocení celkového přínosu předkládané ...
Vliv probiotik na imunologické vlastnosti buněk obranného systému
Šustrová, Tereza
2018 - Czech
Předkládaná disertační práce si klade za cíl stanovit vliv probiotik na buňky obranného systému, neutrofily a makrofágy prasete, potkana a člověka. Imunitní buňky byly vystaveny vlivu 3 druhů probiotik: Bifodobacterium bifidum, Lactobacillus rhamnosus a Enterococcus faecium, které běžně tvoří mikroflóru GIT. Prvním cílem práce bylo zvolit nejvhodnější metodu izolace humánních a porcinních neutrofilů a PBMC z periferní krve. Dalšími cíli bylo zjistit, zdali interakce probiotik s neutrofily a makrofágy ovlivňuje jejich životnost a vede k jejich strukturálním změnám a zdali vede intraperitoneální aplikace probiotik u potkana k zánětlivé odpovědi, k ovlivnění životnosti buněk a k prozánětlivé polarizaci makrofágů. Strukturální změny buněk byly sledovány světelnou a transmisní elektronovou mikroskopií. Pro detekci časné a pozdní apoptózy byla použita průtoková cytometrie, pro detekci cytolýzy aktivita LDH. Pro zjištění vlivu probiotik na polarizaci makrofágů potkana byla využita metoda qRT PCR. Výsledky disertační práce naznačují, že všechna testovaná probiotika vedla k signifikantnímu zvýšení zejména časné apoptózy u porcinních neutrofilů a pozdní apoptózy a cytolýzy (LDH) u humánních neutrofilů in vitro. This disertation thesis aims to determine the effect of probiotic on the cells of immune system – human, procine and rat neutrophils and macrophages. Immune cells were exposed to 3 probiotics – Bifidobacterium bifidum, Lactobacillus rhamnosus and Enterococcus faecium, which are normally included in GIT. The first aim of this study was choose the most appropriate method for the isolation of human and porcine neutrophils and PBMC from peripheral blood. Other aims were to find out whether interactions of probiotics with neutrophils and macrophages affect their lifetime and lead to their structural changes. And whether intraperitoneal administration of probiotics lead to pro-inflammatory polarizoation of macrophages and affect viability of intraperitoneal immune cells. Structural changes of cells were detected by light and transmission electron microscopy. For detection of early and late apoptosis was used flow cytometry and for detection od cytolysis was used LDH aktivity. To determine of effect of probiotics on polarization of rat macrophages, qRT PCR was used. The results of this thesis suggest that all tested probiotics led to a significant increase in early apoptosis in porcine neutrophils and late apoptosis and cytolysis (LDH) in human neutrophils in vitro.
Keywords:
makrofág; imunitní systém; probiotika; buňky; neutrofily
Available in digital repository of Mendel University.
Vliv probiotik na imunologické vlastnosti buněk obranného systému
Předkládaná disertační práce si klade za cíl stanovit vliv probiotik na buňky obranného systému, neutrofily a makrofágy prasete, potkana a člověka. Imunitní buňky byly vystaveny vlivu 3 druhů ...
Influence of environment and genotype on accumulation of selected antioxidants in quinoa (Chenopodium quinoa Willd.)
Granda Cruz, Leiter
2018 - English
Homogenita plodin používaných pro lidskou výživu je důvodem, proč potraviny často nesplňují požadavky na nutričně vyváženou stravu, což způsobuje zdravotní problémy. Z tohoto důvodu by měly být prováděny další studie s cílem objasnit nutriční aspekty málo známých či využívaných plodin nebo jejich odrůd s cílem podpořit jejich spotřebu. Např. merlík čilský – quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) obsahuje látky, jejichž funkční vlastnosti zlepšují nutriční kvalitu lidské stravy. Za tímto účelem byly v této práci stanoveny obsahy vybraných látek - vitamínů a antioxidantů - v semenech několika odrůd quinoy a porovnány s obsahem těchto látek v zrnu vybraných odrůd ječmene a pšenice. Cílové látky - vitamín E, vitamín B1 (thiamin), vitamín B2 (riboflavin) a vitamín B6 (pyridoxin) byly stanoveny metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie s fluorescenční detekcí. Aktivita antioxidačního enzymu superoxiddismutázy (SOD) byla stanovena pomocí komerčního setu na principu inhibice reakce tvorby barevného komplexu a dále byla provedena charakteristika zrn pomocí zobrazovacích technik. Obsah cílových látek byl hodnocen v semenech šesti genotypů quinoy, pěstovaných na dvou různých lokalitách v České republice (Žabčice a Olomouc). Zároveň byla hodnocena adaptační schopnost těchto odrůd na pěstitelské podmínky. U genotypů quinoy byla zjištěna rozmanitost výskytu obsahu sledovaných látek v závislosti na podmínkách prostředí. Maloparcelní experimenty s odrůdou “Titicaca” v České republice umožnily vyspecifikovat některá pěstitelská doporučení pro quinou, která jsou v této práci popsána. Výsledky jednoznačně ukázaly potenciál quinoy pro celkové zlepšení kvality stravy a dále potvrdily vliv různých genotypů a pěstebních podmínek na obsah zdraví prospěšných látek v quinoy a předpoklady adaptace některých jejích odrůd na mírné klimatické podmínky. The homogeneity of crops used for human nutrition is the reason why diets often do not meet the requirements for a nutritionally balanced food and can cause health problems. Because of that, more studies should be carried out in order to clarify nutritional aspects of underutilized crops or varieties and encourage their consumption. Quinoa (Chenopodium quinoa Willd.), for example, contains several compounds whose functional properties can improve nutritional quality of human diet. Thus, the content of selected compounds - vitamins and antioxidants - was determined in seeds of several quinoa varieties and compared with selected varieties of barley and wheat. Target analytes - vitamin E isomers, vitamin B1 (thiamine), vitamin B2 (riboflavin) and vitamin B6 (pyridoxine) were determined by HPLC with fluorescence detection. The activity of the antioxidant enzyme superoxide dismutase (SOD) was determined using a commercial set based on the inhibition of the reaction of colour complex formation. Grain characteristics were obtained using imaging techniques. The content of target analytes was evaluated in the seeds of six quinoa genotypes grown in two different localities in the Czech Republic (Žabčice and Olomouc). At the same time, the ability of these varieties to adapt for growing conditions was assessed. The quinoa genotypes revealed a wide range of the content of monitored substances, depending on environmental conditions. Small-scale experiments with the "Titicaca" variety carried out in the Czech Republic enabled the specification of several recommendations for quinoa breeding described in this paper. The results unambiguously demonstrated the potential of quinoa use for overall improvement of human diet quality and further confirmed the effect of different genotypes and growth conditions on the content of functional substances in quinoa, as well as the assumptions of adaptation possibilities of some of its varieties to mild climatic conditions.
Keywords:
Quinoa; superoxid dismutáza; vitamín E
Available in digital repository of Mendel University.
Influence of environment and genotype on accumulation of selected antioxidants in quinoa (Chenopodium quinoa Willd.)
Homogenita plodin používaných pro lidskou výživu je důvodem, proč potraviny často nesplňují požadavky na nutričně vyváženou stravu, což způsobuje zdravotní problémy. Z tohoto důvodu by měly být ...
Degradace sprašových pokryvů vlivem antropogenní činnosti na pozemcích poškozených vodní erozí
Hammerová, Anna
2018 - Czech
V letech 2013 a 2014 byly prováděny výkopy půdních sond a odběry půdních vzorků na 14 pozemcích. Byly vybrány pozemky poškozované vodní erozí s půdním typem černozem na půdotvorném substrátu spraš. Výsledky objemové hmotnosti a celkové pórovitosti potvrdily utužení půdy s nejhoršími výsledky v podsvahových polohách a podorničí všech poloh. Vysoké hodnoty maximální kapilární kapacity a nízké hodnoty minimální vzdušné kapacity ukazují na porušení struktury půdy. Sprašové pokryvy ve střední části svahu se dostávají do kontaktu se srážkovou vodou a agrotechnikou a dochází u nich ke změnám fyzikálních vlastností. Snížení obsahu uhličitanů ve spraši způsobeného erozní činností bylo zjištěno ve střední části svahu i v místě akumulace. Obsah humusu, stejně jako obsah fosforu a draslíku, je vlivem eroze ve střední části svahu výrazně snížen. Bylo potvrzeno, že vodní eroze negativně ovlivňuje, celou řadu půdních vlastností, a to i do hloubky profilu, a zhoršuje podmínky pro dobrý růst rostlin. In the years 2013 and 2014 excavations of soil probes and soil samples were carried out on 14 plots. Areas damaged by water erosion with soil type of chernozem were selected. The results of bulk density and total porosity confirmed the compaction of the soil with the worst results at the foot of the slope and in the subsoil. High values of maximum capillary capacity and low values of minimum air capacity indicate a violation of soil structure. The loess covers in the middle of the slope come into contact with precipitation water and agricultural machinery and change in physical properties occures. The decrease in carbonate content in the loess caused by erosion was found in the middle part of the slope and at the point of accumulation. Humus content, as well as phosphorus and potassium content, is significantly reduced due to erosion in the middle part of the slope. It has been confirmed that water erosion has a negative impact on a variety of soil properties, even in the profile depth, and worsens the conditions for good plant growth.
Keywords:
černozem; eroze; spraš
Available in digital repository of Mendel University.
Degradace sprašových pokryvů vlivem antropogenní činnosti na pozemcích poškozených vodní erozí
V letech 2013 a 2014 byly prováděny výkopy půdních sond a odběry půdních vzorků na 14 pozemcích. Byly vybrány pozemky poškozované vodní erozí s půdním typem černozem na půdotvorném substrátu spraš. ...
NRGL provides central access to information on grey literature produced in the Czech Republic in the fields of science, research and education. You can find more information about grey literature and NRGL at service web
Send your suggestions and comments to nusl@techlib.cz
Provider
Other bases