Zlepšování podnikových procesů
Vasyliev, Viktor; Tichá, Ivana; Ladislav , Ladislav
2017 - Czech
Tato práce se zabývá aktuálním tématem, zejména procesním řízením a zlepšováním podnikových procesů. Současná česká ekonomika se zcela přizpůsobila podnikání v tržních podmínkách a české podniky jsou stále více integrovány do globální ekonomiky. Tyto podmínky vyžadují zvýšení konkurenceschopnosti českých podniků a zvyšování efektivity správní činnosti.
Aby moderní společnosti mohly uspět na trhu, musí se neustále zabývat zlepšováním svých činností, a proto je důležité rozvíjet nové technologie, metody podnikání a zlepšovat kvalitu konečných výsledků zaváděním nových účinnějších metod řízení a organizace podniků.
Podnikové procesy jsou součástí každé firmy a jejich zlepšování je nezbytným nástrojem ke zvýšení konkurenceschopnosti a přiblížení se k zákazníkovi. Studium obchodních procesů umožňuje získat potřebné znalosti v oblasti komplexní analýzy, podrobné hodnocení stávajících procesů a nalézání optimálního řešení, které ve svých pozicích nemohou vidět manažeři a zaměstnanci. Optimalizace podnikových procesů napomáhá firmě mít jasnou představu o všech činnostech, cílech a konečném výsledku své činnosti.
Pouze pokud firma bude mít dobrou analýzu všech základních podnikových procesů zaměřených na konkrétní cíl, může dosáhnout zlepšení všech potřebných činností. Procesní analýza je dobrý způsob, jak odpovědět na otázku, co je nezbytné a dostačující k dosažení žádoucích cílů.
Tato diplomová práce je zaměřena na podnikové procesy a jejich zlepšování. Teoretická část popisuje problematiku procesního řízení a srovnává různé přístupy provádění změn. V praktické části se zabývá aplikací teoretických poznatků ve vybraném podniku. Nejdříve se provádí popis provedení analýzy stávající situace a následně se pak předkládá návrh konkrétního zlepšení. This paper focuses on a timely topic, specifically management of processes and improvement of business processes. Czech economy has now fully accommodated to business in market conditions and Czech businesses are increasingly more integrated into the global economy. These conditions require increasing competitiveness of Czech companies and increasing the efficiency of administrative activity.
In order for modern companies to succeed in the marketplace they must constantly focus on the improvement of their activities, and therefore it is important to keep developing new technologies, business methods, and improve the quality of the final products of the introduction of new effective methods of management and organization of businesses.
Business processes are an integral part of every company and their improvement is an essential tool to increase competitiveness and proximity to the customer. The study of business processes allows to gain the necessary expertise in complex analysis and a detailed assessment of existing processes, finding optimal solutions that the managers and employees cannot see in their positions. Optimizing business processes supports us in having a clear idea of all the activities, objectives and final outcome of their activities.
Only in case where the company will have a good analysis of the underlying business processes focused on a specific goal can the enterprise achieve improvements in all the necessary activities. Process analysis is a good method to answer the question what is necessary and sufficient to achieve the desired objectives.
This thesis is focused on business processes and their improvement. The theoretical part elaborates on the process management and compares different approaches to making changes. The practical part focuses on the application of theoretical knowledge in a chosen company. Firstly it describes the analysis of the current situation and subsequently submits proposals for specific improvements.
Keywords:
Podnikový proces; Procesní řízení; Procesní analýza; Procesní mapa
dostupnost_czu
Zlepšování podnikových procesů
Tato práce se zabývá aktuálním tématem, zejména procesním řízením a zlepšováním podnikových procesů. Současná česká ekonomika se zcela přizpůsobila podnikání v tržních podmínkách a české podniky jsou ...
Logistické řízení zásob
Jankovská, Marie; Štůsek, Jaromír; Ladislav , Ladislav
2017 - Czech
Tato diplomová práce se věnuje problematice logistického řízení zásob ve vybrané společnosti STOLFIG s.r.o., která se zabývá především konstrukcí a výrobou kovových produktů. Teoretická část obsahuje vymezení základních pojmů, jako je logistika, její řízení a cíle, větší část se věnuje zásobám, konkrétně jejich charakteristice, členění, řízení a také riziky a náklady, která jsou s nimi spojená.
V praktické části je nejdříve zvolená společnost představena, přičemž pozornost je věnována především charakteristice zásob a systému jejich řízení. Druhá část praktické části této diplomové práce obsahuje analýzu stávajícího systému řízení zásob, konkrétně analýzu nákladů, obratovosti a likvidity, analýzu ABC, pozornost je věnována také signální hladině zásob, procesu výběru dodavatelů, nepotřebným zásobám a systému skladování. V každé této části je daná oblast nejen analyzovaná, ale především je vyhodnoceno, zda je stávající situace v pořádku či nikoli.
Třetí část praktické části vychází z provedené analýzy a obsahuje již konkrétní doporučení ke zlepšení, konkrétně v oblasti stanovení minimálního stavu zásob, hodnotících kritérií při rozhodování o vhodných dodavatelích, hospodaření s bezobratovým materiálem a také doporučení na změnu uspořádání ve skladu. V samotném závěru je pak celá práce přehledně shrnuta. This diploma thesis deals with the issue of a logistic stock management in the company STOLFIG s.r.o. (Ltd.) that focuses mainly on the construction and production of metal products. The theoretical part deals with the basic terminology such as logistics, its management and targets. Nevertheless, most of the theoretical part is focused on the stock, specifically on its characteristics, structuring, management and also risks and costs connected with it.
At the beginning of the practical part, the company is introduced with the focus on the stock characteristics and its management system. The next part analyses the present stock management, particularly the analysis of costs, turnover and liquidity, and an ABC analysis. Attention is also paid to the signal level of the stock, the process of selecting suppliers, an unnecessary stock and a warehousing system. Every part is not only analysed but it is also evaluated whether the present situation is satisfactory or not.
The third part is based on the given analysis and it contains specific recommendations for improvement, namely in the field of the minimum stock determination, evaluation criteria for supplier selection, management with material with no turnover, and also recommendation for changes within the warehouse. The final part is a clear summary of the whole thesis.
Keywords:
logistika; zásoby; řízení zásob; obrátka zásob; skladování; ABC analýza; náklady
dostupnost_czu
Logistické řízení zásob
Tato diplomová práce se věnuje problematice logistického řízení zásob ve vybrané společnosti STOLFIG s.r.o., která se zabývá především konstrukcí a výrobou kovových produktů. Teoretická část obsahuje ...
Důchodová reforma České republiky
Havelková, Zdeňka; Pletichová, Dobroslava; Zdena, Zdena
2017 - Czech
Diplomová práce se zabývá problematikou důchodové reformy České republiky. Penzijní systém v České republice v uplynulých několika letech prošel řadou zásadních změn. Stěžejním cílem veškerých reformních kroků je stabilizace a dlouhodobá udržitelnost celého systému související s měnící se demografickou strukturou obyvatel.
Jako hlavní jmenovatele provedených reformních úprav lze uvést: stanovení věku odchodu do důchodu, délku povinného pojištění, nastavení pravidel pro redistribuci peněz v rámci systému a motivaci občanů ke spoření vlastních
prostředků.
Práce se zaměřuje na analýzu provedených reformních kroků a současný stav v oblasti penzí. Zároveň se zabývá konkrétními možnostmi zhodnocení vlastních prostředků k zajištění na stáří. Na základě získaných poznatků bylo vytvořeno doporučení pro občany České republiky, jak se finančně zajistit na stáří. Diploma thesis is deals with the issue of pension reform in the Czech Republic. Pension system in the Czech Republic in the past few years undergone a series of major changes. The main objective of all reforms steps is the stabilization and long-term sustainability of the entire system related to the changing demographic structure of the population.
As the main denominators of reform made adjustments can be mentioned: determining the retirement age, the length of compulsory insurance policy for the redistribution of money in the system and citizens' motivation for saving their own resources.
The work focuses on the analysis undertaken reforms and current situation in the field of pensions. It also deals with specific evaluation opportunities own means of providing for old age. Based on the findings it made recommendations for Czech citizens as financially ensure old age.
Keywords:
důchodová reforma; penzijní systém; pilíře důchodového systému; penzijní fondy; penzijní pojištění; důchodové spoření; demografický vývoj
dostupnost_czu
Důchodová reforma České republiky
Diplomová práce se zabývá problematikou důchodové reformy České republiky. Penzijní systém v České republice v uplynulých několika letech prošel řadou zásadních změn. Stěžejním cílem veškerých ...
Politické aspekty územní samosprávy - komunální volby a preferenční hlasování
Čermáková, Kristýna; Kopřiva, Radek; Lenka, Lenka
2017 - Czech
Diplomová práce je rozdělena celkem do dvou částí, teoretické a praktické. Teoretická část představuje a vysvětluje základní pojmy týkající se lokální politiky, podrobně popisuje charakteristiku obce, komunálních voleb a preferenčního hlasování. Dále se tato část zabývá výzkumem lokální politiky pomocí publikovaných článků na různá témata autorů, kteří se lokální politikou zabývají. V této části je využita legislativa a odborná literatura.
Praktická část práce se zabývá charakteristikou okresu Benešov z demografického a socioekonomického pohledu. Hlavní částí práce je analýza volebních výsledků politických subjektů kandidujících v obcích okresu Benešov v roce 2014, především pak preferenčních hlasů kandidátů usilujících o zisk zastupitelského mandátu. The thesis is divided into two parts, theoretical and practical. Theoretical part introduces and explains basic concepts of local politics, with detail characteristic of municipalities, municipal elections and preferential voting. This part is also concerned with research of local politics by published expert articles. This part is researched through the legislation and political expert literature.
The practical part is focused on demographicaland socioeconomical description of district Benešov. The main part of thesis is the analysis of the voting results in the local elections of the municipalities in the district Benešov in 2014, particularly the preferred votes of candidates aspiring to gain a political seat with a mandate .
Keywords:
Benešov; komunální volby; preferenční hlas; zastupitelstvo obce; volební strany; variační koeficient; volební výsledky
dostupnost_czu
Politické aspekty územní samosprávy - komunální volby a preferenční hlasování
Diplomová práce je rozdělena celkem do dvou částí, teoretické a praktické. Teoretická část představuje a vysvětluje základní pojmy týkající se lokální politiky, podrobně popisuje charakteristiku obce, ...
Vliv značky na kupní chování spotřebitele
Aliapulios, Telis; Vokáčová, Lucie; Ludmila, Ludmila
2017 - Czech
Diplomová práce se zabývá vlivem značky Apple na kupní chování spotřebitele. Cílem práce je posoudit vliv značky na kupní chování spotřebitele na trhu s chytrými mobilními telefony, ze kterého vzejdou doporučení pro společnost Apple, jak by měla posílit svůj vliv na tomto trhu. Teoretické část práce klade důraz na popis marketingového mixu, teorii značky a kupního chování spotřebitele. Ve vlastní části diplomové práce, která je podložena prostudovanými sekundárními daty, je na úvod charakterizována společnost Apple, její strategie budování značky, situace na trhu s chytrými mobilními telefony, spolu s marketingovými nástroji, které Apple na tomto trhu používá. Jádrem praktické části práce je zpracování kvantitativního dotazníkového šetření v elektronické podobě, kterému předchází kvalitativní předvýzkum provedený na sedmi majitelích telefonu iPhone. V dotazníkovém šetření, kterého se zúčastnilo 154 respondentů, byly sledovány názory a postoje dotazovaných na značku Apple. Zde se vyjádřili majitelé různých značek chytrých telefonů a také respondenti, kteří vlastní chytrý telefon značky Apple. V kapitole zhodnocení výsledků a doporučení jsou odpovědi obou skupin komparovány, a spolu s prostudovanými sekundárním daty slouží k sestavení několika doporučení pro značku Apple na tomto trhu. Téměř tři čtvrtiny vlastníků všech značek chytrých mobilních telefonů vnímají ceny těchto přístrojů jako příliš vysoké a stejně situaci hodnotí o něco více jak polovina vlastníků telefonů iPhone. U této skupiny je však citlivost na vnímání nastavení ceny chytrých telefonů značky Apple do určité míry snížená. Jedním z důležitých doporučení pro společnost Apple je to, že musí efektivněji komunikovat nastavení cen chytrých mobilních telefonů a svoji cenovou politiku vůči spotřebitelům napříč jednotlivými státy, tak aby si dokázala získat ještě více spotřebitelů z řad studentů a prvouživatelů značky. Toho dosáhne například tím, že jim nabídne levnější model chytrého telefonu vyšší střední třídy. V případě spokojenosti pak mohou spotřebitelé přejít na prémiové chytré telefony a ostatní produkty této značky. The diploma thesis concerns with influence of Apple brand on consumer buying behavior. The aim of thesis is to qualify the influence of brand on consumer buying behavior on smartphone market. From this conditions will arise the recommendations to Apple company, how is possible to bolster its position on mobile phone market. The theoretical part of thesis place emphasis on description of marketing mix, brand theory and consumer buying behavior. Practical part is based on studied secondary data. There is detailed description of Apple company its brand building strategy, situation on smartphone market with marketing instruments, that are used on this specific market. Quantitative questionnaire survey performed in electronical form creates a core of the practical part of the thesis and is preceded by qualitative pre-survey on seven iPhone users. Precisely 154 respondents participated on questionnaire survey that observed thoughts and judgements of questioned people about Apple brand. There are included opinions of owners, that own various smartphone brands and also respondents from the group of Apple iPhone users. The responses of both groups are in the chapter of appraisal results and conditions compared along with studied secondary data. These outcomes of questionnaire survey and secondary data are used as a framework to completion several recommendations for Apple brand and the whole company on this market. Almost three quarters of owners, that use all chosen smartphone brands, perceive the prices of Apple smartphones as overly high. Just as the first group evaluates the situation a bit more than half of the iPhone users, although inside this group is a lower sensitivity on Apple products price perception. One of the important recommendation for Apple company is to be more efficient in communication about the adjustment of its smartphone prices and pricing policy towards to consumers across the countries. It is necessary to obtain more consumers from a group of new Apple brand users and students. These expects the offer of cheaper smartphone in high quality medium category. In case of their satisfaction is there scope for Apple to offer them its premium smartphones in the top category.
Keywords:
marketingový mix; kupní chování spotřebitele; inovace; značka; identita značky; Apple Store; chytrý mobilní telefon; výzkum spotřebitele
dostupnost_czu
Vliv značky na kupní chování spotřebitele
Diplomová práce se zabývá vlivem značky Apple na kupní chování spotřebitele. Cílem práce je posoudit vliv značky na kupní chování spotřebitele na trhu s chytrými mobilními telefony, ze kterého vzejdou ...
Manažerské dovednosti
Vernerová, Lucie; Kříž, Josef; Zdeněk, Zdeněk
2017 - Czech
Tato diplomová práce se zabývá problematikou manažerských dovedností, které zaměstnanci sledovaného oddělení z hlediska své práce používají a které jsou nezbytné pro jejich výkon. Práce se skládá ze dvou částí, a to z části teoretické a praktické.
První část je věnována teoretickým východiskům vypracovaných na základě studia odborné literatury a vymezuje základní pojmy, jako je management, osobnost manažera, jeho kompetence, ale také manažerské role a funkce. Podrobněji se pak zabývá popisem měkkých manažerských dovedností.
Ve druhé části je charakterizována vybraná společnost a dochází k analýze současné úrovně manažerských dovedností dané pracovní pozice. Vlastní výzkum byl realizován formou řízeného rozhovoru s liniovým manažerem a formou dotazníkového šetření se zaměstnanci daného oddělení. Na základě zjištěných skutečností, které vyplynuly z dotazníkového šetření, jsou v závěru práce sestaveny efektivní opatření, která by v budoucnu měla vést k posílení zkoumaných dovedností zaměstnanců a zvýšit jejich úroveň v praxi. This thesis deals with the management skills that department employees are monitored on, in terms of their work in use and which are necessary for their performance. This thesis consists of two parts, the theoretical and practical.
The first part is focusing on theoretical solutions developed on the basis of special Literature and defines basic concepts such as management, managers personality, their competences, but also managerial roles and functions. In detail, it describes soft management skills.
The second part is characterized by high society and leads to analyze current levels of managerial skills of their jobs. Custom research was implemented through guided interview with the line manager and form of a questionnaire with employees of the chosen department.Based on the results of the questionnaire, a conclusion can be formed and used to create drawn-effective measures that can in the future help to strengthen the examined skills of workers and increase their level of practice.
Keywords:
management; manažerské funkce; manažer; manažerské role; manažerské kompetence; manažerské dovednosti; hard and soft dovednosti; komunikace; time management
dostupnost_czu
Manažerské dovednosti
Tato diplomová práce se zabývá problematikou manažerských dovedností, které zaměstnanci sledovaného oddělení z hlediska své práce používají a které jsou nezbytné pro jejich výkon. Práce se skládá ze ...
Statistická analýza preferencí ve spotřebě piva
Smetana, Radek; Hlavsa, Tomáš; Michal, Michal
2017 - Czech
Diplomová práce pojednává o analýze preferencí ve spotřebě piva. Dělí se na dvě hlavní části: teoretická východiska a analytickou část. V teoretických východiscích jsou objasněny základní principy, výroba, technologie a kategorizace piva. Dále je znázorněn trh s pivem v ČR, na který navazuje charakteristika spotřebitele. Ten je zkoumán ze dvou pohledů. V prvním se nacházejí marketingové vlivy, které mohou ovlivňovat a nákupní zvyklosti spotřebitele samotného. Druhý obsahuje obecné zákonitosti spotřeby potravin, jenž jsou dané pro segment potravin jako celek, i speciálně pro spotřebu piva. Tato část, je ukončena základními zákonitostmi výzkumu, tvorbě dotazníku a jeho vyhodnocením.
V úvodu analytické části se vychází z historických a volně dostupných dat pivovaru Kozel, které jsou podrobeny analýze a doplněny predikcemi. Samotné jádro této části spočívá ve vyhodnocení dotazníku pomocí statistického softwaru Statistica. Zde se nejdříve pracuje s vyhodnocením obecných hypotéz, týkajících se piva jako celku. Na ty je navázáno daty, jenž se týkají jen pivovaru Velké Popovice - Kozel. Nejvýznamnějšími faktory, které ovlivňující obecně spotřebu piva jsou: pohlaví, měsíční příjem a věk. Pokud jde o pivovar Kozel, tak na ten mají vliv faktory pohlaví a měsíčního příjmu, společně s typem piva. The thesis discusses the analysis of preferences in beer consumption. It is divided into two main parts: the theoretical background and analytical sections. The basic principles such as manufacturing, technology and categorization of beer are explained in the theoretical part. Next the beer market in the Czech Republic is illustrated following with consumer characteristics. It is researched from two different angles. As the first there are marketing factors influencing buying habits of the consumer himself. The other one contains general patterns of food consumption, which are given for the food segment as a whole, and especially for beer consumption. This section is completed with elementary principles of research, questionnaire creation and its evaluation.
The analytical part at the beginning is based on historical and freely available data from the Velké Popovice brewery - Kozel, which are analysed and complemented with predictions. The very core of this section is to evaluate the questionnaire using statistical software Statistica. The first evaluation here uses general hypotheses concerning the beer as a whole. The data concerning only the brewery Kozel build on those general hypotheses. The most important factors affecting beer consumption in general are: gender, monthly income and age. Regarding the brewery Kozel and the influencing factors are above all gender and monthly income, together with the type of beer.
Keywords:
spotřeba; preference; marketingový výzkum; dotazník; pivo; statistická analýza; hypotéza
dostupnost_czu
Statistická analýza preferencí ve spotřebě piva
Diplomová práce pojednává o analýze preferencí ve spotřebě piva. Dělí se na dvě hlavní části: teoretická východiska a analytickou část. V teoretických východiscích jsou objasněny základní principy, ...
Analýza sociálního a ekonomického rozvoje obce Mikulov
Čada, Ondřej; Husák, Jakub; Martina, Martina
2017 - Czech
Tato diplomová práce se zabývá problematikou sociálního a ekonomického rozvoje obce Mikulov, která leží v Jihomoravském kraji. Úvodní teoretická část vymezuje základní pojmy, kterými jsou veřejná správa, samospráva, charakteristika obce a jednotlivé orgány obce. Dále práce přibližuje regionální rozvoj a podrobně vysvětluje regionální politiku v EU a v ČR. V závěrečné kapitole teoretické části jsou uvedeny jednotlivé koncepty místního rozvoje. Počátek druhé praktické části je věnován základní charakteristice obce Mikulov včetně historie území. Stěžejní částí diplomové práce je analýza současné sociálně ekonomické situace Mikulova se zaměřením na demografickou charakteristiku, ekonomické prostředí, trh práce, občanskou vybavenost, kulturu, sport a volný čas, cestovní ruch, dopravní a technickou infrastrukturu a životní prostředí. Závěry vyplývající z jednotlivých oblastí jsou zobrazeny v souhrnné SWOT analýze. Na závěr práce jsou identifikované klíčové návrhy oblastí rozvoje Mikulova. This thesis deals with the topic covering social and economic development of the municipality Mikulov located in South Moravian Region of the Czech Republic. The introductory theoretical part defines the basic terms which are public administration, local government, and characteristics of the municipality and its respective authorities. Furthermore, it describes the regional development and also explains in detail the regional policy in the EU, and the Czech Republic. The final chapter of the theoretical part presents specific concepts of the regional development. The beginning of the practical part characterizes the nature of Mikulov including the history of the area. The crucial part of the thesis is the analysis of the current socio-economic situation of Mikulov with the focus on demographic characteristics, economic environment, labour market, civic amenities, culture, sport and leisure, tourism, transport and technical infrastructure, and environment. The conclusions derived from all these areas are summarized in the SWOT analysis. At the end, the thesis indentifies key recommendations on various areas for Mikulovs development.
Keywords:
veřejná správa; obec; sociální a ekonomický rozvoj; regionální rozvoj; regionální politika; přeshraniční spolupráce; euroregion Pomoraví
dostupnost_czu
Analýza sociálního a ekonomického rozvoje obce Mikulov
Tato diplomová práce se zabývá problematikou sociálního a ekonomického rozvoje obce Mikulov, která leží v Jihomoravském kraji. Úvodní teoretická část vymezuje základní pojmy, kterými jsou veřejná ...
Kolektivizace venkova ve vzpomínkách pamětníků z obcí Lhenice a Mičovice
Kolářová, Lucie; Kreisslová, Sandra; Tereza, Tereza
2017 - Czech
Předkládaná diplomová práce se zaměřuje na období násilné kolektivizace venkova a je zpracována formou případové studie z obcí Lhenice a Mičovice. Jejím cílem je zodpovědět otázku, jaký obraz kolektivizace je přítomen v paměti tamních obyvatel a jakým způsobem tento proces zasáhl do jejich každodenních minulých životů.
Práce v teoretické rovině rozebírá pojmy každodennost, socialistická každodennost, paměť a kolektivní paměť. Za účelem co nejhlubšího poznání vnitřního pohledu na každodenní minulost byla jako vhodná metoda zvolena orální historie, dále bylo využito také archivních rešerší. Díky tomuto přístupu práce předkládá obraz kolektivizace z pohledu přímých svědků doby a přispívá k hlubšímu pochopení těchto událostí moderní československé historie z perspektivy samotných aktérů. The submitted thesis focuses on the period of forced collectivisation in rural Czechoslovakia and is a case study of the villages Lhenice and Mičovice. The focus of the work is to determine what images of collectivisation are still in the minds of the local residents and how this process affected the daily lives of their past.
The theoretical section explains the concepts of everyday life, socialistic everyday life, memory and collective memory. It was conducted in the form of oral history method and archive research. Thanks to this approach the work illustrates view of witnesses who lived during the process of collectivization. It deepens our understanding of Czechoslovak modern history through the perspective of local residents.
Keywords:
každodennost; kolektivizace; kolektivní paměť; kvalitativní výzkum; orální historie
dostupnost_czu
Kolektivizace venkova ve vzpomínkách pamětníků z obcí Lhenice a Mičovice
Předkládaná diplomová práce se zaměřuje na období násilné kolektivizace venkova a je zpracována formou případové studie z obcí Lhenice a Mičovice. Jejím cílem je zodpovědět otázku, jaký obraz ...
Obliba ovocných piv v České republice
Balaštík, Milan; Maier, Tomáš; Lukáš, Lukáš
2017 - Czech
Práce se zabývá oblibou ovocných piv v České republice. Popisuje druhové rozdělení ovocného piva v zahraničí i u nás. Znázorňuje přehled nabídky velkých i malých výrobců této kategorie na domácím trhu. Zaměřuje se na zmapování situace ochuceného piva na domácím i zahraničních trzích dle nejnovějších údajů. Na základě dotazníkového šetření jsou analyzovány spotřebitelské preference na domácím trhu. Poté jsou formulována obecná doporučení pivovarům, která vyplývají z výstupů dotazníkového šetření. Následně jsou s využitím základních statistických metod zjišťovány významné závislosti mezi konzumací ochucených piv a pohlavím a mezi konzumací a věkem oslovených respondentů. Pokud tomu tak je, tak se určuje síla této závislosti. Bylo zjištěno, že zatímco významná závislost nebyla prokázána u pohlaví, existuje mezi konzumací a věkem respondentů. Síla této závislosti byla hodnocena jako středně silná. Nakonec byla vypracována prognóza spotřeby míchaných nápojů na bázi piva v České republice. Analyzovaná časová řada obsahovala skutečné roční údaje vedené Českým svazem pivovarů a sladoven od roku 2012 do roku 2015. Prognóza byla počítána na další dva roky. Bylo zjištěno, že spotřeba míchaných nápojů na bázi piva bude v budoucnu i nadále klesat. The main topic of this thesis is the popularity of fruit beers in the Czech Republic. It describes a generic distribution of fruit beers, both abroad and in our country. Shows an overview of large and small manufacturers in this category in the domestic market. It focuses on the current situation flavored beer on domestic and foreign markets, according to the latest data. Based on the survey are analyzed consumer preferences in the domestic market. They are then formulated breweries general recommendations arising from the outcomes of the survey. Subsequently, using basic statistical methods detected significant correlation between the consumption of flavored beers and gender and between consumption and age of respondents. If so, then it determines the strength of this dependence. It was found that while significant correlation was demonstrated in sex exists between consumption and age of the respondents. The strength of this dependence was assessed as moderate. It was finally drafted forecast consumption of mixed drinks based on beer in the Czech Republic. The analyzed time series contained the actual annual data maintained by the Czech Beer and Malt Association from 2012 to 2015. The forecast was calculated for the next two years. It was found that consumption of mixed drinks based on beer in the future will continue to decline.
Keywords:
Pivo; Obliba; Dotazník
dostupnost_czu
Obliba ovocných piv v České republice
Práce se zabývá oblibou ovocných piv v České republice. Popisuje druhové rozdělení ovocného piva v zahraničí i u nás. Znázorňuje přehled nabídky velkých i malých výrobců této kategorie na domácím ...
NRGL provides central access to information on grey literature produced in the Czech Republic in the fields of science, research and education. You can find more information about grey literature and NRGL at service web
Send your suggestions and comments to nusl@techlib.cz
Provider
Other bases