Ano (20)
Ne (1)
Počet nalezených dokumentů:
21
Publikováno od
do
Identifikace negativních vlivů působících na přírodní památku Pahorek
Sklenka, Marek
2014 - český
Drobné přírodní památky v zemědělské krajině jsou ohroženy řadou vlivů. K jejich ochraně je třeba identifikovat negativní faktory, které na ně působí. přírodní památka Pahorek v k.ú. Vážany u Vyškova je využívána jako extenzivní pastvina chráněná z důvodu vzácných druhů teplomilných rostlin. Na lokalitě bylo provedeno měření bazální respirace půd, obsah půdní organické hmoty v půdě spalováním a množství pohyblivých forem dusíku v půdě. Kontaminace území dusíkem z vnějších zdrojů nebyla prokázána, byly zaznamenány rozdíly v obsahu organické hmoty v půdě, způsobené pravdě podobně managementem v území. Měření bazální respirace prokázalo závislost na obsahu půdní vody v průběhu vegetace. Výsledkem průzkumu lokality a výstupů z laboratorních měření má být doporučení vedoucí k lepšímu nastavení managementu péče o chráněné území a zlepšení jejího stavu. Small natural sights in agricultural landscapes are threatened by a number of factors. To protect them you need to identify negative factors that influence them. Natural Monument Hill in the cadastral Bindings Vyškova is used as extensive pasture protected because of rare species of thermophilic plants. The area measurements were taken basal soil respiration, soil organic matter content in the soil by burning a number of moving forms of nitrogen in the soil. Contamination of the nitrogen from external sources has not been established, there have been differences in the content of organic matter in the soil, caused by the truth, like the management of the territory. Measurement of basal respiration showed dependency on the content of water in the soil during the vegetation period. The result of survey sites and outputs from laboratory measurements should be advised to head better care settings management of protected areas and improve its condition.
Klíčová slova:
bazální půdní respirace; biouhel; dusík; extenzivní pastva; extenzivní pastvina; nitráty; přírodní památka; půdní organické hmoty; vyplavení; výsušná louka
Plné texty jsou dostupné v digitálním repozitáři Mendelovy univerzity v Brně.
Identifikace negativních vlivů působících na přírodní památku Pahorek
z důvodu vzácných druhů teplomilných rostlin. Na lokalitě bylo provedeno měření bazální respirace půd, obsah půdní organické hmoty v půdě spalováním a množství pohyblivých forem dusíku v půdě. ...
Identifikace negativních vlivů působících na přírodní památku Pahorek
Sklenka, Marek
2014 - český
Drobné přírodní památky v zemědělské krajině jsou ohroženy řadou vlivů. K jejich ochraně je třeba identifikovat negativní faktory, které na ně působí. přírodní památka Pahorek v k.ú. Vážany u Vyškova je využívána jako extenzivní pastvina chráněná z důvodu vzácných druhů teplomilných rostlin. Na lokalitě bylo provedeno měření bazální respirace půd, obsah půdní organické hmoty v půdě spalováním a množství pohyblivých forem dusíku v půdě. Kontaminace území dusíkem z vnějších zdrojů nebyla prokázána, byly zaznamenány rozdíly v obsahu organické hmoty v půdě, způsobené pravdě podobně managementem v území. Měření bazální respirace prokázalo závislost na obsahu půdní vody v průběhu vegetace. Výsledkem průzkumu lokality a výstupů z laboratorních měření má být doporučení vedoucí k lepšímu nastavení managementu péče o chráněné území a zlepšení jejího stavu. Small natural sights in agricultural landscapes are threatened by a number of factors. To protect them you need to identify negative factors that influence them. Natural Monument Hill in the cadastral Bindings Vyškova is used as extensive pasture protected because of rare species of thermophilic plants. The area measurements were taken basal soil respiration, soil organic matter content in the soil by burning a number of moving forms of nitrogen in the soil. Contamination of the nitrogen from external sources has not been established, there have been differences in the content of organic matter in the soil, caused by the truth, like the management of the territory. Measurement of basal respiration showed dependency on the content of water in the soil during the vegetation period. The result of survey sites and outputs from laboratory measurements should be advised to head better care settings management of protected areas and improve its condition.
Klíčová slova:
bazální půdní respirace; biouhel; dusík; extenzivní pastva; extenzivní pastvina; nitráty; přírodní památka; půdní organická hmota (SOM); vyplavení; výsušná louka
Plné texty jsou dostupné v digitálním repozitáři Mendelovy univerzity v Brně.
Identifikace negativních vlivů působících na přírodní památku Pahorek
z důvodu vzácných druhů teplomilných rostlin. Na lokalitě bylo provedeno měření bazální respirace půd, obsah půdní organické hmoty v půdě spalováním a množství pohyblivých forem dusíku v půdě. ...
Hygienizace kalů v čistírnách odpadních vod
Mach, Pavel
2014 - český
Disertační práce se zabývá porovnáním způsobů hygienizace kalů z čistíren odpadních vod z hlediska splnění legislativních požadavků podmínek použití upravených kalů na zemědělské půdě. V práci je porovnáván způsob metody stabilizace a hygienizace kalu autotermní aerobní termofilní stabilizací (AATS) čistým kyslíkem s metodou hygienizace kalu pasterací. Cílem práce je vyhodnocení uvedených způsobů hygienizace čistírenských kalů, porovnání jejich účinností a míry sekundární kontaminace indikátorovými mikroorganismy před jejich dalším zpracováním. The Dissertation thesis compares the methods of hygienisation of wastewater treatment plants sludges with respect to meeting legislative requirements of conditions for using treated sludges on agricultural land. The thesis draws a comparison between the method of stabilisation and hygienisation of the sludge through the autothermal aerobic thermophilic stabilisation (AATS) by pure oxygen and the method of sludge hygienisation by pasteurization. The objective of the thesis is to evaluate the above-mentioned methods of hygienisation of wastewater treatment plant sludges, to compare their efficiency and a level of secondary contamination by indicator microorganisms before their subsequent treatment.
Klíčová slova:
čistírny odpadních vod; hygienizace; indikátorový mikroorganismus; kaly; mikrobiologická kritéria; stabilizace kalu
Plné texty jsou dostupné v digitálním repozitáři Mendelovy univerzity v Brně.
Hygienizace kalů v čistírnách odpadních vod
Disertační práce se zabývá porovnáním způsobů hygienizace kalů z čistíren odpadních vod z hlediska splnění legislativních požadavků podmínek použití upravených kalů na zemědělské půdě. V ...
Výzkum možností využití bioindikátorů pro monitoring skládek
Lichovníková, Veronika
2015 - český
Vazba druhového složení a prosperity rostlinných společenstev na přírodní podmínky v místě jejich výskytu je velmi úzká a lze díky ní sledovat možné zhoršení jednotlivých přírodních složek. Tato vazba neboli bioindikace, je v moderní vědě hojně využívána a platí za efektivní a ekonomicky příznivou metodu detekce znečistění. Prohloubení znalostí o bioindikaci je věnována také tato doktorská disertační práce na téma: Výzkum možností využití bioindikátorů pro monitoring skládek. Technické zabezpečení skládek odpadů dnes striktně podléhá příslušným právním předpisům, a proto je riziko úniku polutantů vznikajících při ukládání a následném rozkladu odpadů nepatrné. Přesto je třeba dbát na možná rizika úniku těchto látek a následné kontaminace přilehlého okolí. Výzkum na ověření možností využití cévnatých rostlin při monitoringu skládky probíhal v letech 2013 až 2015 na skládek tuhého komunálního odpadu Petrůvky. Během tříletého období jsme provedla rekognoskaci terénu a vytyčila jsem 5 biotopů, na kterých jsem následně zaznamenávala druhové složení a pokryvnost cévnatých rostlin. Na základě jejich ekologických požadavků a míry výskytu jsem určila jejich bioindikační hodnotu. Zvláště jsem věnovala pozornost druhům, které poukazovaly na vyšší úživnost stanoviště. Významnými aspektem pro ověření stavu daného prostředí byly identifikované zvláště chráněné druhy: bělolist žlutavý (Filago lutescens), myší ocásek nejmenší (Myosurus minimus), pomněnky dvoubarevné (Myosotis discolor), Pryskyřník zlatožlutý (Ranunculus auricomus) a rozrazil Dilleniův (Veronica Dillenii), pryšec mandloňovitý (Euphorbia amygdaloides) a bělolist rolní (Filago arvensis), které indikovaly dobré přírodní podmínky. Bioindikační vlastnosti rostlinných druhů byly následně porovnány s výsledky analýzy povrchové, podzemní vody a půdy, které byly analyzovány v rámci pravidelného monitoringu provozované skládky. K porovnání výsledků byly dále využity výsledky fytologického monitoringu, který byl na části území proveden v roce 2009. Na základě provedeného výzkumu jsem stanovila možnost využití rostlinných bioindikátorů pro monitoring skládky. The relation between the natural conditions and species composition and the prosperity of plant communities in situ is very close and suitable for monitoring potential degradation of individual natural components. In advanced science, this linkage also called bioindication, is widely used and it represents the effective and economically favourable method of pollution detection. The study of: Research of the possibility of using biomarkers for monitoring of landfills is focused of increasing knowledge about bioindication. The technical security of landfills now strictly implements the applicable laws and regulations, and therefore the risk of leakage of pollutants produced during the storage and subsequent decomposition of waste is very slight. Nevertheless the care of the possible risks of leakage of these substances and the subsequent contamination of the surrounding area must be taken. The research of verifying the possibility of using the vascular plants in monitoring the landfill was carried out in the years 2013-2015 on the landfill of municipal solid waste Petrůvky. During the three-year period, the reconnaissance of the terrain, and setting out five habitats for recording species composition and cover of vascular plants were carried out. On the basis of plant ecological requirements, and the incidence rate the bioindicative value was determined. The higher attention was paid to the plants that pointed to a higher nutrient capacity of habitat. Identified specially protected species: Filago lutescens, Veronica Dillenii, Myosurus minimus, Miosotis discolor, Ranunculus auricomus, Euphorbia amygdaloides and Filago arvensis, exhibited as important aspects for verifying the state of the environment were which indicated good natural conditons. Bioindicative properties of plant species were then compared with the results of the analysis of surface and underground water and soil, which were analyzed for a purpose of regular landfill monitoring. The phytocenological relevé created form the part of the analysed areas in 2009 was also used for the comparison of the results. The possibility of utilization of plant bio-indicators for monitoring the landfill based on performed research was determined.
Klíčová slova:
bioindikátory; rostliny; skládky odpadů; biomonitoring
Plné texty jsou dostupné v digitálním repozitáři Mendelovy univerzity v Brně.
Výzkum možností využití bioindikátorů pro monitoring skládek
zabezpečení skládek odpadů dnes striktně podléhá příslušným právním předpisům, a proto je riziko úniku polutantů vznikajících při ukládání a následném rozkladu odpadů nepatrné. Přesto je třeba dbát ...
Mikrobiologie sušených potravin
Brettfeldová, Veronika
2016 - český
Cílem bakalářské práce na téma Mikrobiologie sušených potravin bylo vytvořit literární rešerži shrnující problematiku týkající se daného tématu. Blíže je charakterizována technologie výroby, mikrobiologie a preventivní opatření před vznikem případných technologických vad a pomnožením patogenní mikroflóry u sušeného mléka, kojenecké a dětské výživy a sušených vaječných hmot. Sušením potravin konzervujeme potraviny na základě odnímání vlhkosti z přirozeně vodnatých potravin do takové míry, aby její zbytek nebyl dostačující pro rozvoj mikroorganismů. Z mikrobiologického hlediska je stabilní potravinou taková, jejíž hodnota aktivity vody nepřesahuje 0,70. Sušené výrobky je nutné pro zachování zdravotní nezávadnosti chránit během skladování, expedice i distribuce před vlhnutím a sekundární kontaminací mikroorganismy. The aim of the thesis on Microbiology of dried food is created a bibliographic search which summarizing the issues concerning the topic. The thesis is focused on production technology, microbiology and preventive measures before the onset of potential technological defects and propagation of pathogenic microflora in milk powder, baby food and dried egg products. Food preservation by drying is based on humectants from naturally watery food. Residual water can not be sufficient for the development of microorganisms. From a microbiological point of view, stable food is such her the value of water activity not exceeding 0.70. Dried products are necessary to preserve the health safeguard during storage, shipping and distribution before wetting and secondary contamination by microorganisms.
Klíčová slova:
mikroorganismy; sušené mléko; sušené vaječné hmoty; výrobní hygiena
Plné texty jsou dostupné v digitálním repozitáři Mendelovy univerzity v Brně.
Mikrobiologie sušených potravin
, aby její zbytek nebyl dostačující pro rozvoj mikroorganismů. Z mikrobiologického hlediska je stabilní potravinou taková, jejíž hodnota aktivity vody nepřesahuje 0,70. Sušené výrobky je ...
Mikrobiologická kvalita masa
Collinsová, Ria
2019 - český
Tato bakalářská práce se zabývá problematikou mikrobiologické kvality masa. Z chemického hlediska má maso a masné výrobky vysoký obsah vody a dalších látek, které vytváří optimální prostředí pro růst a rozmnožování nežádoucích mikroorganismů. Při nedokonalém zacházení a zpracování masa dojde ke kontaminaci mikroorganismy a tím ke změně senzorických vlastností a postupnému kažení. Rozvoj mikroorganismů je nežádoucí i z hlediska alimentárních onemocnění, které můžou negativně ovlivnit lidský organismus a postihnout jej ve formě salmonelóz, kampylobakterióz apod.. Formou dotazníkového šetření bylo zjištěno, zda jsou lidé obeznámeni s pojmem alimentární onemocnění a možným rizikem, které může nastat s konzumací masa a masných výrobků. Z šetření vyplývá, že o tomto možném riziku jsou více obeznámeni děti základních škol v porovnání s lidmi staršího věku. Součástí práce je navržené doporučení sloužící k zvýšení obeznámenosti na toto téma. This bachelor thesis deals with microbiological quality of meat. From a chemical point of view, meat and meat products have a high content of water and other substances that create the optimal environment for the growth and multiplication of undesirable microorganisms. In the case of imperfect handling and processing of the meat, contamination with microorganisms will occur and thus the sensory properties will change, and the spoilage will gradually increase. The development of microorganisms is also undesirable in terms of foodborne diseases, which can negatively affect the human body and affect it in the form of salmonellosis, campylobacteriosis, etc. The questionnaire survey revealed whether people are familiar with the notion of foodborne diseases and the potential risk that may arise with the consumption of meat and meat products. The survey shows that primary school children are more familiar with this potential risk compared to older people. A part of the thesis is a suggested recommendation to increase familiarity with this topic.
Klíčová slova:
alimentární onemocnění; chemické složení masa; kažení masa; kvalita masa; maso; mikrobiologie; mikroorganismy
Plné texty jsou dostupné v digitálním repozitáři Mendelovy univerzity v Brně.
Mikrobiologická kvalita masa
Tato bakalářská práce se zabývá problematikou mikrobiologické kvality masa. Z chemického hlediska má maso a masné výrobky vysoký obsah vody a dalších látek, které vytváří optimální prostředí ...
Vývoj elektrochemického detektoru pro monitorování těžkých kovů
Koudelková, Zuzana
2018 - český
Cílem této disertační práce „Vývoj elektrochemického detektoru pro monitorování těžkých kovů“ bylo vytvořit citlivé senzory pro stanovení těžkých kovů ve vodním ekosystému, které by byly využitelné pro reálné aplikace a stanovení obsahu různých kovů v odpadních průmyslových vodách. Pro simultánní stanovení Zn2+ Cd2+, Pb2+ a Cu2+ byla vyvinuta uhlíková pastová elektroda modifikovaná oxidem chromitým. Na jejím základě byly navrženy tištěné senzory také pro simultánní stanovení výše zmíněných kovů, které dosahovaly velmi dobrých limitů detekce. Pro lepší využitelnost tištěných senzorů v terénních podmínkách byl navrhnut nový design elektrochemické cely. Tato navržená cela usnadňuje i dávkování vzorků a pufru nezbytného k elektrochemické analýze. Dále byla pro stanovení celkového obsahu chromu ve vodných roztocích zavedena nová metoda s využitím stříbrného filmu na elektrodě ze skelného uhlíku. V neposlední řadě byly odzkoušeny metody pro čištění odpadních vod od těžkých kovů. The aim of this dissertation thesis "Development of electrochemical detector for heavy metal monitoring" was to create sensible sensors for the determination of heavy metals in the aquatic ecosystem and which would be usable for real applications, determination of the content of various metals in waste industrial waters. For the simultaneous determination of Zn(II), Cd(II), Pb(II) and Cu(II), a carbon paste electrode modified with chromium oxide was developed, based on this modification were produced the screen printed electrodes for the simultaneous determination of said metals with good limit of detection. For the usability of printed sensors in situ, a new electrochemical cell design was designed. This proposed cell also facilitates dosing of samples and buffer necessary for electrochemical analysis. Further, for determination of the total chromium content in aqueous solutions, was introduced a new method using a silver film on a glassy carbon electrode. Finally, various methods for waste water treatment from heavy metals have been tested.
Klíčová slova:
elektrochemické metody; kontaminace životního prostředí; těžké kovy; životní prostředí; čištění odpadních vod
Plné texty jsou dostupné v digitálním repozitáři Mendelovy univerzity v Brně.
Vývoj elektrochemického detektoru pro monitorování těžkých kovů
v odpadních průmyslových vodách. Pro simultánní stanovení Zn2+ Cd2+, Pb2+ a Cu2+ byla vyvinuta uhlíková pastová elektroda modifikovaná oxidem chromitým. Na jejím základě byly navrženy ...
Zhodnocení sanace kontaminovaného průmyslového areálu v Brně - Horních Heršpicích
Halšková, Denisa
2015 - český
Bakalářská práce na téma "Zhodnocení sanace kontaminovaného průmyslového areálu v Brně - Horních Heršpicích" je zaměřená na kontaminaci v areálu společnosti ABB EJF, v Brně, na ulici Vídeňská. Dominantním kontaminantem horninového prostředí a podzemních vod v areálu závodu byly chlorované uhlovodíky, především TCE a PCE, které se používaly v závodu ve výrobním procesu při povrchové úpravě kovů a k odmašťování do roku 1993. Sanační práce v areálu ABB EJF probíhaly v letech 1994 až 2011. Jejich výsledkem bylo úspěšné odstranění staré ekologické zátěže. Thema of Bachelor thesis is called "Evaluation of remediation of contaminated industrial area in Brno -- Horní Herspice" is focused on contamination in the area of ABB EJF, in Brno, in the street of Vídeňská. The major contaminant of soil and groundwater at the factory premises were chlorinated hydrocarbons, primarily TCE and PCE, which were used in the enterprise in the production process for surface treatment of metals and degreasing to 1993. Remediation work in the area of ABB EJF took place between 1994 and 2011. Their result was the successful removal of old environmental burden.
Klíčová slova:
životní prostředí; kontaminované látky; sanační práce
Plné texty jsou dostupné v digitálním repozitáři Mendelovy univerzity v Brně.
Zhodnocení sanace kontaminovaného průmyslového areálu v Brně - Horních Heršpicích
Bakalářská práce na téma "Zhodnocení sanace kontaminovaného průmyslového areálu v Brně - Horních Heršpicích" je zaměřená na kontaminaci v areálu společnosti ABB EJF, v Brně, na ulici ...
Konzervace potravin - historie a současnost
Mojdlová, Veronika
2014 - český
Cílem bakalářské práce na téma Konzervace potravin -- historie a současnost, je vytvořit přehled metod, které byly ke konzervaci potravin využívány v minulosti, a které se používají dnes. Některé metody jsou vyvinuty z metod, které se používaly už v dávných dobách, jsou ovšem zdokonaleny a zefektivněny. V práci jsou také uvedeny a popsány jednotlivé složky potravin, jako například voda, tuky a bílkoviny. Na tyto složky působí různé vlivy, což má za následek senzorické a jakostní změny potraviny. Jsou zde popsáni nemikrobní i mikrobní činitelé, kteří se také velice významně podílejí na zhoršené kvalitě potravin. Významná část práce je věnována jednotlivým konzervačním metodám, které mikroorganismy buď ničí přímo, nebo potlačují jejich růst. V závěru jsou uvedeny obalové materiály, které mají vliv na sekundární kontaminaci potraviny. Goal of this bachelor thesis Food preservation - past and present, is to create an overview of methods that have been used for food preservation in the past, and which are used today. Some of the methods were used in ancient times to apply today, however, are improved and streamlined. The thesis also lists and describes the various ingredients, such as water, fats and proteins. Many effects act at these components and this has resultis in sensory and quality changes in foods. It identifies microbial agents and also that are not, which are also very significant proportion of the poor quality of food. A significant part of the thesis is devoted to specific conservation methods that destroy microorganisms directly or inhibit their growth. At the end, the packing materials, which play an important role in preventing secondary contamination of food.
Klíčová slova:
jakost potravin; konzervační metody; mikroorganismy
Plné texty jsou dostupné v digitálním repozitáři Mendelovy univerzity v Brně.
Konzervace potravin - historie a současnost
v dávných dobách, jsou ovšem zdokonaleny a zefektivněny. V práci jsou také uvedeny a popsány jednotlivé složky potravin, jako například voda, tuky a bílkoviny. Na tyto složky působí různé ...
Antibakteriální povrchové úpravy nábytku
Polášková, Hana
2017 - český
Práce se věnuje antimikrobiálním povrchovým úpravám dřevěného nábytku a materiálů na bázi dřeva. Výzkum probíhal na akrylátových disperzních vodou ředitelných a akryluretanových dvousložkových lacích. Úpravy laků na bázi chlorhexidinu, ftalocyaninů, a přírodních extraktů byly testovány spolu se samotným nedokončeným dřevem z hlediska antimikrobiálních vlastností. Jedním z cílů práce bylo i posouzení, jak bezpečné skutečně jsou vodou ředitelné nátěrové systémy, které obsahují konzervační biocidy z důvodu in-can ochrany. K testování antimikrobiálních vlastností byly použity standardní mikrobiologické techniky, evropské a japonské normy (difúzní metoda, JIS Z 2801 a ČSN EN 15457). Navíc byla vyvinuta i zcela nová metoda testující antibakteriální efekt za sucha, která velmi dobře simuluje kontaminaci mikroorganismy nesenými na prachových částicích. Též byla vyvinuta metoda testování fotokatalyticky aktivních látek zohledňující praktické použití výrobků. Finální antimikrobiálně účinné úpravy laků byly testovány i z hlediska vzhledových a fyzikálně-mechanických vlastností. This study is focused on the development of effective antimicrobial surface treatment of wooden furniture and materials based on wood. The research was performed with acrylic dispersed water-borne and two-component acryl-urethane varnishes. Treatment of varnishes based on chlorhexidine, phthalocyanines and plant extracts and the effect of unfinished wood itself were tested for assessment of antimicrobial activity. The assessment of how safe water-borne varnishes which contain biocides for in-can preservation actually are, was also evaluated in the scope of this thesis. Testing of the antimicrobial efficacy was performed according to a standard routine method and the European and Japanese standards (Agar diffusion plate test, JIS Z 2801 and EN 15457). In addition, a new method testing the antibacterial activity under dry conditions simulating the contamination by microorganisms carried on dust particles was developed. Moreover, the method suitable for testing of photocatalytic active substances simulating the real use of products was described. The appearance and physical and mechanical characteristics were tested in the final treatment of varnishes.
Klíčová slova:
dřevěný nábytek; akrylátový lak; akryluretanový dvousložkový lak; antimikrobiální úpravy; povrchové úpravy dřeva
Plné texty jsou dostupné v digitálním repozitáři Mendelovy univerzity v Brně.
Antibakteriální povrchové úpravy nábytku
Práce se věnuje antimikrobiálním povrchovým úpravám dřevěného nábytku a materiálů na bázi dřeva. Výzkum probíhal na akrylátových disperzních vodou ředitelných a akryluretanových ...
NUŠL poskytuje centrální přístup k informacím o šedé literatuře vznikající v ČR v oblastech vědy, výzkumu a vzdělávání. Více informací o šedé literatuře a NUŠL najdete na webu služby.
Vaše náměty a připomínky posílejte na email nusl@techlib.cz
Provozovatel
Zahraniční báze